龙利鱼的最佳吃法视频
@丁军2478：做法,清蒸龙利鱼怎么做好吃,清蒸龙利鱼的家常做法 -
夹鸣19157191185…… 清蒸龙利鱼的做法1.姜丝少许 将龙利鱼从中间切开切成两块放在盘子上,将鱼的两面抹上一些盐腌制10分钟;开始准备材料,先将少许芹菜、葱切段,准备一些姜丝2.先将锅烧热,加入少许油(不要太多),将两块鱼柳放进锅中煎一分钟(不用翻面也可以,让油在鱼的周围滚动几下)3.此时加入少许水,把葱和芹菜一起加入,翻下面即可4.快要熟了的时候加入一点点盐和鸡精就可以了5.装盘、大功告成,清淡又美味哦
@丁军2478：做法,红烧龙利鱼怎么做好吃,红烧龙利鱼的家常做法 -
夹鸣19157191185…… 1. 准备食材,龙利鱼解冻沥水 2. 锅烧热放适量油把鱼放入 3. 放入葱姜蒜末 4. 烹入料酒,鱼无需翻面 5. 放入适量酱油,蚝油 6. 放入适量热水 7. 放入适量白糖炖煮五分钟 8. 美味的红烧龙利鱼出锅了
@丁军2478：独家红烧龙利鱼块的正宗做法,独家红烧龙利鱼块怎样做 -
夹鸣19157191185…… 步骤1:将龙利鱼切块加盐和料酒腌15分钟,加入蛋清、生粉调均. 步骤2:锅中放少许油,下姜炒香,下豆豉炒香. 步骤3:下辣椒炒香,加入清水(或高汤),加入生抽、老抽调味. 步骤4:下入腌好的龙利鱼,两分钟后起锅即可.
@丁军2478：干煎龙利鱼片的家常做法怎么做好吃 -
夹鸣19157191185…… 干煎龙利鱼的做法 食材用料 龙利鱼一条 葱姜适量 1.准备好食材2.龙利鱼切片,放葱姜段,少量料酒,生抽和盐,腌制半小时3.不龙利鱼片放到打散的蛋液里滚一下4.两面沾满干淀粉5.依次做好6.炒锅烧热,放进龙利鱼中火减制7.煎至两面金黄8.装盘,蘸番茄酱或花椒盐食用
@丁军2478：最爱炖龙利鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
夹鸣19157191185…… 步骤1:龙利鱼片解冻后,洗净切成小块.步骤2:放入开水中焯,焯到至鱼肉发白成紧实状,捞出用冷水过一遍,并洗掉浮沫,令肉更紧实,冲掉浮沫.这样处理后,炖多少时间鱼肉都不易碎.步骤3:葱切段、姜切片、蒜切片,准备好番茄酱.步骤4:锅里放油,油热炸出花椒香味后,再放入葱、姜、蒜.倒入3勺番茄酱,翻炒两下,加入1碗水,让水与番茄酱搅拌均匀,放入盐.步骤5:番茄汁开了,轻轻倒入龙利鱼块,煮2分钟入味.步骤6:撒上现磨的黑胡椒粉.鱼肉上色收汁后,淋入湿淀粉,煮沸后关火,撒点葱花,盛出.
