怎样烙出软软的死面饼
@长勉2312：怎么烙死面饼好吃又软 -
政殃13976721967…… 烙死面饼要把面粉用冷水和成软硬适中的面团,面团擀成薄片,撒上一层植物油,才能好吃又软,做法如下: 准备材料:面粉适量、大葱2根、食盐适量、花椒粉适量、植物油适量 一、准备好材料. 二、面粉用冷水和成软硬适中的面团,大葱切成葱碎. 三、面团擀成薄片,撒上一层植物油、适量食盐、花椒粉、葱花 四、从一侧卷起. 五、切成小段,并取一段,擀成薄片. 六、不粘锅放油,中火烙至两面金黄. 七、出锅切块即可食用.
@长勉2312：死面饼怎么做出来软而层多 -
政殃13976721967…… 按以下做法即可:一、用料 普通面粉350克 、 热水(不是开水)225克左右 、 盐随意 、 植物油适量. 二、做法 1、分多次往面粉里加入热水,边加边用筷子顺时针方向搅,搅成一个团时,盖上盖子醒面20分钟左右.2、20分钟后,可以用手揉...
@长勉2312：死面饼怎么做又软又好吃 -
政殃13976721967…… 一、用料:面粉500g、开水170g—180g、凉水170g—180g、油少许、花椒粉少许、盐少许. 二、步骤: 1、面倒在盆子里,先用开水和一半的面,边倒开水边用筷子搅,再倒凉水和另一半面,方法一样. 2、所有面搅成絮状后揉成团,软硬...
@长勉2312：怎么样烙死面饼软乎(怎么样烙发面饼好吃又软呢)
政殃13976721967…… 食材材料:面粉五百克,凉水三百五十克左右,油少许.步骤一,面粉加水和成面团,盖保鲜膜,约饧一至二小时.第二步取一块面团,捏成长条后按扁,刷一层油.三从上往下卷起,用两手的指头按住两边,往下收口.四捏紧口,收口朝下,用擀面杖擀成面饼.五热油,放入面饼,上面刷少许油,中小火.面饼鼓起小泡翻面.六翻面几次直到两面都烙至金黄即可.
@长勉2312：怎样烙死面饼更软和好吃? -
政殃13976721967…… 面和的软一些,出锅前,加一点油面水
@长勉2312：死面烙饼怎么做才软? -
政殃13976721967…… 烫面(用热水和面),和得稍微稀一点. 和完面醒十几分钟就OK了(因为是烫面,不用醒很久) 我一直是用这种方法烙春饼,两片面饼中间刷油,摞在一起擀薄,下锅,翻面就好,又快又好吃.
@长勉2312：死面饼怎么做又白又软 像天津市场卖的那样 -
政殃13976721967…… 食材用料 面粉,水 死面饼的做法 1.面粉加水揉成光滑面团.至于多少的量,依家里多少人定.我用的是一平碗.揉好后醒一会再揉就会光滑. 2.擀成你想要的厚度,当然锅太小的话就不能太薄. 3.擀好后下刀. 4.平底锅上放油,油多的话做...
@长勉2312：死面饼怎么烙软又层多 -
政殃13976721967…… 和面时不能一次将水加足.面粉倒在盆里或面板上,中间扒出一个凹塘,将水徐徐倒进去,用筷子慢慢搅动.待水被面粉吸干时,用手反复搓拌面,使面粉成许许多多小面片,俗称“雪花面”.这样,既不会因面粉来不及吸不而淌得到处都是,也不会粘得满手满盆都是面糊.
@长勉2312：死面饼怎么做出来软嫩又香? -
政殃13976721967…… 在做死面饼时加入一点面粉和糯米粉,然后再蒸一下,这样做出来软嫩又香,因为这样做出来的死面饼味道很香,而且很柔软.
