20斤糟辣椒几斤盐

@长冠332:二十斤辣椒放多少盐 -
甄褚15640593886…… 辣椒第一是要辣,第二是要咸.所以一斤辣椒大概需一两盐.

@长冠332:20斤辣椒做酱要多少斤盐 -
甄褚15640593886…… 十几斤

@长冠332:20斤糟辣椒要放多少盐 -
甄褚15640593886…… 20斤红辣椒做糟辣椒要放多少盐

@长冠332:腌糟辣椒1公斤放多少盐和糖? -
甄褚15640593886…… 盐放一小汤勺,约20克左右,糖根据自己口味,愿意吃甜的就多放一些

@长冠332:一斤泡椒放多少盐 -
甄褚15640593886…… 一斤泡椒放一两盐 配料:1、辣椒 5000g(十市斤) 2、炸油 150g(三两) (熬开冷凉) 3、食盐 500g(一市斤) 4、酱油 2500g(五市斤)(熬开冷凉) 5、白糖 200g(四两) 6、大蒜 200g(四两)(切片) 7、生姜 200g(四两)(切片...

@长冠332:20斤大酱用多少盐 -
甄褚15640593886…… 是自己做剁椒酱吗,配料要不啊告知你,甚么姜啊蒜,朝天椒啊,家里腌制剁椒10斤辣椒应当6袋盐左右,自己动手还是要他人帮你打碎记很多放蒜朝天椒姜,老家有句俗话:盐多不坏酱.

@长冠332:辣椒怎么腌制最简单. -
甄褚15640593886…… 制作步骤: 1.辣椒洗干净,姜、蒜准备好. 2.辣椒用剪刀剪去籽,并用厨房用纸擦干或晾干,一定不能有生水. 3.用剪刀将辣椒剪成小块,大约1厘米左右. 4.姜、蒜剁成末. 5.姜蒜加到红辣椒里. 6.加二小勺盐. 7.搅拌均匀,并放冰箱里...

@长冠332:如何做辣椒咸菜 -
甄褚15640593886…… 美味辣椒咸菜配方(特级国家机密,严禁外传) 原料: 辣椒10斤(辣椒黄及泡泡的那种比较好) 酱油5斤 姜4两 蒜4两 糖7两 花生油4两 味精2两 酒7两 盐8两 过程: 1、把酱油熬熟,同时把糖,味精放进去,放凉 2、辣椒洗净后完全晾干水分,把辣椒把及筋摘掉,把辣椒剖开,加5两盐,腌2-3小时,至辣椒成蔫状态,然后把腌下来的水倒掉 3、把油熬熟,放凉 4、把酒及所有东西放进去,辣椒泡制均匀,装坛,密封. 5、7天后可以吃 要求: 要求所有器皿干净且无水,在摘筋的时候最好戴手套,以免辣伤手指

@长冠332:自己在家怎么样做辣椒酱? -
甄褚15640593886…… 做辣椒酱 辣椒系列食品加工方法 1、辣椒酱:选成熟新鲜、红色辣椒为原料,剪去蒂把,倒入清水中,用竹杆不断搅拌,洗去粘附的泥纱等污物,捞起装萝沥干,倒入电动剁椒机剁碎,加盐腌制.鲜红大椒每100kg加盐10-15kg,明矾0.1kg混...

@长冠332:怎样腌制辣椒才好吃?? -
甄褚15640593886…… 腌辣椒方法一 配方:鲜辣椒10斤,酱油5斤,食盐1斤,白糖4两,生姜4两,大蒜4两,色拉油4两,高度白酒7两,味精适量,花椒、大料、桂皮、大葱各适量. 方法:将酱油煮沸(杀菌)待凉.色拉油加热用花椒、大料、桂皮、大葱各适量入锅出香味.同以上辅料配成汤后放入辣椒(辣椒要剖口或扎眼),汤要淹没辣椒.数日后即可食用 你可以根据自己的量来按比例放配料 腌辣椒方法二 按这个比例准备材料,一斤的红辣椒(剁碎),二两蒜(切末),一两姜(切末),辣椒剁碎后将蒜茉和姜茉放入容器中,加入比正常做菜时要咸一些量的盐,放入味精,再放入一个苹果梨,拌均匀后,放入一个密封的瓶子里,一周后就可以食用了. 两种方法都不错,就不知道你喜欢那种口味的

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