100种烤串菜谱
@郟苏5646：烧烤的菜单有那些
谯慧17234423927…… 一般来说烧烤店的烧烤种类都是荤素搭配,可以划分为:1、肉类:香肠、羊肉、牛肉、猪肉、鸡翅、鸭肉、鹅肉、各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸等.2、鱼虾:鱼、鱿鱼...
@郟苏5646：烧烤配方大全绝密 -
谯慧17234423927…… 烧烤秘方(1)制作:黄豆粉100克,腰果粉100克,紫苏粉25克,辣椒粉50克,香菜粉20克,,孜然粒50克,芝麻30克,椒盐150克,干葱头粉30克,味粉12克,鸡粉20克,将以上各料拌匀既可;烧烤秘方(2)原料:孜然100克,辣椒粉80克...
@郟苏5646：烧烤都能做些什么菜啊?
谯慧17234423927…… 烧烤能做的菜很多,蔬菜大部分都可以做,还有海鲜,羊肉,牛肉,软骨等
@郟苏5646：有多少种可以烧烤的东西 -
谯慧17234423927…… 种类太多了,肉类;鸡肉,猪肉,牛肉,羊肉,鱿鱼,鸡翅,鸡腿,鸡心,鸡爪,牛筋,羊筋,羊排,猪排,猪蹄,骨肉相连,鸡柳.牛板筋,墨鱼,黄花鱼,鲳鱼,等等. 素菜类;素鸡,韭菜,尖椒,大蒜,豆腐皮,茄子,豆角,蘑菇,北瓜,玉米,土豆,鹌鹑蛋,等等.
@郟苏5646：木炭烤肉串的做法
谯慧17234423927…… 菜谱 简介:烤肉串可以说是大家的最爱,以下呈现私家沙爹及花生沾酱的食谱,与大家分享... 材料: A. ? ? 去骨鸡全腿 - 3个, 用刀尾稍微剁断筋后, 切成一口大...
@郟苏5646：求!烧烤店菜谱一般烧烤店都能烤些什么?<br/>谁能给一份详细点
谯慧17234423927…… 找到一个韩式烧烤店的希望对你有帮助特色菜洋肉串1元/串炸小排22元/盘拌明太鱼18元/盘狗肉豆腐汤12元/石锅烤羊排16元/盘烤鸽子20元/只烤兔子38元/只鸽子炖粉皮20元...
@郟苏5646：电烤串配方 -
谯慧17234423927…… 步骤1.羊肉用水泡一分钟去血水控去水份.2.加入元葱碎,烧烤酱,熟芝麻,孜然粉,孜然粒,蒜蓉辣酱煨1个小时.3.用铁签子竹签子串起来.4.摆放在电烤炉上开大火烧烤.5.大串的多烤一会,注意不能烤时间过长,否则肉质变老发硬.6.烤好了,喷喷香啊!醮上料开吃
@郟苏5646：肉串的做法 -
谯慧17234423927…… 脆香烤技术工艺 脆香烧烤重点应掌握好调料配方,烤制等两个重要点,其它易学会.下面就其工艺介绍如下: 一、 选料 凡无病无毒无腐烂,颜色新鲜的猪,牛,羊,鸡,鹅,蛙,菜,水果,等各类食品都能用此法腌泡烤制. 二、配方 1、...
@郟苏5646：谁有烧烤配方?? -
谯慧17234423927…… 烧烤料理的烧烤淹制配方 腌料: 1、肉串类: 5公斤鲜肉计应加入香料的份量. 配方1:味精(鲜度在99%,以下全用此鲜度)70—90克,精盐36克,特鲜1号1包,姜、香葱(剁细)各40克,白糖7克,肉松粉25克,红薯淀粉250克. 将上述原...
