10分钟懒人蒸鸡
@查炒6820：清蒸鸡肉的简单做法 清蒸鸡肉怎么做最正宗 -
戈邓19399348035…… 1.鸡肉切成小块,姜、蒜、葱切碎备用. 2.鸡肉装碗,放入姜蒜葱和适量茶油,酱油、酒、盐. 3.锅中加水.把鸡肉放入锅中 4.盖上锅盖.大火蒸20分钟即可
@查炒6820：隔水蒸鸡的做法一 -
戈邓19399348035…… (最简单省事的做法,口味独好) 【原料】 1、一整只光鸡(2.3斤左右鲜土鸡最佳) 2、御豪水晶鸡专用配料18克(菜市场、超市、网上都有卖) 3、纯正花生油20克. 挑选2.3斤左右鲜土鸡一个:清理好鸡腔内鸡油、鸡血.将整只鸡洗净放在...
@查炒6820：鸡怎么蒸做好吃又简单 -
戈邓19399348035…… 清蒸鸡是一道美味的家常菜, 是最为简单的一种烹饪方法,而且相当健康,清蒸在最大程度上能保持食物的原汁原味,还能免去油烟之苦,这道零厨艺的拿手菜,只要动手去做,不需要任何厨艺,每个人都会学会的拿手菜肴.这道菜肴做法简单...
@查炒6820：求蒸鸡的做法 -
戈邓19399348035…… 1.将鸡清洗干净 2.将鸡脚按压进鸡腔内 3.把鸡放在一个小盆内,在鸡身上均匀的洒上1/2小匙细食盐 4.将鸡身上的食盐均匀的涂抹均匀 5.锅内放水,架上蒸架,将装有鸡的盘子放进蒸锅内 6.大火烧开水后转中火蒸30分钟左右即可 烹饪技巧 1、...
@查炒6820：清蒸鸡的做法,清蒸鸡怎么做好吃,清蒸鸡的家常 -
戈邓19399348035…… 清蒸鸡的做法 1.将鸡宰杀煺毛,顺肚剖开,除去内脏,洗净,放开水锅内淖透捞出,用清水洗去血污; 2.鸡脯朝下,除去鸡骨,再按鸡形摆放蒸盆内; 3.然后将大腿垫装盆内,加盐、葱段、姜片,添清汤淹过鸡; 4.把花椒打包放入盆内,上笼蒸烂取出; 5.滗汤入锅拣去葱、姜,翻扣在汤碗内,整理好鸡形; 6.菠菜洗净; 7.香菜摘洗干净,切成2 厘米长的段; 8.锅置火上将鸡汤烧开,撇去浮沫,加盐、味精、菠菜、料酒烧开,浇在鸡盆内,滴香油拼香菜即成.
@查炒6820：面蒸鸡的做法 -
戈邓19399348035…… 水蒸鸡原名“隔水蒸鸡”,做法:先将宰好的鸡滤干水分,再以化州特制佐料腌制;之后,将整鸡放入蒸屉中以慢火蒸熟.进食这蒸鸡,不需点蘸佐料,鸡肉清香、嫩滑,皮质爽脆.因为是隔水清蒸,所以能保持鸡的原汁原味及营养成分,所以...
@查炒6820：汗蒸鸡怎么做 才正宗 -
戈邓19399348035…… 主料 鸡 (一只) 辅料 厨具 蒸锅、煮锅 分类 热菜 咸鲜 蒸 三刻钟 简单难度 把鸡的内部外部都清洗干净,把鸡脚腕剪断,塞进肚子里去.在放置鸡的容器里,加入少许的黄酒.取适量的盐和味精,用手均匀的抹遍鸡的全身.取少许黑胡椒粉和孜然粉再加上适量的调料粉,(我用的是原配的调料,没有可以用十三香代替)也均匀的抹遍鸡的全身,把鸡静置5-10分钟.放入两片生姜片.锅中入大量的水煮沸,把鸡上锅蒸30分钟左右即可(根据鸡的大小来,熟了就可以了).
