特色手擀面宣传图片
@骆常1535：介绍手擀面 -
浦庭18371086044…… 面条源于汉代,据今已经有2000多年的历史了,是大众的重要主食之一,并深受人们的喜爱.(gdskm)近年来,面条的品种越来越丰富,但家常手擀面却被忽视了. 制作窍门 1:制作手擀面的面粉最好是高筋面粉,其次是中筋面粉,低筋面粉不...
@骆常1535：家庭自制手擀面的面怎样揉?配比 -
浦庭18371086044…… 家庭自制手擀面的做法 1、做手擀面的面要活的稍微硬一些,一般面粉和水的比例是2:1,如400克的面粉加200克左右的水,再加3克盐(可以使面更筋道). 2、分2~3次注入清水(水温不能高于室温5℃),此时面粉会呈块或片状,用手指按一...
@骆常1535：手擀面怎么和 -
浦庭18371086044…… 手擀面做法步骤一:和面 做法:一斤面粉里加入一个打散的鸡蛋、1.5克盐.窍门:平时和面用凉水就行,天气特别冷时可用温水和面.水不要急着一次加入面粉中,要徐徐加水,能把面粉都揉到一起就可以了.
@骆常1535：炉桥手擀面怎样做的 -
浦庭18371086044…… ·配 料: 面粉、水.(面水比例约:10:4.5). ·特 色: 粗细均匀,长短一致,口感筋韧. ·操 作: 1.将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用. 2.取一块面团,用手揉均匀,然后平放于案板上,光面向下,用擀杖向四周用力擀开成片状. 3.待面块擀制到一定的程度时,将擀杖卷入其中,用面紧紧包裹在内,并用手反复向外推卷.如此几次后,将其展开,撒上适量的扑面,从另一个方向把擀杖卷入其中,进行推卷操作,然后在展开,撒扑面.以此类推,直至将面团擀成薄片为止. 4.将擀好的面片用刀切成细条状的面条,下入沸水锅中煮3分钟左右即好.
@骆常1535：吉祥手擀面怎么样 -
浦庭18371086044…… 其他的都是普通家常菜,烤肉串是真肉,很好吃.特色是真的纯手擀面.非常好吃.就是家常的口味,没有任何添加.全是手工揉面.如果只想吃家常的风味,特别是纯手工面条,可以去试一试.
@骆常1535：威海美食有哪些? -
浦庭18371086044…… 威海是鲁菜的发源地之一.靠山吃山,靠海吃海,所以威海餐饮以海味原料为主,盛产各种名贵的的海产品,如海参、扇贝、鲍鱼、海螺、大对虾、加吉鱼等等.相较于山东省其它地方的海鲜,威海菜肴更注重刀功,以清鲜、脆嫩和原汁原味见...
@骆常1535：张口香民间手擀面怎么样 -
浦庭18371086044…… 这家店是新开没多久的,在华兴东街上,店面还多大的.店里主要卖手擀面,我要了一碗红汤豇豆的,面端上来就感觉很有卖相,老板料放得很足,手擀面确实口感劲道,值得推荐
@骆常1535：烟台的小吃有什么 -
浦庭18371086044…… 烟台焖子 福山拉面 蓬莱小面 手擀面又称刀切面 鲜鱼水饺 开花馒头 盘丝饼 黄县肉盒 宁海脑饭
@骆常1535：石家庄的手擀面 -
浦庭18371086044…… 手擀面其实名符其实的就是自己用擀面杖自己擀出来的面条. ·配 料: 面粉、水.(面水比例约:10:4.5). ·特 色: 粗细均匀,长短一致,口感筋韧. ·操 作: 1.将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用,手擀面的面一定要硬...
@骆常1535：老妈手擀面怎么样 -
浦庭18371086044…… 有次吃饱喝足后路过这里,拉拉说这家手擀面开了很多年了,默默在心里种下草,后来看到两个朋友都写了他家的点评,加快了拔草的进度.店内空无一人,喊了一嗓子才有位走路蹒跚的老太太从里屋出来,看着她漫无表情的样子,想起了我奶,总给人以千里之外的感觉,来吃手擀面,有好几种,最后来个红汤牛肉面,所谓红汤,就是辣椒汤,牛肉很不错,很有嚼劲,手擀面也特别棒,粗细均匀,入口爽滑,5块钱的面条我只吃了一半就饱了,真实惠啊.兜里没零钱,给了老太太100块,看了我一眼,说拿零钱,我真没有,后来费了半天劲才破开.这家菜主营特色川菜,还有家常菜,面条种类丰富,很多外地人来吃,经济实惠的小店.
