牛皮怎样做才好吃
@田哗5230：牛皮怎么吃怎么做好吃? -
苗侵19826071557…… 牛皮的话,我们是把那个把它洗干净之后,然后直接是去.嗯炖好炖了的话他们牛皮那个香味就特别好然后也别美味
@田哗5230：牛皮怎么做好吃 -
苗侵19826071557…… 糟辣牛皮,先烧开油,放糟辣椒爆炒,然后放水煮开,水开后放牛皮,放陈皮,五香,炖一会,牛皮变大两倍的时候就能吃了,出锅的时候放一把菜,我这都是带皮的牛肉,没试过只吃皮的,但是皮挺好吃
@田哗5230：牛皮怎么弄干净来吃 -
苗侵19826071557…… 牛皮需喷枪烧去毛.材料:牛皮、生姜、桂皮、八角、香叶、干辣椒、大蒜、生姜、干辣椒、泡椒、香菜和葱.1、牛皮处理好后要先煮一次,洗干净,然后放生姜、桂皮、八角、香叶、干辣椒,盖上锅盖再煮大约三十到四十分钟即可.2、煮好后捞出来,改刀切成小块,切好后再切点大蒜、生姜、干辣椒、泡椒、香菜和葱备用.3、起锅烧油,把大蒜、生姜和一勺豆瓣酱放入炒香炒出红油,再放入干辣椒和泡椒,倒入清水,把牛皮放入里面,加少许盐翻炒均匀.4、盖上锅盖,大火烧开,煮5~10分钟.5、打开锅盖开始调味,放入蚝油、生抽、花椒油、胡椒粉、鸡精,翻炒均匀,开大火稍微收一下汁.6、最后放入香菜,搅拌均匀即可出锅.
@田哗5230：牛皮如何烹饪才爽口 -
苗侵19826071557…… 用水先煮三十分钟,然后过凉水,之后改刀切成你想要的形状,就可以用来做其他的烹饪了,凉拌爆炒都可以
@田哗5230：牛皮咋做好吃啊? -
苗侵19826071557…… 牛皮用火烧!将皮面用大火烧黄(烧出油,表面蕉了就好),洗干净后用老酒泡30分钟!去除牛气味!之后用高压锅压!高压锅里加入花生,黄豆(少许),白酒(少许),(能久煮的东西均可加入).再加入调料(味精最后放,五香少许,一点点就够了)!高压约40分钟即可!
@田哗5230：牛皮和牛肉怎么做好吃? -
苗侵19826071557…… 麻辣牛皮冻 材料 牛肉皮300克.调料老干妈麻辣酱50克,味精5克,盐2克,茴香3克,香叶5片,色拉油50克,姜葱各5克. 做法 1、先将牛肉皮洗净,改刀成2厘米见方的小块,入沸水中煮5分钟,捞出洗净放入高压锅中加水压20分钟(上大汽...
@田哗5230：牛皮干怎么做好吃的做法 -
苗侵19826071557…… 主料牛皮0步骤1.牛皮烧去毛 洗净2.切成自己喜欢的大小,放入高压锅压10分钟3.锅里放油 把花椒、姜、蒜、葱头、豆瓣,大料一起用小火炒香,,然后加点白糖提味4.加入压好的牛皮,加入适量的水,(牛皮高压锅压熟了的,少加水)慢慢烧,,用筷子叉得动就行了
@田哗5230：香辣牛皮的做法,香辣牛皮怎么做好吃,香辣牛皮的家常 -
苗侵19826071557…… 1. 将豆腐洗净切丁,倒入开水锅中焯一下,捞出备用 2. 牛肉也切丁,焯掉血沫 3. 葱、姜切末备用 4. 炒锅倒油烧热,放入葱姜末爆香,加豆瓣酱继续炒香,然后放入牛肉丁,烹入料酒翻炒,再放入豆腐丁,加酱油,盐,糖,炒匀,倒入适量的清汤,小火炖一会后大火收汁,最后用水淀粉勾芡即可
@田哗5230：牛皮怎么炖才好吃做法 -
苗侵19826071557…… 牛皮炖的时候一定要放大料,比如八角,桂叶,陈皮,然后还要辣的,这样做出来的很好吃.
