一个馒头含多少葡萄糖

@粱毓1912:糖耐量试验75克葡萄糖=100克馒头吗? -
慕安13811176764…… 100克馒头.如果用来卖的话.应该是2个馒头.就是市场上的那种普遍馒头. 如果自己家里做 可能是1个馒头稍大. 100克的馒头 蒸熟后.几乎是一样的. 如果发酵好的话.可能偏轻5-15克 如果没有发酵好.可能重10-15克.

@粱毓1912:二两馒头含多少糖 -
慕安13811176764…… 【仅供参考】同学的亲戚做75g口服葡萄糖耐量试验的时候,医生要求她买150克(3两)熟馒头吃下去.

@粱毓1912:100克馒头可以转换多少克葡萄糖 -
慕安13811176764…… 馒头主要成分是淀粉,可视作葡萄糖的聚合体,100克葡萄糖进入人体,约有10至20克葡萄糖被吸收,所以可以转化成10至20克葡萄糖

@粱毓1912:馒头里面含糖吗?求答案!知道的请告诉我! -
慕安13811176764…… 不含

@粱毓1912:请教医生:吃馒头与服葡萄糖测试真的一样吗? -
慕安13811176764…… 个人认为:如果想诊断糖尿病,使用葡萄糖(无水)最为准确;如果是观察胰岛素功能,使用葡萄糖和馒头餐都可以,但是,葡萄糖多是推荐的,但是,我对已经诊断糖尿病的患者非常不主张再进行葡萄糖下的OGTT;如果观察治疗效果,我更推荐馒头餐.

@粱毓1912:馒头里面含糖吗?馒头吃了会上胖吗?请直接告诉我答案!
慕安13811176764…… 馒头里含糖,一斤面粉含5克糖,基本外面做的馒头都是用糖精做的 面食过胃的速度比较快,还是小心点吃,人很快就会感到饿,不一定是长胖暂且拿馒头和米饭对比吧. 每百克米饭的热量是116,只要你每天摄取的热量和输出的热量相等,一...

@粱毓1912:什么食物含量葡萄糖多? -
慕安13811176764…… 食物中直接含葡萄糖的一般水果居多,如西瓜、葡萄、香蕉、梨、苹果等,而食物一般直接含葡萄糖的大多是甜食,如抵挡水果糖,雪糕、冰激凌、饮料等.其次是甜点心,如三刀、糕点、蛋糕等,并不是越甜含葡萄糖越高,高档甜食一般含果糖和蔗糖多,抵挡甜食一般含葡糖多些,因葡糖糖浆和葡萄糖粉价格都较便宜.面食如馒头、面条、饼等含一定量葡萄糖,但不很多,面食主要含大量淀粉,淀粉进入体内被消化后才会被转换成大量葡萄糖.

@粱毓1912:馒头和米饭哪个升糖快
慕安13811176764…… 肯定是馒头升血糖快,馒头是麦子磨粉做的,浓缩了. 100克就是2两,100g馒头200多千卡,米饭才100多.每100克生大米,所含热量为330千卡左右.这个数量与瘦猪肉基本相当.然而大米并不会干吃,每份大米在煮饭时需要添加1.5倍以上的水.因此煮成米饭之后,每100克熟米饭的热量降低到120千卡左右,只相当于一个半苹果所含热量.

@粱毓1912:面食的含糖量高吗? -
慕安13811176764…… 面稍高一点/ 面食中营养成份和米饭几乎相同,只是各项都要略多点,碳水化合物(糖)含量差不多.面包饼干这类食品含糖量更多些. 可见,米和面这些粮食主要供应人所需要的糖.据说,一两大米或面粉,抵得上70毫升50%的葡萄糖注射液的含糖量呢.长期食面会长胖 馒头的热量233卡/100克,米饭的热量177卡/100克. 在蛋白质方面,虽然面的蛋白质数量比米中高些,但是其中蛋白质的质量却比米低.面中含有40%的“醇溶蛋白”,其中严重缺乏赖氨酸;米中“醇溶蛋白”含量低于20%,米蛋白的生物价值在常见谷类中较高.

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