@查炒6820：固原农家菜蒸鸡做法 -
戈邓19399348035…… 扣鸡 主料鸡580克 辅料盐3克 生姜6克 小葱5根 料酒20毫升 扣鸡的做法1.鸡洗净2.准备生姜片和小葱打结3.鸡冷水下锅焯水后捞起4.汤锅里加入清水,生姜和葱结大火烧开5.加入焯水好的鸡6.加入料酒7.大火煮开后转中小火煮20分钟8.20分钟后打...
@查炒6820：隔水蒸鸡的做法,隔水蒸鸡怎么做好吃,隔水蒸鸡 -
戈邓19399348035…… 用料 玉米鸡(或其它鸡) 半只 花生油 1勺 生粉 2小勺 盐 少许 姜蓉汁: 姜蓉 20克 生抽 1勺 花生油 少许 隔水蒸鸡的做法 将鸡洗干净,放入生粉、盐、油拌匀抹在鸡身上,腌制二十分钟左右.锅内放水,水滚后将鸡上锅隔水大火蒸十五分钟后关火,鸡留在锅内不要开盖焗十分钟左右,然后开盖用牙签或筷子插入鸡内没有血水就完全熟可以出锅了.在蒸鸡的时候,可以先切好姜蓉.锅热下油,放入姜蓉、生抽,拌匀热一下关火出锅.鸡出锅后可以将鸡切件,也可以手撕,我较喜欢手撕,蒸鸡的水留着放菜汤,这样就不会太多油了.可以开吃啦!
@查炒6820：蒸鸡怎么做又嫩又好吃 -
戈邓19399348035…… 【原料】 1、一整只光鸡(2.3斤左右鲜土鸡最佳) 2、御豪水晶鸡专用配料18克(网上有卖!!哈哈哈) 3、纯正花生油20克. 【制作过程】 先将整只鸡洗净放在篮子里沥干水,后把鸡放在蒸盘里用御豪水晶鸡专用配料18克均匀的搽在鸡的胸...
戈邓19399348035…… 1.鸡肉切成小块,姜、蒜、葱切碎备用. 2.鸡肉装碗,放入姜蒜葱和适量茶油,酱油、酒、盐. 3.锅中加水.把鸡肉放入锅中 4.盖上锅盖.大火蒸20分钟即可
@查炒6820：隔水蒸鸡的做法一 -
戈邓19399348035…… (最简单省事的做法,口味独好) 【原料】 1、一整只光鸡(2.3斤左右鲜土鸡最佳) 2、御豪水晶鸡专用配料18克(菜市场、超市、网上都有卖) 3、纯正花生油20克. 挑选2.3斤左右鲜土鸡一个:清理好鸡腔内鸡油、鸡血.将整只鸡洗净放在...
@查炒6820：鸡怎么蒸做好吃又简单 -
戈邓19399348035…… 清蒸鸡是一道美味的家常菜, 是最为简单的一种烹饪方法,而且相当健康,清蒸在最大程度上能保持食物的原汁原味,还能免去油烟之苦,这道零厨艺的拿手菜,只要动手去做,不需要任何厨艺,每个人都会学会的拿手菜肴.这道菜肴做法简单...
@查炒6820：求蒸鸡的做法 -
戈邓19399348035…… 1.将鸡清洗干净 2.将鸡脚按压进鸡腔内 3.把鸡放在一个小盆内,在鸡身上均匀的洒上1/2小匙细食盐 4.将鸡身上的食盐均匀的涂抹均匀 5.锅内放水,架上蒸架,将装有鸡的盘子放进蒸锅内 6.大火烧开水后转中火蒸30分钟左右即可 烹饪技巧 1、...
