黑米泡过的水要倒掉吗
@韶琪958：泡一晚的黑米水烧稀饭时要倒掉吗? -
权性13137039743…… 早晨煮的话就前一天晚上泡.如果现吃的话,怎么也要泡个1个小时.泡之前先把米洗净,否则如果泡完再洗的话,很多营养会溶解在水中,倒掉了很可惜.洗后再泡可以连水一起倒到锅中煮.防止营养流失.
@韶琪958：泡一晚的黑米水烧稀饭时要倒掉吗?
权性13137039743…… 如果米已经洗干净了就不必倒掉,没洗的话就一定要倒掉.
@韶琪958：泡米之后煮饭要倒掉泡过的水吗 -
权性13137039743…… 泡过的米水不要用来煮饭,但是可以不用倒掉,有其他用途. 淘米水的其他妙用: 1、刚买回来的肉可能沾上灰尘等脏物,用水洗不干净.如果用热淘米水洗两遍,再用清水洗一遍,脏物就会被清洗干净了. 2、砧板用久了,会产生腥臭味.可...
@韶琪958：黑米煮粥和饭,洗米的水才是最营养的啊?洗黑米的水不要倒是不是 -
权性13137039743…… 无论是白米,黑米,米的表面都有一层富含B族维生素,如果过分多次洗,会随着洗而流失,使米失去了应有的营养,所以,米只要稍加冲洗,除去表面可能附着的不洁就行了,并且,洗时不能先浸泡,为了便于煮化需浸泡时,要先洗后泡,泡的水不要倒掉,这样做营养物质就不会流失了.
@韶琪958：黑米怎么一泡就自己掉色啊,水用换掉吗? -
权性13137039743…… 正常黑米是不掉色的,有可能那是假米,要是有颜色就必须把水换掉
@韶琪958：泡过黑米的那个水是倒掉还是要同煮阿? -
权性13137039743…… 一起煮 泡过的水是很有营养的 详细我就不说了 总之不要浪费喽.
@韶琪958：怎么样才能把黑米熬制的又软又香? -
权性13137039743…… 1.煮黑米粥要先泡,一般说今天泡上明天煮. 2.泡米的水不要倒掉,有部分营养在水里.加些水一起煮,先大火煮开,转小火煮半个小时关火,不要打开锅盖,继续焖半个小时,这一步很关键,一定要焖,经过以上步骤,黑米就开花了. 3. 黑米即使开花后也是汤是汤米是米,如果要想使其成粘稠状,可加些糯米一起煮. 这是经验之谈,很好用的,你可以试试.
@韶琪958：煮黑米粥时,泡豆泡黑米的水要到掉吗 -
权性13137039743…… 要到掉,泡出来的黑水是黑色素,它的营养是在豆里,泡当是给豆洗澡
@韶琪958：黑米煮粥泡多久米 -
权性13137039743…… 在准备用黑米煮粥前,必须经过浸泡,而且一般要浸泡一夜的时间.这是因为黑米与其它的米不同,它的米粒外层是坚韧的种皮,很难被煮烂,不仅会影响口感,也影响营养物质的吸收. 浸泡黑米的方法很简单,先把黑米淘洗干净,然后倒适量清水泡起来,泡一夜时间就可以用来煮粥了.如果天气比较热,就要把黑米放到电冰箱里冷藏浸泡,防止黑米变质. 经过一夜时间的浸泡后,用普通锅煮上1小时左右,黑米基本上就可以被煮烂了.熬黑米粥的时候,先大火烧开,然后用小火慢慢熬,这样熬出的黑米粥香味更浓,而且营养也比较容易被吸收. 需要注意的是,浸泡黑米的水也含在很多的营养成分,因此不要倒掉,可以用来煮米汤,也可以与黑米一起煮成粥,这样就可以避免浪费了.
@韶琪958：黑米和血糯浸泡后的水是否有营养,能否二次利用?