@丁军2478：水煮龙利鱼的做法,水煮龙利鱼怎么做好吃,水煮 -
夹鸣19157191185…… 水煮龙利鱼的做法1.龙利鱼两条,洗净切薄片2.将鱼片用鸡蛋清、料酒、淀粉、姜片和一小勺盐腌制20分钟左右3.生菜洗净,小油菜洗净焯水,放入盆中备用4.炒锅内倒入适量油烧热,放入适量花椒和干辣椒段爆香,再放入剩下的姜片、蒜瓣炒香5.然后放入郫县豆瓣酱翻炒均匀6.锅中倒入2碗水,大火烧开7.水开后,把鱼片放入锅中,煮两分钟左右(打卷即可)8.放入葱段,关火出锅,倒入装有生菜和油菜的盆中,表面散少许辣椒粉9.把炒锅洗干净然后倒入较多油烧热,放入最后一部分花椒粒和灯笼椒爆香10.将烧好的油倒在鱼片上,点缀香菜即可食用
@丁军2478：清炖龙利鱼的做法,清炖龙利鱼怎么做好吃,清炖 -
夹鸣19157191185…… 食材用料 龙利鱼250g 淀粉50g 鸡蛋1个相克食物 胡椒少许 盐1g 花椒1g 姜末2g 酥炸龙利鱼的做法1.备好主要食材2.龙利鱼切条,宽一到两厘米,长四到六厘米.放入少许胡椒粉.如下图,真的很少3.放入半勺盐.少许花椒粒,腌制15分钟左右4.鱼肉腌制的时候就准备调汁,淀粉和鸡蛋混合成淀粉液5.锅里烧油,鱼柳均匀的裹上淀粉液6.放入油锅中炸到淀粉皮金黄7.起锅装盘即可 用手机看这道菜做法 小贴士1.炸鱼柳油热了调中火炸.2.油很多的话可以用大火炸,自己家里我使用的比较少,刚刚能没过鱼柳.3.淀粉鸡蛋液混合尽量不要放水,鸡蛋先打散成蛋液,慢慢过筛到蛋液里
@丁军2478：龙利鱼怎么做好吃,清蒸龙利鱼的家常做法 -
夹鸣19157191185…… 1.主要原料鱼柳、葱姜、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油 2.葱切段姜切片备用 3.鱼肉控干水加入姜片、料酒 4.加入少许胡椒粉腌渍15钟(冷冻怕异味稍稍加些胡椒粉鲜鱼省略) 5.剩余葱段 姜片码放盘底部 6.腌渍龙利鱼柳放葱姜段 7.蒸锅放水水沸放入龙利鱼蒸锅 8.火蒸6钟关火取 9.倒蒸汤汁铺新葱姜丝(葱姜丝切漂亮些哈菜品增色) 10.加入蒸鱼豉油 11.炒锅放油烧热 12.趁热浇葱姜丝即
@丁军2478：龙利鱼怎么做好吃 -
夹鸣19157191185…… 香煎龙利鱼的做法 材料 龙利鱼(冰冻),青红椒,料酒,盐,黑胡椒,姜丝,糖 做法 1.材料:龙利鱼(冰冻),青红椒 2.龙利鱼解冻后,用厨房纸吸干水份,切小块加料酒,盐,黑胡椒抓匀 3.腌制半小时左右.(冰冻鱼解冻后水份比较多,...
@丁军2478：水煮龙利鱼的做法,水煮龙利鱼怎么做好吃,水煮龙利鱼的家常做法 -
夹鸣19157191185…… 食材明细 金针菇200克 龙利鱼500克 盐4克 胡椒粉3克 红薯淀粉30克 蒜末15克 姜末10克 料酒3克 自制火锅料50克 麻辣口味 煮工艺 十分钟耗时 高级难度 水煮龙利鱼的做法步骤 1 龙利鱼片解冻,用清水洗干净沥干 2 将龙利鱼切成薄片,加入胡...
夹鸣19157191185…… 清蒸龙利鱼的做法1.姜丝少许 将龙利鱼从中间切开切成两块放在盘子上,将鱼的两面抹上一些盐腌制10分钟;开始准备材料,先将少许芹菜、葱切段,准备一些姜丝2.先将锅烧热,加入少许油(不要太多),将两块鱼柳放进锅中煎一分钟(不用翻面也可以,让油在鱼的周围滚动几下)3.此时加入少许水,把葱和芹菜一起加入,翻下面即可4.快要熟了的时候加入一点点盐和鸡精就可以了5.装盘、大功告成,清淡又美味哦
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夹鸣19157191185…… 1. 准备食材,龙利鱼解冻沥水 2. 锅烧热放适量油把鱼放入 3. 放入葱姜蒜末 4. 烹入料酒,鱼无需翻面 5. 放入适量酱油,蚝油 6. 放入适量热水 7. 放入适量白糖炖煮五分钟 8. 美味的红烧龙利鱼出锅了
@丁军2478：独家红烧龙利鱼块的正宗做法,独家红烧龙利鱼块怎样做 -
夹鸣19157191185…… 步骤1:将龙利鱼切块加盐和料酒腌15分钟,加入蛋清、生粉调均. 步骤2:锅中放少许油,下姜炒香,下豆豉炒香. 步骤3:下辣椒炒香,加入清水(或高汤),加入生抽、老抽调味. 步骤4:下入腌好的龙利鱼,两分钟后起锅即可.