@田哗5230：牛皮如何做好吃
苗侵19826071557…… 西芹炒五喷鼻牛皮干1.西芹和五喷鼻牛皮干和青红椒切丝. 2.瘦猪肉切丝加少量盐生粉老抽拌匀入味. 3.炒锅烧热倒适量油热锅凉油将肉丝扒熟.4.将肉盛起下入青红椒丝和西芹丝扒炒. 5.参加适量的盐炒至西芹和辣椒的一点点出水. 6.下入牛皮干加少量水翻炒. 7.最后参加炒好的肉丝参加鸡精胡椒粉即可起锅装盘
苗侵19826071557…… 牛皮的话,我们是把那个把它洗干净之后,然后直接是去.嗯炖好炖了的话他们牛皮那个香味就特别好然后也别美味
@田哗5230：牛皮怎么做好吃 -
苗侵19826071557…… 糟辣牛皮,先烧开油,放糟辣椒爆炒,然后放水煮开,水开后放牛皮,放陈皮,五香,炖一会,牛皮变大两倍的时候就能吃了,出锅的时候放一把菜,我这都是带皮的牛肉,没试过只吃皮的,但是皮挺好吃
@田哗5230：牛皮怎么弄干净来吃 -
苗侵19826071557…… 牛皮需喷枪烧去毛.材料:牛皮、生姜、桂皮、八角、香叶、干辣椒、大蒜、生姜、干辣椒、泡椒、香菜和葱.1、牛皮处理好后要先煮一次,洗干净,然后放生姜、桂皮、八角、香叶、干辣椒,盖上锅盖再煮大约三十到四十分钟即可.2、煮好后捞出来,改刀切成小块,切好后再切点大蒜、生姜、干辣椒、泡椒、香菜和葱备用.3、起锅烧油,把大蒜、生姜和一勺豆瓣酱放入炒香炒出红油,再放入干辣椒和泡椒,倒入清水,把牛皮放入里面,加少许盐翻炒均匀.4、盖上锅盖,大火烧开,煮5~10分钟.5、打开锅盖开始调味,放入蚝油、生抽、花椒油、胡椒粉、鸡精,翻炒均匀,开大火稍微收一下汁.6、最后放入香菜,搅拌均匀即可出锅.
@田哗5230：牛皮如何烹饪才爽口 -
苗侵19826071557…… 用水先煮三十分钟,然后过凉水,之后改刀切成你想要的形状,就可以用来做其他的烹饪了,凉拌爆炒都可以
@田哗5230：牛皮咋做好吃啊? -
苗侵19826071557…… 牛皮用火烧!将皮面用大火烧黄(烧出油,表面蕉了就好),洗干净后用老酒泡30分钟!去除牛气味!之后用高压锅压!高压锅里加入花生,黄豆(少许),白酒(少许),(能久煮的东西均可加入).再加入调料(味精最后放,五香少许,一点点就够了)!高压约40分钟即可!
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苗侵19826071557…… 麻辣牛皮冻 材料 牛肉皮300克.调料老干妈麻辣酱50克,味精5克,盐2克,茴香3克,香叶5片,色拉油50克,姜葱各5克. 做法 1、先将牛肉皮洗净,改刀成2厘米见方的小块,入沸水中煮5分钟,捞出洗净放入高压锅中加水压20分钟(上大汽...
@田哗5230：牛皮干怎么做好吃的做法 -
苗侵19826071557…… 主料牛皮0步骤1.牛皮烧去毛 洗净2.切成自己喜欢的大小,放入高压锅压10分钟3.锅里放油 把花椒、姜、蒜、葱头、豆瓣,大料一起用小火炒香,,然后加点白糖提味4.加入压好的牛皮,加入适量的水,(牛皮高压锅压熟了的,少加水)慢慢烧,,用筷子叉得动就行了
@田哗5230：香辣牛皮的做法,香辣牛皮怎么做好吃,香辣牛皮的家常 -
苗侵19826071557…… 1. 将豆腐洗净切丁,倒入开水锅中焯一下,捞出备用 2. 牛肉也切丁,焯掉血沫 3. 葱、姜切末备用 4. 炒锅倒油烧热,放入葱姜末爆香,加豆瓣酱继续炒香,然后放入牛肉丁,烹入料酒翻炒,再放入豆腐丁,加酱油,盐,糖,炒匀,倒入适量的清汤,小火炖一会后大火收汁,最后用水淀粉勾芡即可
@田哗5230：牛皮怎么炖才好吃做法 -
苗侵19826071557…… 牛皮炖的时候一定要放大料,比如八角,桂叶,陈皮,然后还要辣的,这样做出来的很好吃.
@田哗5230：牛皮如何做好吃
苗侵19826071557…… 西芹炒五喷鼻牛皮干1.西芹和五喷鼻牛皮干和青红椒切丝. 2.瘦猪肉切丝加少量盐生粉老抽拌匀入味. 3.炒锅烧热倒适量油热锅凉油将肉丝扒熟.4.将肉盛起下入青红椒丝和西芹丝扒炒. 5.参加适量的盐炒至西芹和辣椒的一点点出水. 6.下入牛皮干加少量水翻炒. 7.最后参加炒好的肉丝参加鸡精胡椒粉即可起锅装盘