权性13137039743…… 有营养,米在浸泡过后,营养物质会浸入水中,倒了很可惜.最好的方法是:先把米洗干净了,在重新倒水泡米,然后煮粥的时候将米和浸泡后的水一块倒入锅中煮,这样,营养不会流失
权性13137039743…… 早晨煮的话就前一天晚上泡.如果现吃的话,怎么也要泡个1个小时.泡之前先把米洗净,否则如果泡完再洗的话,很多营养会溶解在水中,倒掉了很可惜.洗后再泡可以连水一起倒到锅中煮.防止营养流失.
@韶琪958：泡一晚的黑米水烧稀饭时要倒掉吗?
权性13137039743…… 如果米已经洗干净了就不必倒掉,没洗的话就一定要倒掉.
@韶琪958：泡米之后煮饭要倒掉泡过的水吗 -
权性13137039743…… 泡过的米水不要用来煮饭,但是可以不用倒掉,有其他用途. 淘米水的其他妙用: 1、刚买回来的肉可能沾上灰尘等脏物,用水洗不干净.如果用热淘米水洗两遍,再用清水洗一遍,脏物就会被清洗干净了. 2、砧板用久了,会产生腥臭味.可...
@韶琪958：黑米煮粥和饭,洗米的水才是最营养的啊?洗黑米的水不要倒是不是 -
权性13137039743…… 无论是白米,黑米,米的表面都有一层富含B族维生素,如果过分多次洗,会随着洗而流失,使米失去了应有的营养,所以,米只要稍加冲洗,除去表面可能附着的不洁就行了,并且,洗时不能先浸泡,为了便于煮化需浸泡时,要先洗后泡,泡的水不要倒掉,这样做营养物质就不会流失了.
@韶琪958：黑米怎么一泡就自己掉色啊,水用换掉吗? -
权性13137039743…… 正常黑米是不掉色的,有可能那是假米,要是有颜色就必须把水换掉
@韶琪958：泡过黑米的那个水是倒掉还是要同煮阿? -
权性13137039743…… 一起煮 泡过的水是很有营养的 详细我就不说了 总之不要浪费喽.
@韶琪958：怎么样才能把黑米熬制的又软又香? -
权性13137039743…… 1.煮黑米粥要先泡,一般说今天泡上明天煮. 2.泡米的水不要倒掉,有部分营养在水里.加些水一起煮,先大火煮开,转小火煮半个小时关火,不要打开锅盖,继续焖半个小时,这一步很关键,一定要焖,经过以上步骤,黑米就开花了. 3. 黑米即使开花后也是汤是汤米是米,如果要想使其成粘稠状,可加些糯米一起煮. 这是经验之谈,很好用的,你可以试试.
@韶琪958：煮黑米粥时,泡豆泡黑米的水要到掉吗 -
权性13137039743…… 要到掉,泡出来的黑水是黑色素,它的营养是在豆里,泡当是给豆洗澡
@韶琪958：黑米煮粥泡多久米 -
权性13137039743…… 在准备用黑米煮粥前,必须经过浸泡,而且一般要浸泡一夜的时间.这是因为黑米与其它的米不同,它的米粒外层是坚韧的种皮,很难被煮烂,不仅会影响口感,也影响营养物质的吸收. 浸泡黑米的方法很简单,先把黑米淘洗干净,然后倒适量清水泡起来,泡一夜时间就可以用来煮粥了.如果天气比较热,就要把黑米放到电冰箱里冷藏浸泡,防止黑米变质. 经过一夜时间的浸泡后,用普通锅煮上1小时左右,黑米基本上就可以被煮烂了.熬黑米粥的时候,先大火烧开,然后用小火慢慢熬,这样熬出的黑米粥香味更浓,而且营养也比较容易被吸收. 需要注意的是,浸泡黑米的水也含在很多的营养成分,因此不要倒掉,可以用来煮米汤,也可以与黑米一起煮成粥,这样就可以避免浪费了.
@韶琪958：黑米和血糯浸泡后的水是否有营养,能否二次利用?
权性13137039743…… 有营养,米在浸泡过后,营养物质会浸入水中,倒了很可惜.最好的方法是:先把米洗干净了,在重新倒水泡米,然后煮粥的时候将米和浸泡后的水一块倒入锅中煮,这样,营养不会流失
