黄瓜肉丁卤的做法
@姚浅280：肉卤炸酱卤的做法步骤图,肉卤炸酱卤怎么做 -
隆爬18418212785…… 炸酱卤步骤1 肉切丁,葱切成沫 步骤2 黄瓜切成小丁 步骤3 准备好豆瓣酱 步骤4 油锅烧热后,先加入肉煸炒,炒熟后,加入葱末,然后加入面酱,进行翻炒 步骤5 炒出香味后,再放入黄瓜丁进入翻炒,再倒入适量水 步骤6 把鸡蛋液搅拌 步骤7 开锅后倒入鸡蛋液
@姚浅280：浇面的小炒肉卤如何做 -
隆爬18418212785…… 1,把肉切成碎丁,黄豆大小为宜. 2,取一油锅,倒入植物油,油八九成热后放入肉丁. 3,肉丁炒变色后,放葱丝、蒜末、姜末,炒出香味. 4,然后放酱下锅, 小火慢炒. 5,酱炒成红黑色时,放入切碎的蒜苗.翻炒均匀. 6,面煮好后把卤浇在上面. 7,如果有黄瓜,刨些黄瓜丝. 建议最好用黄酱和甜面酱以7:3的比例炒,只用甜面酱会很甜. 以及不用再放盐了.
@姚浅280：黄瓜肉丝打卤面的做法,黄瓜肉丝打卤面怎么做 -
隆爬18418212785…… 步骤 1.黄瓜切丝 2.精肉切丝 3.小葱切碎 4.坐锅,放油,爆香葱碎 5.倒入肉丝炒熟 6.放蚝油炒香 7.倒入黄瓜丝 8.翻炒至熟 9.添适量清水,放盐、酱油、鸡精煮开 10.面条煮熟 11.盛入碗中 12.浇上黄瓜肉丝即可
@姚浅280：炸酱卤怎么做 -
隆爬18418212785…… 1、准备食材:猪肉:130克、葱花:15克、食用油:20毫升、干黄酱:30克、甜面酱:20克、白砂糖:5克、料酒:10克、清水:100毫升.2、葱用清水洗净切花,猪肉用清水洗净切块备用3、起锅倒入适量的食用油,然后把猪肉放进去4、把猪肉炒至变色,加干黄酱,甜面酱,料酒,糖5、翻炒均匀,加水6、小火30秒,加葱花即可
@姚浅280：一小袋六必居干黄酱怎么做炸酱卤 -
隆爬18418212785…… 用料: 主料:黄瓜300g、一小袋六必居干黄酱 调料:食盐适量、味精适量、葱1棵、面酱100g、鸡蛋1个 难度:普通 用时:30分钟 做法: 1、肉切丁,葱切成沫 2、黄瓜切成小丁 3、准备好一小袋六必居干黄酱 4、油锅烧热后,先加入肉煸炒,炒熟后,加入葱末,然后加入面酱,进行翻炒 5、炒出香味后,再放入黄瓜丁进入翻炒,再倒入适量水 6、把鸡蛋液搅拌 7、开锅后倒入鸡蛋液 8、完成
@姚浅280：黄豆酱黄瓜肉丁的做法,黄豆酱黄瓜肉丁怎么做 -
隆爬18418212785…… 食材 主料黄瓜300g猪肉400g辅料油适量盐适量黄豆酱6g生抽6g料酒8g淀粉3g 步骤 黄豆酱黄瓜肉丁的做法步骤11.肉末切成小粒 黄豆酱黄瓜肉丁的做法步骤22.加入生抽 黄豆酱黄瓜肉丁的做法步骤33.加入料酒 黄豆酱黄瓜肉丁的做法步骤44.加入...
@姚浅280：吃面条打肉卤的肉卤怎么做?谢谢! -
隆爬18418212785…… 面条肉卤 主料:黄瓜1/4根,火腿1/4根,豆干1/2块,西红柿1个,黑木耳1把 辅料:大葱适量,豆油适量,酱油适量,精盐适量,五香粉适量,味精适量,土豆淀粉适量 做法: 1.黄瓜切小丁. 2.西红柿切小丁. 3.木耳切碎. 4.豆干切小丁. ...