@查炒6820：清蒸鸡的做法,清蒸鸡怎么做好吃,清蒸鸡的家常 -
戈邓19399348035…… 清蒸鸡的做法 1.将鸡宰杀煺毛,顺肚剖开,除去内脏,洗净,放开水锅内淖透捞出,用清水洗去血污; 2.鸡脯朝下,除去鸡骨,再按鸡形摆放蒸盆内; 3.然后将大腿垫装盆内,加盐、葱段、姜片,添清汤淹过鸡; 4.把花椒打包放入盆内,上笼蒸烂取出; 5.滗汤入锅拣去葱、姜,翻扣在汤碗内,整理好鸡形; 6.菠菜洗净; 7.香菜摘洗干净,切成2 厘米长的段; 8.锅置火上将鸡汤烧开,撇去浮沫,加盐、味精、菠菜、料酒烧开,浇在鸡盆内,滴香油拼香菜即成.
@查炒6820：面蒸鸡的做法 -
戈邓19399348035…… 水蒸鸡原名“隔水蒸鸡”,做法:先将宰好的鸡滤干水分,再以化州特制佐料腌制;之后,将整鸡放入蒸屉中以慢火蒸熟.进食这蒸鸡,不需点蘸佐料,鸡肉清香、嫩滑,皮质爽脆.因为是隔水清蒸,所以能保持鸡的原汁原味及营养成分,所以...
@查炒6820：汗蒸鸡怎么做 才正宗 -
戈邓19399348035…… 主料 鸡 (一只) 辅料 厨具 蒸锅、煮锅 分类 热菜 咸鲜 蒸 三刻钟 简单难度 把鸡的内部外部都清洗干净,把鸡脚腕剪断,塞进肚子里去.在放置鸡的容器里,加入少许的黄酒.取适量的盐和味精,用手均匀的抹遍鸡的全身.取少许黑胡椒粉和孜然粉再加上适量的调料粉,(我用的是原配的调料,没有可以用十三香代替)也均匀的抹遍鸡的全身,把鸡静置5-10分钟.放入两片生姜片.锅中入大量的水煮沸,把鸡上锅蒸30分钟左右即可(根据鸡的大小来,熟了就可以了).
@查炒6820：固原农家菜蒸鸡做法 -
戈邓19399348035…… 扣鸡 主料鸡580克 辅料盐3克 生姜6克 小葱5根 料酒20毫升 扣鸡的做法1.鸡洗净2.准备生姜片和小葱打结3.鸡冷水下锅焯水后捞起4.汤锅里加入清水,生姜和葱结大火烧开5.加入焯水好的鸡6.加入料酒7.大火煮开后转中小火煮20分钟8.20分钟后打...
@查炒6820：隔水蒸鸡的做法,隔水蒸鸡怎么做好吃,隔水蒸鸡 -
戈邓19399348035…… 用料 玉米鸡(或其它鸡) 半只 花生油 1勺 生粉 2小勺 盐 少许 姜蓉汁: 姜蓉 20克 生抽 1勺 花生油 少许 隔水蒸鸡的做法 将鸡洗干净,放入生粉、盐、油拌匀抹在鸡身上,腌制二十分钟左右.锅内放水,水滚后将鸡上锅隔水大火蒸十五分钟后关火,鸡留在锅内不要开盖焗十分钟左右,然后开盖用牙签或筷子插入鸡内没有血水就完全熟可以出锅了.在蒸鸡的时候,可以先切好姜蓉.锅热下油,放入姜蓉、生抽,拌匀热一下关火出锅.鸡出锅后可以将鸡切件,也可以手撕,我较喜欢手撕,蒸鸡的水留着放菜汤,这样就不会太多油了.可以开吃啦!
@查炒6820：蒸鸡怎么做又嫩又好吃 -
戈邓19399348035…… 【原料】 1、一整只光鸡(2.3斤左右鲜土鸡最佳) 2、御豪水晶鸡专用配料18克(网上有卖!!哈哈哈) 3、纯正花生油20克. 【制作过程】 先将整只鸡洗净放在篮子里沥干水,后把鸡放在蒸盘里用御豪水晶鸡专用配料18克均匀的搽在鸡的胸...