@郟苏5646：烧烤蔬菜有哪些菜品?每种菜是怎样烤制的?急求 -
谯慧17234423927…… 烧烤的蔬菜很多嘛 土豆 茄子 黄瓜 豆腐 魔芋 韭菜 香菜 等等
谯慧17234423927…… 一般来说烧烤店的烧烤种类都是荤素搭配,可以划分为:1、肉类:香肠、羊肉、牛肉、猪肉、鸡翅、鸭肉、鹅肉、各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸等.2、鱼虾:鱼、鱿鱼...
@郟苏5646：烧烤配方大全绝密 -
谯慧17234423927…… 烧烤秘方(1)制作:黄豆粉100克,腰果粉100克,紫苏粉25克,辣椒粉50克,香菜粉20克,,孜然粒50克,芝麻30克,椒盐150克,干葱头粉30克,味粉12克,鸡粉20克,将以上各料拌匀既可;烧烤秘方(2)原料:孜然100克,辣椒粉80克...
@郟苏5646：烧烤都能做些什么菜啊?
谯慧17234423927…… 烧烤能做的菜很多,蔬菜大部分都可以做,还有海鲜,羊肉,牛肉,软骨等
@郟苏5646：有多少种可以烧烤的东西 -
谯慧17234423927…… 种类太多了,肉类;鸡肉,猪肉,牛肉,羊肉,鱿鱼,鸡翅,鸡腿,鸡心,鸡爪,牛筋,羊筋,羊排,猪排,猪蹄,骨肉相连,鸡柳.牛板筋,墨鱼,黄花鱼,鲳鱼,等等. 素菜类;素鸡,韭菜,尖椒,大蒜,豆腐皮,茄子,豆角,蘑菇,北瓜,玉米,土豆,鹌鹑蛋,等等.
@郟苏5646：木炭烤肉串的做法
谯慧17234423927…… 菜谱 简介:烤肉串可以说是大家的最爱,以下呈现私家沙爹及花生沾酱的食谱,与大家分享... 材料: A. ? ? 去骨鸡全腿 - 3个, 用刀尾稍微剁断筋后, 切成一口大...
@郟苏5646：求!烧烤店菜谱一般烧烤店都能烤些什么?<br/>谁能给一份详细点
谯慧17234423927…… 找到一个韩式烧烤店的希望对你有帮助特色菜洋肉串1元/串炸小排22元/盘拌明太鱼18元/盘狗肉豆腐汤12元/石锅烤羊排16元/盘烤鸽子20元/只烤兔子38元/只鸽子炖粉皮20元...
@郟苏5646：电烤串配方 -
谯慧17234423927…… 步骤1.羊肉用水泡一分钟去血水控去水份.2.加入元葱碎,烧烤酱,熟芝麻,孜然粉,孜然粒,蒜蓉辣酱煨1个小时.3.用铁签子竹签子串起来.4.摆放在电烤炉上开大火烧烤.5.大串的多烤一会,注意不能烤时间过长,否则肉质变老发硬.6.烤好了,喷喷香啊!醮上料开吃
@郟苏5646：肉串的做法 -
谯慧17234423927…… 脆香烤技术工艺 脆香烧烤重点应掌握好调料配方,烤制等两个重要点,其它易学会.下面就其工艺介绍如下: 一、 选料 凡无病无毒无腐烂,颜色新鲜的猪,牛,羊,鸡,鹅,蛙,菜,水果,等各类食品都能用此法腌泡烤制. 二、配方 1、...
@郟苏5646：谁有烧烤配方?? -
谯慧17234423927…… 烧烤料理的烧烤淹制配方 腌料: 1、肉串类: 5公斤鲜肉计应加入香料的份量. 配方1:味精(鲜度在99%,以下全用此鲜度)70—90克,精盐36克,特鲜1号1包,姜、香葱(剁细)各40克,白糖7克,肉松粉25克,红薯淀粉250克. 将上述原...
@郟苏5646：烧烤蔬菜有哪些菜品?每种菜是怎样烤制的?急求 -
谯慧17234423927…… 烧烤的蔬菜很多嘛 土豆 茄子 黄瓜 豆腐 魔芋 韭菜 香菜 等等