@姚浅280：东北人吃挂面(或者面条),喜欢放点“卤子”,这个卤子怎么做?记得有鸡蛋. -
隆爬18418212785…… 卤子做法,当然可以随便放几种,我说我自己做的吧. 材料 鸡蛋 乌江榨菜 黄瓜 肉末 香姑 (葱 姜 蒜) 调味 甜面酱 盐 陈醋 鸡粉 白糖 做法 1 鸡蛋炒熟炒老点然后起锅备用 2 锅里放油把葱 姜 蒜入锅炒香然后把肉末炒熟也就有香味了.最后可以把香姑和榨菜放进去炒再放水进去煮开后调味后再把黄瓜放进去最后勾欠就可以了.如果喜欢吃香菜也可以放点,味道还不错
@姚浅280：吃水豆腐的肉卤怎么做好吃 -
隆爬18418212785…… 1. 将豆浆倒入煮锅中,煮开后撇去浮沫,煮1分钟. 将凝固剂倒入大碗中,将煮开的豆浆立即倒入. 2. 盖上盖子,焖10分钟左右至豆浆凝固成豆花. 将猪肉切成丁. 3. 放入少许盐、料酒、生抽、白糖、淀粉,油,抓匀后腌10分钟. 黄瓜切成小...
@姚浅280：肉酱如何卤制
隆爬18418212785…… 备料:五花肉500克、豆酱两包、芝麻、黄瓜、大葱、姜、蒜、植物油 佐料:桂皮、八角、花椒、鸡精、味极鲜酱油、料酒 、冰糖 步骤: 1、五花肉切肉丁、葱切葱花、姜切细丝、黄瓜切小丁备用,豆酱加两勺猪骨汤搅匀 2、大葱切小丁(多放)、黄瓜切丁(喜欢脆脆口感的可将黄瓜丁出锅前加入)、姜切沫(不喜欢吃姜的可以不加),大蒜拍碎,加料酒、味极鲜酱油、鸡精拌入肉丁,腌制约一刻钟. 3、锅内倒入适量植物油,烧至7成开,放入八角、花椒、桂皮等,待花椒颜色变黑将两者取出,味已入植物油,此时加入葱花、姜丝,加入少量味极鲜酱油爆炒出香味,倒入腌制好的肉丁翻炒至段生,加入搅好的豆酱不断翻炒均匀后,放上冰糖数颗,待冰糖融化,收汁后便可出锅.
隆爬18418212785…… 炸酱卤步骤1 肉切丁,葱切成沫 步骤2 黄瓜切成小丁 步骤3 准备好豆瓣酱 步骤4 油锅烧热后,先加入肉煸炒,炒熟后,加入葱末,然后加入面酱,进行翻炒 步骤5 炒出香味后,再放入黄瓜丁进入翻炒,再倒入适量水 步骤6 把鸡蛋液搅拌 步骤7 开锅后倒入鸡蛋液
@姚浅280：浇面的小炒肉卤如何做 -
隆爬18418212785…… 1,把肉切成碎丁,黄豆大小为宜. 2,取一油锅,倒入植物油,油八九成热后放入肉丁. 3,肉丁炒变色后,放葱丝、蒜末、姜末,炒出香味. 4,然后放酱下锅, 小火慢炒. 5,酱炒成红黑色时,放入切碎的蒜苗.翻炒均匀. 6,面煮好后把卤浇在上面. 7,如果有黄瓜,刨些黄瓜丝. 建议最好用黄酱和甜面酱以7:3的比例炒,只用甜面酱会很甜. 以及不用再放盐了.
