15个牛肉饺子多少克
@秋莫5671：包50个饺子大约需多少克牛肉? -
臧尝15244901958…… 我们自己包饺个会大一点,按照你说的五十个饺子的重量大约500,这样推算一个饺子的重量约十克,皮约二至三克,馅七至八克,除去油盐酱醋及加的香菜约三克,这样推算出,一个饺子所需要的牛肉馅约五克,五十个也就是250克,如果菜要多放一点那肉就少一点,150克,180克,200克,250克根据自己的口味选择!
@秋莫5671：十五个人吃饺子需要多少肉 -
臧尝15244901958…… 芹菜牛肉饺子馅 ,10个人吃的分量: 原料:芹菜750克,牛肉馅1500克. 辅料:生抽、料酒、盐、味精、香油各适量. 做法: 1、芹菜择洗干净,沥干泥水分剁成碎末,拌入少许香油待用. 2、牛肉馅放入盆中,加入全部调料,搅拌均匀. ...
@秋莫5671：牛肉馅的饺子怎样调好吃? -
臧尝15244901958…… 1.买一斤半牛肉,现绞成馅.取一个干净盆 2.葱末、姜末加进牛肉馅里 3.拌油:因为牛肉本身比较干硬少油,所以最好加点儿食用油,顺一个方向搅拌至牛肉馅将油全部吃透 4.打水:取一杯凉开水,慢慢倒入牛肉馅中,边加水边用筷子朝一个方...
@秋莫5671：纯牛肉馅饺子怎么调馅 -
臧尝15244901958…… 把牛肉不要切的太小,放一点葱、和一些自己喜欢吃的蔬菜,例如芹菜、包菜等,调馅子的时候放一个鸡蛋在里面,根据自己的口味放盐、鸡精、味精、十三香、马辣鲜等调味品调均匀以后稍等一些就可以包了,这样做的牛肉饺子馅儿最好吃. ...
@秋莫5671：一个饺子大约需要多少克 -
臧尝15244901958…… 大约30克
@秋莫5671：牛肉水饺怎么煮? -
臧尝15244901958…… 可以让牛肉水饺好吃的方法是;一剁馅 先来牛肉剁馅.现在很多家里有搅碎机.如果只是一家几口人吃,不妨自己剁.自己剁的肉馅才有劲道.味道完全不一样.另外如果牛肉上有标注的话,尽量买黄牛肉.黄牛肉更适合作馅料. 二加辅料及...
@秋莫5671：两人份的牛肉馅饺子应该用的配料面粉、肉馅要多少克最适宜. -
臧尝15244901958…… 500克面粉,300克牛肉.如果饭量不很大.
@秋莫5671：牛肉馅水饺怎么调馅?
臧尝15244901958…… 牛肉加大葱或白菜就比较好吃,但因为牛肉纤维比较粗,所以最好加点猪肉,三者比例根据你的喜好,混在一起剁均匀,另外要多加水,因为两种肉都很吸水,调到稀厚合适.
@秋莫5671：牛肉蒸饺做法 -
臧尝15244901958…… 牛肉蒸饺的用料 牛肉 300g 白萝卜 200g 洋葱 半个 姜 三片 饺子粉 400g 蚝油 一匙 植物油 30ml 牛肉蒸饺的做法步骤 步骤 1 先和面.蒸饺的皮一定得是烫面,先烧一壶开水,冷却到85度左右,饺子粉倒入和面用的盆中,倒入稍微冷却的开水,边...
@秋莫5671：怎么做牛肉水饺的馅 -
臧尝15244901958…… 牛肉水饺的做法 原料:大葱150克,姜末1.5克,精盐15克,花椒粉1.5克,酱油50克,味精1克,豆油50克,芝麻油25克,面粉500克,牛肉300克,青菜150克 做法:把牛肉剁碎,加酱油、姜末、豆油,放3两水搅匀,再放葱末、芝麻油、精盐、花椒面、味精.把青菜剁碎,用开水烫一下,挤去水分,放在肉内搅匀成馅. 把面粉用温水和好揉匀,醒一会揉光滑,搓成长条,下成60个剂子,按扁,擀成圆形薄皮. 左手拿皮,右手抹馅,再用双手含拢包成月牙形饺子. 把水烧开,饺子下锅时,随时用勺将水推转,锅开时点些凉水,饺子皮馅分离鼓起时捞出.
