榆钱窝窝头蘸汁做法
@贡峰5684：榆树叶子窝窝头的做法 -
邰冯13449531799…… 榆树叶子窝窝头的做法 主料 新鲜榆钱 (适量) 面粉 (适量) 水 (适量) 辅料 盐 (适量) 厨具 蒸锅 分类 面食 主食 清淡 蒸 一小时 简单难度 将榆树钱洗净干净,备用 榆钱入盆中加入适量面粉和盐 加适量水搅拌均匀,【面的作用是黏合,因此水不要放太多,太多的话,不容易成形,用手抓能成团就可以.】 揉成团, 保鲜膜覆盖松弛15分钟 取一块面团 ,捏成窝窝头形状 冷水上锅,大火烧开后, 中火蒸15分钟 将蒜瓣捣成泥加少许水泻开然后加酱油和红油拌匀做沾料更美味哦
@贡峰5684：窝窝头加什么菜做好吃 -
邰冯13449531799…… 榆钱的含铁量是菠菜的11倍,是西红柿的50倍,非常营养,如果能买到的话就试试给家人做几道榆钱美食吧,比如榆钱炒鸡蛋、蒸榆钱、榆钱汤、榆钱窝窝头等,清甜鲜美,全家都适合吃. 【材料】榆钱,中筋面粉,玉米面粉,小苏打1克,...
@贡峰5684：榆钱窝窝头的做法,怎样做榆钱窝窝头好吃 -
邰冯13449531799…… 榆钱窝窝头 材料 中粉、榆钱、玉米面 做法 1、将榆钱去梗洗净; 2、洗净后控干水分放入盆中; 3、加入适量中粉,就是平时做馒头的面粉; 4、加入适量的玉米面; 5、加点盐和砂糖,如果最后是要蘸汁吃的,就不要加砂糖了,我家是直接吃的; 6、加入一个鸡蛋; 7、边加水边搅拌,和成硬一点面团,醒20分钟; 8、取下1小剂子,大概40克左右,搓圆后,大拇指沾点水插到面团里,食指和中指压在上边,边插边转; 9、依次做好放在铺了湿笼布的蒸笼里; 10、中火开锅蒸20分钟,关火虚蒸两分钟即可.
@贡峰5684：五谷杂粮窝窝头怎么做更松软,要不要发酵? -
邰冯13449531799…… 加泡打粉,这样做出来的窝窝头会更松软.不用发酵. 下面介绍五谷杂粮窝窝头的做法供参考,首先准备材料:苦荞麦粉:50g、玉米面:200g、泡打粉:4g、蔓越莓:适量. 1、把苦荞麦粉、玉米面、泡打粉倒入干净无水的容器里备用. 2、加100g温水,然后用筷子搅拌成絮状备用. 3、加蔓越莓干,然后再次添加适量的温水. 4、和成面团,然后放置一旁松驰30分钟. 5、30分钟后,取一小团面团,捏成小窝窝头的形状. 6、把所有面团都做成窝窝头. 7、蒸锅倒水烧开,然后放入窝窝头,盖上盖子,大火蒸25分钟即可. 8、完成.
@贡峰5684：快乐生活一点通榆钱儿窝头怎么做 -
邰冯13449531799…… 榆钱窝头主料榆钱500g全麦粉400g调料色拉油适量食盐适量榆钱窝头的做法1.榆钱拣干净后洗干净,控去大部分水分2.加入全麦粉及盐揉成团,可以根据需要增减全麦粉,因为榆钱的含水量不一...
@贡峰5684：榆钱窝窝怎么做如何做好吃 -
邰冯13449531799…… 榆钱窝窝头 主料 榆钱适量 面粉适量 榆钱窝窝头的做法步骤 1. 将摘好的榆钱清洗干净,控水. 2. 将面粉跟榆钱混合,来回的和面,一边和,一边加面,太多干,太少了不成行,和成图片这样就好,醒面20分钟. 3. 手上蘸水打成窝窝,锅开后大火15分钟即可!
@贡峰5684：榆钱窝窝头的家常做法大全怎么做好 -
邰冯13449531799…… 榆钱窝窝头的做法 1.将鲜榆钱去梗; 2.用水清洗干净 3.将玉米面、黄豆面、面粉、苏打粉拌匀; 4.再将清洗干净的榆钱放进面盆里拌匀,水慢慢往里加,和成软硬适中的面团,不能太软,否则捏不成形,最好饧20至30分钟; 5.在捏窝头前,左手先蘸点凉水,擦在右手心上,以免捏时粘手.用手团成40克大小的剂子(图片上看着挺大,其实很小),按图做成窝头的形状; 6.锅里放凉水,篦子上铺上泡好的玉米皮或湿笼布,摆上做好的窝窝头,中火蒸20分钟即可.
@贡峰5684：头怎么做好吃,榆钱窝窝头的家常做法 -
邰冯13449531799…… 1.榆钱儿去梗,清洗干净; 2.玉米面、水、盐加榆钱儿混合,用手蘸水反复搋面5分钟; 3.取搋好的湿面一块,左右掂手团成团,用拇指在面团底部旋出窝; 4.箅子上垫湿笼布,依次放入窝窝头; 5.蒸锅水开20~25分钟; 6.清香可口的榆钱儿窝窝出锅.
@贡峰5684：榆钱树果实怎么做好吃 -
邰冯13449531799…… 榆钱是榆树的种子,因其外形圆薄如钱币,故而得名,又由于它是“余钱”的谐音,因而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法.榆钱的吃法多种多样:一是生吃.将刚采下来的榆钱洗净,加入白糖,味道鲜嫩脆甜,别具风味.若喜吃咸食,可放入...