@姚浅280：黄瓜肉丝打卤面的做法,黄瓜肉丝打卤面怎么做 -
隆爬18418212785…… 步骤 1.黄瓜切丝 2.精肉切丝 3.小葱切碎 4.坐锅,放油,爆香葱碎 5.倒入肉丝炒熟 6.放蚝油炒香 7.倒入黄瓜丝 8.翻炒至熟 9.添适量清水,放盐、酱油、鸡精煮开 10.面条煮熟 11.盛入碗中 12.浇上黄瓜肉丝即可
@姚浅280：炸酱卤怎么做 -
隆爬18418212785…… 1、准备食材:猪肉:130克、葱花:15克、食用油:20毫升、干黄酱:30克、甜面酱:20克、白砂糖:5克、料酒:10克、清水:100毫升.2、葱用清水洗净切花,猪肉用清水洗净切块备用3、起锅倒入适量的食用油,然后把猪肉放进去4、把猪肉炒至变色,加干黄酱,甜面酱,料酒,糖5、翻炒均匀,加水6、小火30秒,加葱花即可
@姚浅280：一小袋六必居干黄酱怎么做炸酱卤 -
隆爬18418212785…… 用料: 主料:黄瓜300g、一小袋六必居干黄酱 调料:食盐适量、味精适量、葱1棵、面酱100g、鸡蛋1个 难度:普通 用时:30分钟 做法: 1、肉切丁,葱切成沫 2、黄瓜切成小丁 3、准备好一小袋六必居干黄酱 4、油锅烧热后,先加入肉煸炒,炒熟后,加入葱末,然后加入面酱,进行翻炒 5、炒出香味后,再放入黄瓜丁进入翻炒,再倒入适量水 6、把鸡蛋液搅拌 7、开锅后倒入鸡蛋液 8、完成
@姚浅280：黄豆酱黄瓜肉丁的做法,黄豆酱黄瓜肉丁怎么做 -
隆爬18418212785…… 食材 主料黄瓜300g猪肉400g辅料油适量盐适量黄豆酱6g生抽6g料酒8g淀粉3g 步骤 黄豆酱黄瓜肉丁的做法步骤11.肉末切成小粒 黄豆酱黄瓜肉丁的做法步骤22.加入生抽 黄豆酱黄瓜肉丁的做法步骤33.加入料酒 黄豆酱黄瓜肉丁的做法步骤44.加入...
@姚浅280：吃面条打肉卤的肉卤怎么做?谢谢! -
隆爬18418212785…… 面条肉卤 主料:黄瓜1/4根,火腿1/4根,豆干1/2块,西红柿1个,黑木耳1把 辅料:大葱适量,豆油适量,酱油适量,精盐适量,五香粉适量,味精适量,土豆淀粉适量 做法: 1.黄瓜切小丁. 2.西红柿切小丁. 3.木耳切碎. 4.豆干切小丁. ...
@姚浅280：东北人吃挂面(或者面条),喜欢放点“卤子”,这个卤子怎么做?记得有鸡蛋. -
隆爬18418212785…… 卤子做法,当然可以随便放几种,我说我自己做的吧. 材料 鸡蛋 乌江榨菜 黄瓜 肉末 香姑 (葱 姜 蒜) 调味 甜面酱 盐 陈醋 鸡粉 白糖 做法 1 鸡蛋炒熟炒老点然后起锅备用 2 锅里放油把葱 姜 蒜入锅炒香然后把肉末炒熟也就有香味了.最后可以把香姑和榨菜放进去炒再放水进去煮开后调味后再把黄瓜放进去最后勾欠就可以了.如果喜欢吃香菜也可以放点,味道还不错
@姚浅280：吃水豆腐的肉卤怎么做好吃 -
隆爬18418212785…… 1. 将豆浆倒入煮锅中,煮开后撇去浮沫,煮1分钟. 将凝固剂倒入大碗中,将煮开的豆浆立即倒入. 2. 盖上盖子,焖10分钟左右至豆浆凝固成豆花. 将猪肉切成丁. 3. 放入少许盐、料酒、生抽、白糖、淀粉,油,抓匀后腌10分钟. 黄瓜切成小...
@姚浅280：肉酱如何卤制
隆爬18418212785…… 备料:五花肉500克、豆酱两包、芝麻、黄瓜、大葱、姜、蒜、植物油 佐料:桂皮、八角、花椒、鸡精、味极鲜酱油、料酒 、冰糖 步骤: 1、五花肉切肉丁、葱切葱花、姜切细丝、黄瓜切小丁备用,豆酱加两勺猪骨汤搅匀 2、大葱切小丁(多放)、黄瓜切丁(喜欢脆脆口感的可将黄瓜丁出锅前加入)、姜切沫(不喜欢吃姜的可以不加),大蒜拍碎,加料酒、味极鲜酱油、鸡精拌入肉丁,腌制约一刻钟. 3、锅内倒入适量植物油,烧至7成开,放入八角、花椒、桂皮等,待花椒颜色变黑将两者取出,味已入植物油,此时加入葱花、姜丝,加入少量味极鲜酱油爆炒出香味,倒入腌制好的肉丁翻炒至段生,加入搅好的豆酱不断翻炒均匀后,放上冰糖数颗,待冰糖融化,收汁后便可出锅.