浦庭18371086044…… 面条源于汉代,据今已经有2000多年的历史了,是大众的重要主食之一,并深受人们的喜爱.(gdskm)近年来,面条的品种越来越丰富,但家常手擀面却被忽视了. 制作窍门 1:制作手擀面的面粉最好是高筋面粉,其次是中筋面粉,低筋面粉不...
@骆常1535：家庭自制手擀面的面怎样揉?配比 -
浦庭18371086044…… 家庭自制手擀面的做法 1、做手擀面的面要活的稍微硬一些,一般面粉和水的比例是2:1,如400克的面粉加200克左右的水,再加3克盐(可以使面更筋道). 2、分2~3次注入清水(水温不能高于室温5℃),此时面粉会呈块或片状,用手指按一...
@骆常1535：手擀面怎么和 -
浦庭18371086044…… 手擀面做法步骤一:和面 做法:一斤面粉里加入一个打散的鸡蛋、1.5克盐.窍门:平时和面用凉水就行,天气特别冷时可用温水和面.水不要急着一次加入面粉中,要徐徐加水,能把面粉都揉到一起就可以了.
@骆常1535：炉桥手擀面怎样做的 -
浦庭18371086044…… ·配 料: 面粉、水.(面水比例约:10:4.5). ·特 色: 粗细均匀,长短一致,口感筋韧. ·操 作: 1.将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用. 2.取一块面团,用手揉均匀,然后平放于案板上,光面向下,用擀杖向四周用力擀开成片状. 3.待面块擀制到一定的程度时,将擀杖卷入其中,用面紧紧包裹在内,并用手反复向外推卷.如此几次后,将其展开,撒上适量的扑面,从另一个方向把擀杖卷入其中,进行推卷操作,然后在展开,撒扑面.以此类推,直至将面团擀成薄片为止. 4.将擀好的面片用刀切成细条状的面条,下入沸水锅中煮3分钟左右即好.
@骆常1535：吉祥手擀面怎么样 -
浦庭18371086044…… 其他的都是普通家常菜,烤肉串是真肉,很好吃.特色是真的纯手擀面.非常好吃.就是家常的口味,没有任何添加.全是手工揉面.如果只想吃家常的风味,特别是纯手工面条,可以去试一试.
@骆常1535：威海美食有哪些? -
浦庭18371086044…… 威海是鲁菜的发源地之一.靠山吃山,靠海吃海,所以威海餐饮以海味原料为主,盛产各种名贵的的海产品,如海参、扇贝、鲍鱼、海螺、大对虾、加吉鱼等等.相较于山东省其它地方的海鲜,威海菜肴更注重刀功,以清鲜、脆嫩和原汁原味见...
@骆常1535：张口香民间手擀面怎么样 -
浦庭18371086044…… 这家店是新开没多久的,在华兴东街上,店面还多大的.店里主要卖手擀面,我要了一碗红汤豇豆的,面端上来就感觉很有卖相,老板料放得很足,手擀面确实口感劲道,值得推荐
@骆常1535：烟台的小吃有什么 -
浦庭18371086044…… 烟台焖子 福山拉面 蓬莱小面 手擀面又称刀切面 鲜鱼水饺 开花馒头 盘丝饼 黄县肉盒 宁海脑饭
@骆常1535：石家庄的手擀面 -
浦庭18371086044…… 手擀面其实名符其实的就是自己用擀面杖自己擀出来的面条. ·配 料: 面粉、水.(面水比例约:10:4.5). ·特 色: 粗细均匀,长短一致,口感筋韧. ·操 作: 1.将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用,手擀面的面一定要硬...
@骆常1535：老妈手擀面怎么样 -
浦庭18371086044…… 有次吃饱喝足后路过这里,拉拉说这家手擀面开了很多年了,默默在心里种下草,后来看到两个朋友都写了他家的点评,加快了拔草的进度.店内空无一人,喊了一嗓子才有位走路蹒跚的老太太从里屋出来,看着她漫无表情的样子,想起了我奶,总给人以千里之外的感觉,来吃手擀面,有好几种,最后来个红汤牛肉面,所谓红汤,就是辣椒汤,牛肉很不错,很有嚼劲,手擀面也特别棒,粗细均匀,入口爽滑,5块钱的面条我只吃了一半就饱了,真实惠啊.兜里没零钱,给了老太太100块,看了我一眼,说拿零钱,我真没有,后来费了半天劲才破开.这家菜主营特色川菜,还有家常菜,面条种类丰富,很多外地人来吃,经济实惠的小店.
