全麦面粉简单吃法

@冯洁2724:全麦面粉(小麦粉中包含其外层的麸皮的面粉) - 搜狗百科
梅砖13777813017…… 在生活中的我们接触的最多的就是精细的面粉,这样的面粉是祛除麸皮之后制作而成的,粗纤维的含量有所降低.全麦粉是一种小麦的粗加工,去麸皮之后的面粉,含有更高的粗纤维的元素,更好的补充身体所需要的蛋白质等物质.下面我们来...

@冯洁2724:全麦粉除了做馒头面包还可以做什么 -
梅砖13777813017…… 全麦粉除了做馒头面包,还可以做蛋糕、饼干等一切烘焙食品,全麦面是一切烘焙食品最基本的材料.因为全麦面包含有蛋白质、碳水化合物、钙、维生素等各种营养成分,而且人体很容易吸收.特别是石磨加工的面粉含有维生素E是普通面粉的18倍,制作的面食口感一是筋道柔韧;二是麦香味浓郁;三是原色原味,不含任何添加剂.有营养、更有天然之香味.

@冯洁2724:全麦面怎么做好吃,全麦面的吃法 -
梅砖13777813017…… 主料 全麦面粉 60g 酵母粉 适量 高筋面粉 80g 辅料 奶油奶酪 适量 盐 适量 白糖 适量 鸡蛋 1个 红糖 10g 黄油 15g 步骤 1.将70g的水加入适量的酵母粉搅拌均匀后倒入厨师机容器中 2.加入10g红糖,80g的高筋面粉,60g全麦粉,鸡蛋一个,搅拌15分钟 3.再加入15g黄油,继续搅拌15分钟 4.取出面团放烤箱发酵10分钟. 5.将发酵好的面团切成两半,揉捏排气 6.将奶油奶酪、黑葡萄干、白糖搅拌均匀涂抹在擀平的面团上 7.将面团两边包好,刷上蜂蜜,撒上芝麻和葡萄干 8.放入烤箱180度烤20分钟即可

@冯洁2724:全麦面粉怎么吃呀 -
梅砖13777813017…… 和普通面粉吃法一样,只是面比较黑,弹性不如精粉,比如包饺子时,就要加蛋清或用牛奶和面.但是营养成分是大大的,多吃多健康 .

@冯洁2724:全麦粉做什么比较好吃 -
梅砖13777813017…… 全麦面包 材料 全麦面粉500克,细砂糖20克,盐8克,酵母粉8克,橄榄油20克,鸡蛋一个(50克),水250-260ML.做法1.将除橄榄油外的所有原料,按水、糖、盐、鸡蛋、面粉、酵母粉的顺序依次放入面包机中,启动合面程序,当面团成团...

@冯洁2724:全麦面粉怎么做才好吃 -
梅砖13777813017…… 材料 主料:鸡蛋100克,调料:色拉油3克,料酒5克,盐2克,味精1克,胡椒粉1克,大葱3克 做法1.将鸡蛋磕入碗内,用筷子打匀,加入鲜汤、盐、料酒、味精、胡椒粉、葱花、色拉油搅匀;2.锅内放水,烧沸,再连碗放入鸡蛋液,用小火炖片刻(切忌旺火),待蛋液表面凝固变色即可.

@冯洁2724:全麦面怎样吃最能体现它的美味
梅砖13777813017…… 烙饼吃

@冯洁2724:多效的全麦面发面馒头怎么做好吃又简单 -
梅砖13777813017…… 主料全麦面粉 :400 辅料酵母粉 :4 温水 :适量 具体步骤第一步1.面粉酵母粉放在一起拌均匀、加温水和面拌到无干粉在揉合 第二步2.揉合好的面团,用保鲜膜或者可以密封的盖子盖好、放温暖处发酵 第三步3.隔热水发酵比较快些、冬季大约60分钟左右、春秋季节大约40分钟左右、发酵好的面团 第四步4.分成大小一致的面剂子、撒干粉,揉馒头 第五步5.一个馒头大概要揉40多次、揉的时间长馒头蒸熟更劲道 第六步6.摆到笼屉里盖上锅盖、二次发酵、大火蒸20分钟即可

@冯洁2724:凉拌全麦面条的家常做法大全怎么做好吃视 -
梅砖13777813017…… 凉拌全麦面条的做法1.先讲蒜切碎,放入碗中,将盐、鸡精、酱油、醋,香油、黑胡椒粉倒入调味,让蒜香味慢慢散出2.全麦面粉50g、清水20g,和面,擀平,准备切丝3.将全麦面粉切丝后,用锅将水烧开,加少许盐,把面倒入煮沸煮熟,捞出放凉备用4.将食材洗好切丝,用锅将水烧开,加少许盐,把豆芽与豆腐皮倒入过水煮沸,捞出放凉备用.将这些食材与备好的调味料搅拌,即可.

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