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夹鸣19157191185…… 干煎龙利鱼的做法 食材用料 龙利鱼一条 葱姜适量 1.准备好食材2.龙利鱼切片,放葱姜段,少量料酒,生抽和盐,腌制半小时3.不龙利鱼片放到打散的蛋液里滚一下4.两面沾满干淀粉5.依次做好6.炒锅烧热,放进龙利鱼中火减制7.煎至两面金黄8.装盘,蘸番茄酱或花椒盐食用
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夹鸣19157191185…… 步骤1:龙利鱼片解冻后,洗净切成小块.步骤2:放入开水中焯,焯到至鱼肉发白成紧实状,捞出用冷水过一遍,并洗掉浮沫,令肉更紧实,冲掉浮沫.这样处理后,炖多少时间鱼肉都不易碎.步骤3:葱切段、姜切片、蒜切片,准备好番茄酱.步骤4:锅里放油,油热炸出花椒香味后,再放入葱、姜、蒜.倒入3勺番茄酱,翻炒两下,加入1碗水,让水与番茄酱搅拌均匀,放入盐.步骤5:番茄汁开了,轻轻倒入龙利鱼块,煮2分钟入味.步骤6:撒上现磨的黑胡椒粉.鱼肉上色收汁后,淋入湿淀粉,煮沸后关火,撒点葱花,盛出.
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夹鸣19157191185…… 水煮龙利鱼的做法1.龙利鱼两条,洗净切薄片2.将鱼片用鸡蛋清、料酒、淀粉、姜片和一小勺盐腌制20分钟左右3.生菜洗净,小油菜洗净焯水,放入盆中备用4.炒锅内倒入适量油烧热,放入适量花椒和干辣椒段爆香,再放入剩下的姜片、蒜瓣炒香5.然后放入郫县豆瓣酱翻炒均匀6.锅中倒入2碗水,大火烧开7.水开后,把鱼片放入锅中,煮两分钟左右(打卷即可)8.放入葱段,关火出锅,倒入装有生菜和油菜的盆中,表面散少许辣椒粉9.把炒锅洗干净然后倒入较多油烧热,放入最后一部分花椒粒和灯笼椒爆香10.将烧好的油倒在鱼片上,点缀香菜即可食用
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夹鸣19157191185…… 食材用料 龙利鱼250g 淀粉50g 鸡蛋1个相克食物 胡椒少许 盐1g 花椒1g 姜末2g 酥炸龙利鱼的做法1.备好主要食材2.龙利鱼切条,宽一到两厘米,长四到六厘米.放入少许胡椒粉.如下图,真的很少3.放入半勺盐.少许花椒粒,腌制15分钟左右4.鱼肉腌制的时候就准备调汁,淀粉和鸡蛋混合成淀粉液5.锅里烧油,鱼柳均匀的裹上淀粉液6.放入油锅中炸到淀粉皮金黄7.起锅装盘即可 用手机看这道菜做法 小贴士1.炸鱼柳油热了调中火炸.2.油很多的话可以用大火炸,自己家里我使用的比较少,刚刚能没过鱼柳.3.淀粉鸡蛋液混合尽量不要放水,鸡蛋先打散成蛋液,慢慢过筛到蛋液里
@丁军2478：龙利鱼怎么做好吃,清蒸龙利鱼的家常做法 -
夹鸣19157191185…… 1.主要原料鱼柳、葱姜、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油 2.葱切段姜切片备用 3.鱼肉控干水加入姜片、料酒 4.加入少许胡椒粉腌渍15钟(冷冻怕异味稍稍加些胡椒粉鲜鱼省略) 5.剩余葱段 姜片码放盘底部 6.腌渍龙利鱼柳放葱姜段 7.蒸锅放水水沸放入龙利鱼蒸锅 8.火蒸6钟关火取 9.倒蒸汤汁铺新葱姜丝(葱姜丝切漂亮些哈菜品增色) 10.加入蒸鱼豉油 11.炒锅放油烧热 12.趁热浇葱姜丝即
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夹鸣19157191185…… 香煎龙利鱼的做法 材料 龙利鱼(冰冻),青红椒,料酒,盐,黑胡椒,姜丝,糖 做法 1.材料:龙利鱼(冰冻),青红椒 2.龙利鱼解冻后,用厨房纸吸干水份,切小块加料酒,盐,黑胡椒抓匀 3.腌制半小时左右.(冰冻鱼解冻后水份比较多,...
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夹鸣19157191185…… 食材明细 金针菇200克 龙利鱼500克 盐4克 胡椒粉3克 红薯淀粉30克 蒜末15克 姜末10克 料酒3克 自制火锅料50克 麻辣口味 煮工艺 十分钟耗时 高级难度 水煮龙利鱼的做法步骤 1 龙利鱼片解冻,用清水洗干净沥干 2 将龙利鱼切成薄片,加入胡...
