黄瓜切条怎么切图解
@权卞2787：黄瓜怎样切成条 -
却解13846508866…… 黄瓜把头尾切掉,然偶切五厘米段,之后再竖着切十字形.
@权卞2787：盘龙黄瓜的具体切法.、!
却解13846508866…… 先在一边平切,不要切断,怕切断的可以在旁边放一根筷子,阻止刀往下切.然后把黄瓜翻180度,在另一边,刀与黄瓜呈45度角斜切,也是不能切断. 谢谢.多练习就好了.
@权卞2787：黄瓜怎么切成条 -
却解13846508866…… 先将黄瓜切成合适的段、将黄瓜段平放、再顺着黄瓜段切成厚薄均匀的片,然后顺着片切条或丝.(如果切条就在切片的时候把片切厚一点,切丝就切薄一点).
@权卞2787：黄瓜怎么切最细最好吃 -
却解13846508866…… 黄瓜花的切法1:先把黄瓜切成约2寸的段,然后从中间纵向切两半,倒扣在案板上,切薄片,但要留着一边不能切断,每切5片就切断,然后把中间的两个折进去就成了一个花瓣.最后一张图是用了3个花瓣做的花朵装饰:刀法2,滚刀块也漂亮:很多时候做菜会用到滚刀块,很多人都认为滚刀块就是乱切一顿,其实滚刀块也一样可以很漂亮 的,以黄瓜为例:先把头部斜切一刀,然后一手拿着黄瓜,沿着切面45度左右进刀切块,刀的位置基本不变,而是用手转动黄瓜,不断的切块,看着滚刀块不好看吗,我摆一下你是不是就认为好看了呢?
@权卞2787：请问如何将黄瓜切成菱形状的!!急用!!! -
却解13846508866…… 把黄瓜横着放在菜板上,就是与你身体平行,刀与黄瓜成45度角,去头尾后切成2.5厘米左右的斜刀的段,然后把段立起来切片,这样就行了.
@权卞2787：切芹菜或者黄瓜的时候怎么切刀才能切出好看的菱形来? -
却解13846508866…… 切芹菜时要一根一根的用斜刀切,而切黄瓜时,要先把整根的黄瓜用斜刀切成小段,然后把小段平放在菜板上再用刀切成片,这时切出的片就是好看的菱形了.
@权卞2787：黄瓜的一种切法,整根不断,可以拉长! -
却解13846508866…… 黄瓜上下两面 一面垂直切 一面斜切 当然 留一筷子以免断了
@权卞2787：黄瓜丁怎么切 -
却解13846508866…… 我擦 . 先切段 ,10厘米长.去皮不去皮随便你,切成两边 ,有籽去籽 .还是竖切 .切大小相同的条 ,全部切好以后 ,横切 .相切多大的丁随你便 .我流汗中 .表达不来 .希望你看得懂 .
@权卞2787：怎么切黄瓜片?好看些的. -
却解13846508866…… 削面刀.斜着切.
@权卞2787：怎样切黄瓜丝? -
却解13846508866…… 1.黄瓜切丝,拉皮切条备用. 2.做调味汁:锅中加油,油热后加花椒(吃辣的可以同时加干辣椒)炒出香味,放葱、姜、蒜末煸炒后,取出渣滓锅中留下油,加酱油、醋、适量的水煮开,1分钟后加鸡精、胡椒粉、香油. 3.将调味汁晾凉倒在黄瓜和拉皮上. 荤的: 1.黄瓜切丝,拉皮切条备用.肉末中放少许料酒、盐、鸡精. 2.做调味汁:锅中加油,油热后加肉末煸炒到变色,放葱、姜、蒜末炒出香味后,,加酱油、醋、适量的水、鸡精、胡椒粉、香油. 3.将调味汁晾凉后倒在黄瓜和拉皮上.
却解13846508866…… 黄瓜把头尾切掉,然偶切五厘米段,之后再竖着切十字形.
@权卞2787：盘龙黄瓜的具体切法.、!
却解13846508866…… 先在一边平切,不要切断,怕切断的可以在旁边放一根筷子,阻止刀往下切.然后把黄瓜翻180度,在另一边,刀与黄瓜呈45度角斜切,也是不能切断. 谢谢.多练习就好了.
@权卞2787：黄瓜怎么切成条 -
却解13846508866…… 先将黄瓜切成合适的段、将黄瓜段平放、再顺着黄瓜段切成厚薄均匀的片,然后顺着片切条或丝.(如果切条就在切片的时候把片切厚一点,切丝就切薄一点).
@权卞2787：黄瓜怎么切最细最好吃 -
却解13846508866…… 黄瓜花的切法1:先把黄瓜切成约2寸的段,然后从中间纵向切两半,倒扣在案板上,切薄片,但要留着一边不能切断,每切5片就切断,然后把中间的两个折进去就成了一个花瓣.最后一张图是用了3个花瓣做的花朵装饰:刀法2,滚刀块也漂亮:很多时候做菜会用到滚刀块,很多人都认为滚刀块就是乱切一顿,其实滚刀块也一样可以很漂亮 的,以黄瓜为例:先把头部斜切一刀,然后一手拿着黄瓜,沿着切面45度左右进刀切块,刀的位置基本不变,而是用手转动黄瓜,不断的切块,看着滚刀块不好看吗,我摆一下你是不是就认为好看了呢?
@权卞2787：请问如何将黄瓜切成菱形状的!!急用!!! -
却解13846508866…… 把黄瓜横着放在菜板上,就是与你身体平行,刀与黄瓜成45度角,去头尾后切成2.5厘米左右的斜刀的段,然后把段立起来切片,这样就行了.
@权卞2787：切芹菜或者黄瓜的时候怎么切刀才能切出好看的菱形来? -
却解13846508866…… 切芹菜时要一根一根的用斜刀切,而切黄瓜时,要先把整根的黄瓜用斜刀切成小段,然后把小段平放在菜板上再用刀切成片,这时切出的片就是好看的菱形了.
@权卞2787：黄瓜的一种切法,整根不断,可以拉长! -
却解13846508866…… 黄瓜上下两面 一面垂直切 一面斜切 当然 留一筷子以免断了
@权卞2787：黄瓜丁怎么切 -
却解13846508866…… 我擦 . 先切段 ,10厘米长.去皮不去皮随便你,切成两边 ,有籽去籽 .还是竖切 .切大小相同的条 ,全部切好以后 ,横切 .相切多大的丁随你便 .我流汗中 .表达不来 .希望你看得懂 .
@权卞2787：怎么切黄瓜片?好看些的. -
却解13846508866…… 削面刀.斜着切.
@权卞2787：怎样切黄瓜丝? -
却解13846508866…… 1.黄瓜切丝,拉皮切条备用. 2.做调味汁:锅中加油,油热后加花椒(吃辣的可以同时加干辣椒)炒出香味,放葱、姜、蒜末煸炒后,取出渣滓锅中留下油,加酱油、醋、适量的水煮开,1分钟后加鸡精、胡椒粉、香油. 3.将调味汁晾凉倒在黄瓜和拉皮上. 荤的: 1.黄瓜切丝,拉皮切条备用.肉末中放少许料酒、盐、鸡精. 2.做调味汁:锅中加油,油热后加肉末煸炒到变色,放葱、姜、蒜末炒出香味后,,加酱油、醋、适量的水、鸡精、胡椒粉、香油. 3.将调味汁晾凉后倒在黄瓜和拉皮上.
