黄鱼清蒸多长时间
@刘山583：小黄鱼蒸多久最佳时间 -
官鱼17315233364…… 小黄鱼蒸几分钟 清蒸黄鱼是一道美味的菜肴,主要材料是黄鱼,葱,姜丝等.是不可多得的一道下酒好菜. 特别是清蒸黄鱼,口味清淡、原汁原味,尤其适合搭配老酒.锅里的水烧开后,把鱼放进锅里蒸,大火蒸8分钟. 小黄鱼怎么蒸 清蒸黄...
@刘山583：清蒸黄鱼需要多长时间 -
官鱼17315233364…… 这个要看鱼的大小,一般一斤的鱼水开了大火蒸八分钟左右,大点小点酌量加减时间
@刘山583：大黄鱼 蒸多长时间 -
官鱼17315233364…… 一般10分钟左右,只要鱼的眼睛变成白色,就是蒸好了.
@刘山583：一斤半的黄花鱼,要蒸多久才能熟 -
官鱼17315233364…… 12-15分钟足以
@刘山583：蒸大黄鱼需要多长时间 -
官鱼17315233364…… 8分钟
@刘山583：蒸一条小黄鱼(正常体形),要多长时间(煤气炉,猛火)? -
官鱼17315233364…… 用中火蒸,蒸时放凉水,待开气后蒸15分钟即可
@刘山583：怎样蒸黄花鱼又嫩又好吃又简单 -
官鱼17315233364…… 你得打它,用钝器捶打,锤到鱼肉爆出鱼皮.在湄州岛听说的,好像叫杖黄花鱼.自己实验,不把鱼打得皮开肉绽,也一样能通过捶打让肉更劲道.还有就是蒸的时间不能久,一斤左右的十四分钟就够了,小的减时,大的增时,蒸鱼不像馒头,没蒸熟开盖就蒸不熟了,差不多的时候开盖检查一下,蒸熟之前最好不放含盐的调味料.蒸熟码上葱姜丝,冲热油,淋上蒸鱼豉油或酱油.
@刘山583：鱼蒸多少分钟才好吃? -
官鱼17315233364…… “定要在蒸锅水开后,再将鱼入锅.武火蒸6-7分钟即关火(火候是顶级秘诀).关火后,别打开锅盖,鱼不取出锅,利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅,再将预先备好的调料(酱油、醋、清油、很少的盐或不放盐)淋遍鱼身
@刘山583：清蒸小黄鱼怎么做?
官鱼17315233364…… 清蒸小黄鱼 做法: 1.小黄鱼去鳞去内脏洗净,用手将盐在鱼四周抹一下,放在盆子里,加味精、酒,上面放上葱段、姜块 2.蒸锅内放水,把盆子放入蒸锅,开火烧开,转中小火蒸上约十分钟就完成了
@刘山583：蒸鱼需要多长时间?
官鱼17315233364…… 鲈鱼的肉质细、稀,蒸的时间最短,一般蒸8~10分钟即可.而草鱼、鲤鱼等鱼的肉质相对老一些,需要蒸12分钟左右.一般情况下清蒸鱼蒸的时间最好控制在15分钟以下...
官鱼17315233364…… 小黄鱼蒸几分钟 清蒸黄鱼是一道美味的菜肴,主要材料是黄鱼,葱,姜丝等.是不可多得的一道下酒好菜. 特别是清蒸黄鱼,口味清淡、原汁原味,尤其适合搭配老酒.锅里的水烧开后,把鱼放进锅里蒸,大火蒸8分钟. 小黄鱼怎么蒸 清蒸黄...
@刘山583：清蒸黄鱼需要多长时间 -
官鱼17315233364…… 这个要看鱼的大小,一般一斤的鱼水开了大火蒸八分钟左右,大点小点酌量加减时间
@刘山583：大黄鱼 蒸多长时间 -
官鱼17315233364…… 一般10分钟左右,只要鱼的眼睛变成白色,就是蒸好了.
@刘山583：一斤半的黄花鱼,要蒸多久才能熟 -
官鱼17315233364…… 12-15分钟足以
@刘山583：蒸大黄鱼需要多长时间 -
官鱼17315233364…… 8分钟
@刘山583：蒸一条小黄鱼(正常体形),要多长时间(煤气炉,猛火)? -
官鱼17315233364…… 用中火蒸,蒸时放凉水,待开气后蒸15分钟即可
@刘山583：怎样蒸黄花鱼又嫩又好吃又简单 -
官鱼17315233364…… 你得打它,用钝器捶打,锤到鱼肉爆出鱼皮.在湄州岛听说的,好像叫杖黄花鱼.自己实验,不把鱼打得皮开肉绽,也一样能通过捶打让肉更劲道.还有就是蒸的时间不能久,一斤左右的十四分钟就够了,小的减时,大的增时,蒸鱼不像馒头,没蒸熟开盖就蒸不熟了,差不多的时候开盖检查一下,蒸熟之前最好不放含盐的调味料.蒸熟码上葱姜丝,冲热油,淋上蒸鱼豉油或酱油.
@刘山583：鱼蒸多少分钟才好吃? -
官鱼17315233364…… “定要在蒸锅水开后,再将鱼入锅.武火蒸6-7分钟即关火(火候是顶级秘诀).关火后,别打开锅盖,鱼不取出锅,利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅,再将预先备好的调料(酱油、醋、清油、很少的盐或不放盐)淋遍鱼身
@刘山583：清蒸小黄鱼怎么做?
官鱼17315233364…… 清蒸小黄鱼 做法: 1.小黄鱼去鳞去内脏洗净,用手将盐在鱼四周抹一下,放在盆子里,加味精、酒,上面放上葱段、姜块 2.蒸锅内放水,把盆子放入蒸锅,开火烧开,转中小火蒸上约十分钟就完成了
@刘山583：蒸鱼需要多长时间?
官鱼17315233364…… 鲈鱼的肉质细、稀,蒸的时间最短,一般蒸8~10分钟即可.而草鱼、鲤鱼等鱼的肉质相对老一些,需要蒸12分钟左右.一般情况下清蒸鱼蒸的时间最好控制在15分钟以下...
