omkase日料什么意思

@盖待2757：omakase什么意思? -
程符13165429433…… omakase是指一种日式料理方式,无菜单,由主厨根据当令食材,决定当日的菜品及价格,Omakase(おまかせ)在日语中是“拜托”的意思. Omakase料理中,煮物和烧物制作所需时间最长,有些食材如章鱼等海鲜,需慢煮,而煮物还需要裂...

@盖待2757：『omakase』是什么意思呀. -
程符13165429433…… おまかせ 拜托了

@盖待2757：精韭饮多少钱
程符13165429433…… 在上海,永远不缺下一个头灶,与头灶相关的争议也不过是众多消费行为的一面.... 这种方式适用于许多日料,包括但不限于寿司、日式烤串烧鸟、铁板烧.但把Omakase...

@盖待2757：日料 以为是什么意思 -
程符13165429433…… 1、先付 即小酒菜,象盐渍墨鱼.口味以甜、酸、咸为主,最小,种类多样. 2、前菜 即冷菜.可以单上,也可三、五种拼盘上. 3、先碗 即清汤,意即饭前上的汤.一般用木鱼花头遍汤作,清澈见底,口味清淡. 4、刺身 即生鱼片,日餐...

@盖待2757：日本料理里面的toro是什么意思啊? -
程符13165429433…… 意思是形容物质的柔软容易融化,或者液体的粘稠丝滑. toro的日语写作“とろ”,来源于“とろり”,是日语副词,没有汉字. 例如:「舌の上で―と溶ける」 在舌头上一下子就融化了. 「汁が―となるまで煮つめる」 一直煮到汁液都融化...

@盖待2757：这句日语写的对吗?中国ではどんな日本料理があると思います.中国では日本料理のお店がありますから. -
程符13165429433…… 中国にはどんな日本料理もあると思っています.日本料理のお店がたくさんあるからです.

@盖待2757：日本料理的特点 -
程符13165429433…… 日本料理是被公认烹调一丝不苟的国际美食.而一位好的料理师必须成为食用者与大自然之间的桥梁,在料理师用心细致的烹调下,让客人尝到最地道的天然美味. 日本料理烹调的特色着重自然的原味,不容置疑的,[原味]是日本料理首要的...

@盖待2757：谁能帮我翻译几句日语,有关日料的服务用语,谢谢了. -
程符13165429433…… 1.いらっしゃいませ2・こんばんは. 何名様(なんめいさま)ですか?3.畳(たたみ)と椅子(いす)はどちらにしますか4・ここでよろしいですか5.今(いま)ご注文(ちゅうもん)ですか6.それでは、ご注文(ちゅうもん)をお缲(く)...