@贡峰5684：窝窝头配什么菜 -
邰冯13449531799…… 小咸菜 萝卜干
邰冯13449531799…… 榆树叶子窝窝头的做法 主料 新鲜榆钱 (适量) 面粉 (适量) 水 (适量) 辅料 盐 (适量) 厨具 蒸锅 分类 面食 主食 清淡 蒸 一小时 简单难度 将榆树钱洗净干净,备用 榆钱入盆中加入适量面粉和盐 加适量水搅拌均匀,【面的作用是黏合,因此水不要放太多,太多的话,不容易成形,用手抓能成团就可以.】 揉成团, 保鲜膜覆盖松弛15分钟 取一块面团 ,捏成窝窝头形状 冷水上锅,大火烧开后, 中火蒸15分钟 将蒜瓣捣成泥加少许水泻开然后加酱油和红油拌匀做沾料更美味哦
@贡峰5684：窝窝头加什么菜做好吃 -
邰冯13449531799…… 榆钱的含铁量是菠菜的11倍,是西红柿的50倍,非常营养,如果能买到的话就试试给家人做几道榆钱美食吧,比如榆钱炒鸡蛋、蒸榆钱、榆钱汤、榆钱窝窝头等,清甜鲜美,全家都适合吃. 【材料】榆钱,中筋面粉,玉米面粉,小苏打1克,...
@贡峰5684：榆钱窝窝头的做法,怎样做榆钱窝窝头好吃 -
邰冯13449531799…… 榆钱窝窝头 材料 中粉、榆钱、玉米面 做法 1、将榆钱去梗洗净; 2、洗净后控干水分放入盆中; 3、加入适量中粉,就是平时做馒头的面粉; 4、加入适量的玉米面; 5、加点盐和砂糖,如果最后是要蘸汁吃的,就不要加砂糖了,我家是直接吃的; 6、加入一个鸡蛋; 7、边加水边搅拌,和成硬一点面团,醒20分钟; 8、取下1小剂子,大概40克左右,搓圆后,大拇指沾点水插到面团里,食指和中指压在上边,边插边转; 9、依次做好放在铺了湿笼布的蒸笼里; 10、中火开锅蒸20分钟,关火虚蒸两分钟即可.
@贡峰5684：五谷杂粮窝窝头怎么做更松软,要不要发酵? -
邰冯13449531799…… 加泡打粉,这样做出来的窝窝头会更松软.不用发酵. 下面介绍五谷杂粮窝窝头的做法供参考,首先准备材料:苦荞麦粉:50g、玉米面:200g、泡打粉:4g、蔓越莓:适量. 1、把苦荞麦粉、玉米面、泡打粉倒入干净无水的容器里备用. 2、加100g温水,然后用筷子搅拌成絮状备用. 3、加蔓越莓干,然后再次添加适量的温水. 4、和成面团,然后放置一旁松驰30分钟. 5、30分钟后,取一小团面团,捏成小窝窝头的形状. 6、把所有面团都做成窝窝头. 7、蒸锅倒水烧开,然后放入窝窝头,盖上盖子,大火蒸25分钟即可. 8、完成.
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邰冯13449531799…… 榆钱窝头主料榆钱500g全麦粉400g调料色拉油适量食盐适量榆钱窝头的做法1.榆钱拣干净后洗干净,控去大部分水分2.加入全麦粉及盐揉成团,可以根据需要增减全麦粉,因为榆钱的含水量不一...
@贡峰5684：榆钱窝窝怎么做如何做好吃 -
邰冯13449531799…… 榆钱窝窝头 主料 榆钱适量 面粉适量 榆钱窝窝头的做法步骤 1. 将摘好的榆钱清洗干净,控水. 2. 将面粉跟榆钱混合,来回的和面,一边和,一边加面,太多干,太少了不成行,和成图片这样就好,醒面20分钟. 3. 手上蘸水打成窝窝,锅开后大火15分钟即可!
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邰冯13449531799…… 榆钱窝窝头的做法 1.将鲜榆钱去梗; 2.用水清洗干净 3.将玉米面、黄豆面、面粉、苏打粉拌匀; 4.再将清洗干净的榆钱放进面盆里拌匀,水慢慢往里加,和成软硬适中的面团,不能太软,否则捏不成形,最好饧20至30分钟; 5.在捏窝头前,左手先蘸点凉水,擦在右手心上,以免捏时粘手.用手团成40克大小的剂子(图片上看着挺大,其实很小),按图做成窝头的形状; 6.锅里放凉水,篦子上铺上泡好的玉米皮或湿笼布,摆上做好的窝窝头,中火蒸20分钟即可.
@贡峰5684：头怎么做好吃,榆钱窝窝头的家常做法 -
邰冯13449531799…… 1.榆钱儿去梗,清洗干净; 2.玉米面、水、盐加榆钱儿混合,用手蘸水反复搋面5分钟; 3.取搋好的湿面一块,左右掂手团成团,用拇指在面团底部旋出窝; 4.箅子上垫湿笼布,依次放入窝窝头; 5.蒸锅水开20~25分钟; 6.清香可口的榆钱儿窝窝出锅.
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邰冯13449531799…… 榆钱是榆树的种子,因其外形圆薄如钱币,故而得名,又由于它是“余钱”的谐音,因而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法.榆钱的吃法多种多样:一是生吃.将刚采下来的榆钱洗净,加入白糖,味道鲜嫩脆甜,别具风味.若喜吃咸食,可放入...
@贡峰5684：窝窝头配什么菜 -
邰冯13449531799…… 小咸菜 萝卜干