@长勉2312：烙死面饼怎么能烙的好吃又软呢?为什么我烙的饼不起鼓呢!希望得到大家的帮助,很着急. -
政殃13976721967…… 用热水 活面,加一点泡打 粉.面活软一点,放一旁醒一醒.干过伙房!望采纳
政殃13976721967…… 烙死面饼要把面粉用冷水和成软硬适中的面团,面团擀成薄片,撒上一层植物油,才能好吃又软,做法如下: 准备材料:面粉适量、大葱2根、食盐适量、花椒粉适量、植物油适量 一、准备好材料. 二、面粉用冷水和成软硬适中的面团,大葱切成葱碎. 三、面团擀成薄片,撒上一层植物油、适量食盐、花椒粉、葱花 四、从一侧卷起. 五、切成小段,并取一段,擀成薄片. 六、不粘锅放油,中火烙至两面金黄. 七、出锅切块即可食用.
@长勉2312：死面饼怎么做出来软而层多 -
政殃13976721967…… 按以下做法即可:一、用料 普通面粉350克 、 热水(不是开水)225克左右 、 盐随意 、 植物油适量. 二、做法 1、分多次往面粉里加入热水,边加边用筷子顺时针方向搅,搅成一个团时,盖上盖子醒面20分钟左右.2、20分钟后,可以用手揉...
@长勉2312：死面饼怎么做又软又好吃 -
政殃13976721967…… 一、用料:面粉500g、开水170g—180g、凉水170g—180g、油少许、花椒粉少许、盐少许. 二、步骤: 1、面倒在盆子里,先用开水和一半的面,边倒开水边用筷子搅,再倒凉水和另一半面,方法一样. 2、所有面搅成絮状后揉成团,软硬...
@长勉2312：怎么样烙死面饼软乎(怎么样烙发面饼好吃又软呢)
政殃13976721967…… 食材材料:面粉五百克,凉水三百五十克左右,油少许.步骤一,面粉加水和成面团,盖保鲜膜,约饧一至二小时.第二步取一块面团,捏成长条后按扁,刷一层油.三从上往下卷起,用两手的指头按住两边,往下收口.四捏紧口,收口朝下,用擀面杖擀成面饼.五热油,放入面饼,上面刷少许油,中小火.面饼鼓起小泡翻面.六翻面几次直到两面都烙至金黄即可.
@长勉2312：怎样烙死面饼更软和好吃? -
政殃13976721967…… 面和的软一些,出锅前,加一点油面水
@长勉2312：死面烙饼怎么做才软? -
政殃13976721967…… 烫面(用热水和面),和得稍微稀一点. 和完面醒十几分钟就OK了(因为是烫面,不用醒很久) 我一直是用这种方法烙春饼,两片面饼中间刷油,摞在一起擀薄,下锅,翻面就好,又快又好吃.
@长勉2312：死面饼怎么做又白又软 像天津市场卖的那样 -
政殃13976721967…… 食材用料 面粉,水 死面饼的做法 1.面粉加水揉成光滑面团.至于多少的量,依家里多少人定.我用的是一平碗.揉好后醒一会再揉就会光滑. 2.擀成你想要的厚度,当然锅太小的话就不能太薄. 3.擀好后下刀. 4.平底锅上放油,油多的话做...
@长勉2312：死面饼怎么烙软又层多 -
政殃13976721967…… 和面时不能一次将水加足.面粉倒在盆里或面板上,中间扒出一个凹塘,将水徐徐倒进去,用筷子慢慢搅动.待水被面粉吸干时,用手反复搓拌面,使面粉成许许多多小面片,俗称“雪花面”.这样,既不会因面粉来不及吸不而淌得到处都是,也不会粘得满手满盆都是面糊.
@长勉2312：死面饼怎么做出来软嫩又香? -
政殃13976721967…… 在做死面饼时加入一点面粉和糯米粉,然后再蒸一下,这样做出来软嫩又香,因为这样做出来的死面饼味道很香,而且很柔软.
@长勉2312：烙死面饼怎么能烙的好吃又软呢?为什么我烙的饼不起鼓呢!希望得到大家的帮助,很着急. -
政殃13976721967…… 用热水 活面,加一点泡打 粉.面活软一点,放一旁醒一醒.干过伙房!望采纳