臧尝15244901958…… 我们自己包饺个会大一点,按照你说的五十个饺子的重量大约500,这样推算一个饺子的重量约十克,皮约二至三克,馅七至八克,除去油盐酱醋及加的香菜约三克,这样推算出,一个饺子所需要的牛肉馅约五克,五十个也就是250克,如果菜要多放一点那肉就少一点,150克,180克,200克,250克根据自己的口味选择!
@秋莫5671：十五个人吃饺子需要多少肉 -
臧尝15244901958…… 芹菜牛肉饺子馅 ,10个人吃的分量: 原料:芹菜750克,牛肉馅1500克. 辅料:生抽、料酒、盐、味精、香油各适量. 做法: 1、芹菜择洗干净,沥干泥水分剁成碎末,拌入少许香油待用. 2、牛肉馅放入盆中,加入全部调料,搅拌均匀. ...
@秋莫5671：牛肉馅的饺子怎样调好吃? -
臧尝15244901958…… 1.买一斤半牛肉,现绞成馅.取一个干净盆 2.葱末、姜末加进牛肉馅里 3.拌油:因为牛肉本身比较干硬少油,所以最好加点儿食用油,顺一个方向搅拌至牛肉馅将油全部吃透 4.打水:取一杯凉开水,慢慢倒入牛肉馅中,边加水边用筷子朝一个方...
@秋莫5671：纯牛肉馅饺子怎么调馅 -
臧尝15244901958…… 把牛肉不要切的太小,放一点葱、和一些自己喜欢吃的蔬菜,例如芹菜、包菜等,调馅子的时候放一个鸡蛋在里面,根据自己的口味放盐、鸡精、味精、十三香、马辣鲜等调味品调均匀以后稍等一些就可以包了,这样做的牛肉饺子馅儿最好吃. ...
@秋莫5671：一个饺子大约需要多少克 -
臧尝15244901958…… 大约30克
@秋莫5671：牛肉水饺怎么煮? -
臧尝15244901958…… 可以让牛肉水饺好吃的方法是;一剁馅 先来牛肉剁馅.现在很多家里有搅碎机.如果只是一家几口人吃,不妨自己剁.自己剁的肉馅才有劲道.味道完全不一样.另外如果牛肉上有标注的话,尽量买黄牛肉.黄牛肉更适合作馅料. 二加辅料及...
@秋莫5671：两人份的牛肉馅饺子应该用的配料面粉、肉馅要多少克最适宜. -
臧尝15244901958…… 500克面粉,300克牛肉.如果饭量不很大.
@秋莫5671：牛肉馅水饺怎么调馅?
臧尝15244901958…… 牛肉加大葱或白菜就比较好吃,但因为牛肉纤维比较粗,所以最好加点猪肉,三者比例根据你的喜好,混在一起剁均匀,另外要多加水,因为两种肉都很吸水,调到稀厚合适.
@秋莫5671：牛肉蒸饺做法 -
臧尝15244901958…… 牛肉蒸饺的用料 牛肉 300g 白萝卜 200g 洋葱 半个 姜 三片 饺子粉 400g 蚝油 一匙 植物油 30ml 牛肉蒸饺的做法步骤 步骤 1 先和面.蒸饺的皮一定得是烫面,先烧一壶开水,冷却到85度左右,饺子粉倒入和面用的盆中,倒入稍微冷却的开水,边...
@秋莫5671：怎么做牛肉水饺的馅 -
臧尝15244901958…… 牛肉水饺的做法 原料:大葱150克,姜末1.5克,精盐15克,花椒粉1.5克,酱油50克,味精1克,豆油50克,芝麻油25克,面粉500克,牛肉300克,青菜150克 做法:把牛肉剁碎,加酱油、姜末、豆油,放3两水搅匀,再放葱末、芝麻油、精盐、花椒面、味精.把青菜剁碎,用开水烫一下,挤去水分,放在肉内搅匀成馅. 把面粉用温水和好揉匀,醒一会揉光滑,搓成长条,下成60个剂子,按扁,擀成圆形薄皮. 左手拿皮,右手抹馅,再用双手含拢包成月牙形饺子. 把水烧开,饺子下锅时,随时用勺将水推转,锅开时点些凉水,饺子皮馅分离鼓起时捞出.
