黄小米可以包粽子吗

@益耐4004:小米粽子怎么做 -
浦建19362101184…… 小米粽子 原料:黄粘米500克,红枣250克、干棕叶250克. 黄米粘糯,红枣甜香.吃时如感不够甜,还可蘸白糖食用. 做法: 1.将黄粘米洗净,泡入水中.棕叶用温水浸泡透并洗净,也泡入水中.红枣洗净. 2.取棕叶2-3张铺平,从中间折成漏斗状(底尖不可漏米),放入2-3个红枣及50克黄粘米,把棕叶上口包严,呈四角形,再用细麻绳扎紧.按上述方法包10个. 3.把包好的粽子放入锅内,加水浸没,用旺火把水煮沸,改用慢火煮约2个小时至熟.

@益耐4004:小米的种类 -
浦建19362101184…… 黄小米原名“粟米”,在北方地区俗称“谷子”,是真正的小米.糯小米原名叫做“糜子”,由于两种都是黄色的,导致大家以为是同一种类.其实不是,糯小米(糜子)比小米的颗粒要大一些,而且在生活中两种小米的具体功效和食用方法还...

@益耐4004:水晶粽子的做法,水晶粽子怎么做好吃,水晶粽子的家常 -
浦建19362101184…… 水晶粽子的做法材料 西米,植物油,细砂糖,芒果,榴莲,粽叶,椰浆 做法1、往西米中加入植物油和细砂糖拌匀2、分几次慢慢加入清水拌匀,放置一会儿让西米吸收水分3、将芒果切小块,榴莲去核待用4、将真空包装的粽叶洗净沥干,修剪两头.棉绳剪好待用5、在每片粽叶光滑的一面上都薄薄地刷一层植物油6、取两片叶子,叶柄相对,光面朝上,重叠在一起7、在叶片1/3处折起,窝出一个漏斗形状8、放入一小勺泡好的西米9、放入芒果或榴莲,再放一勺西米盖住水果,轻轻压实10、包成三角锥形粽子,拦腰系上棉绳11、烧一锅开水,水开后下粽子,中小火煮约半小时12、取出粽子晾凉后冰镇一会儿,吃的时候可以浇上椰浆

@益耐4004:西米香芋粽子怎样做 -
浦建19362101184…… 1.新鲜粽叶2.入沸水中煮几分钟后(目的是去叶子的脆性,增加它的柔软性,防止在包粽子时的断裂),取出后再用清水认真洗干净3.洗净的叶子晾一边,尽量滴干水.然后剪去叶子两端.4.这是壮家做五色糯米饭中紫色的植物染料5.清水冲洗后...

@益耐4004:西米和玫瑰架粽子怎么做 -
浦建19362101184…… 西米 400g 油 适量 白砂糖 适量 植物紫色染料 适量 黄小米 适量 枸杞子 适量 方法/步骤 1 新鲜粽叶 [图] 2 入沸水中煮几分钟后(目的是去叶子的脆性,增加它的柔软性,防止在包粽子时的断裂),取出后再用清水认真洗干净 [图] 3 洗净的叶子晾一...

@益耐4004:如何包粽子步骤 如何用西米包水晶粽子 -
浦建19362101184…… 15/17分步阅读新鲜粽叶查看剩余1张图2/17入沸水中煮几分钟后(目的是去叶子的脆性,增加它的柔软性,防止在包粽子时的断裂),取出后再用清水认真洗干净查看剩余1张图3/17洗净的叶子晾一边,尽量滴干水.然后剪去叶子两端.查看剩...

@益耐4004:西米水晶粽子的家常做法大全怎么做好吃视频 -
浦建19362101184…… 主料西米400克 辅料油适量白砂糖适量植物紫色染料适量黄小米适量枸杞子适量 步骤 西米水晶粽子的做法步骤11.新鲜粽叶 西米水晶粽子的做法步骤22.入沸水中煮几分钟后(目的是去叶子的脆性,增加它的柔软性,防止在包粽子时的断裂),...

@益耐4004:谁能告诉我糯米和黏米一样的吗? -
浦建19362101184…… 不是 糯米-----是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米 ,有人因它有粘性也管他叫黏米, 但确切的说它不是“黏米” .黏米-----别名黍子,也叫黄米,大黄米.是单子叶禾本科作物,一年生草本植物,生长在北方,耐干旱,...

@益耐4004:包粽子的糯米里放什么粉糯米变黄色 -
浦建19362101184…… 山里有一种树烧成灰,用灰冲出来的水就是碱,就是用来包粽子变黄色的,现在大部分店里都有卖碱,很便宜放一点点就行了,不过没有那种好吃,你可以去买

@益耐4004:小米粽子的做法,小米粽子怎么做好吃,小米粽子 -
浦建19362101184…… 1.备小米和红豆,2.淘洗干净,3.加点食用碱合匀,放点碱不容易馊.4.粽叶清洗.5.取两片卷成角,6.放上红豆与小米.7.卷下,8.包成粽子形,9.用线扎紧,10.包好的粽子,11.放进水里将豆子泡发,12.再放进电压锅里满上清水,13.煮上三小时即可.14.煮好的红豆小米粽.

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