羊肉最好吃的家常做法

@刘琬5852:羊肉怎么做才好吃?
欧项15775258814…… 白萝卜炖羊肉材料羊肉250g,白萝卜150g,枸杞1茶匙5g,大料1枚,大葱2段,鲜姜2片,料酒2茶匙10ml,盐1茶匙5g,胡椒粉1/2茶匙3g,油1茶匙5ml做法1、羊肉洗净,切成5cm大小的块;白萝卜洗净,切成5cm大小的滚刀块,备用.2、将...

@刘琬5852:我想炖大块的羊肉,怎么炖好吃呢? -
欧项15775258814…… 1. 羊腿一根,斩件,最好叫卖肉的斩的大块一点.土豆两个,青萝卜一条,胡萝卜两条,葱白一截,酱一块,花椒适量.最好有整粒白胡椒一起炖,我没买到,只有出锅后加胡椒粉了. 2. 羊腿过开水捞入汤褒,加适量的水,加入花椒适量(怕吃花椒的可以用纱布包起来),花椒能很好的去除羊肉的腥味,大火加热. 3. 羊肉一边炖着,一边将其他材料处理好.葱切段,姜切大块拍碎,萝卜土豆等去皮后切大块. 4. 姜最好拍的很碎,这样姜汁能煲出来,汤吸收姜汁会微辣,即驱寒又好味. 5. 将所有材料都加到汤褒中,大火烧开,去泡沫,转中小火慢慢煲,至少1钟头以上. 6. 出锅后酌量加盐和白胡椒粉即可,还要有香菜.

@刘琬5852:羊肉怎么炒才好吃
欧项15775258814…… 孜然炒羊肉的制作材料: 主料:羊肉(瘦)300克 调料:小葱5克,辣椒粉15克,孜然15克,盐4克,料酒15克,鸡精2克,植物油25克 孜然炒肉的做法: 1. 羊肉切丝; 2. 姜葱分别洗净切片、段; 3. 羊肉放料酒、葱、姜和少许孜然腌30分钟; 4. 炒锅放油烧热下入羊肉翻炒,变色后盛出来; 5. 锅留底油烧5成热加辣椒粉孜然炒香,放入羊肉加盐鸡精炒匀出锅. 孜然炒肉的制作要诀: 腌的时候加孜然能去羊肉的膻味,要大火快炒肉会比较嫩.

@刘琬5852:羊肉怎么炖好吃? -
欧项15775258814…… 做法 1、当归,生姜用清水洗净,切成大片; 2、羊肉去骨,剔去筋膜,入沸水去血水,捞出晾凉,切成5厘米长、2厘米宽、 1厘米厚的条 3、砂锅中入清水适量,将材料放入锅,旺火烧沸 打去浮沫,改用炆火炖1小时

@刘琬5852:羊肉怎么做好吃呢?
欧项15775258814…… 家里面就做羊肉汤,先把羊肉放锅里煮熟了,加生姜什么的去膻,好了以后拿上来切成块状,等做汤的时候放进去,最好加点三鲜调料,泡椒.汤里面可以放波菜

@刘琬5852:怎么做羊肉最好吃?
欧项15775258814…… 羊肉荸荠饺子的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 年夜饭 工艺:煮 羊肉荸荠饺子的制作材料:主料:羊肉(肥瘦)500克. 辅料:荸荠200克,韭黄200克,蘑菇(鲜蘑)20克,虾米10克. 调料:酱油15克,白砂糖3克,胡椒粉3克,甜面酱...

@刘琬5852:羊肉怎么做好吃
欧项15775258814…… 你可以先用葱姜蒜各种调料腌4个小时左右.烤串很香.还有一种我 比较喜欢的,羊肉用纯啤酒煮只加葱姜蒜,小火满顿,3小时左右简单放点盐调味,肉鲜汤浓!

@刘琬5852:肥羊肉怎么做 -
欧项15775258814…… 首先用鲜嫩羊肉和尾部羊油切成拇指大小约3平方厘米见方的肉片,每一片有瘦有肥最好.然后如果不怕膻的话,用孜然炒着吃就蛮好的,煮面的话也可以用羊肉吊汤,很鲜的.主料: 羊肉(肥瘦) 500克 调料: 酱油 10克 大葱 5克 姜 5克 花椒 ...

@刘琬5852:怎么做.羊肉好吃
欧项15775258814…… 有名的烤全羊.红烧羊肉,爆炒羊肉.清炖羊肉都不错

@刘琬5852:怎么做好吃,洋葱孜然炒羊肉的家常做法 -
欧项15775258814…… 洋葱孜然炒羊肉---温中健脾,补肾壮阳【年味儿】过年怎么能少得了羊肉呢?羊肉热量较高,是冬季进补的极好食材,寒冷的冬天常吃羊肉可益气补虚、促进血液循环、增强御寒能力.羊肉具有补精血、益虚劳、温中健脾、补肾壮阳、养肝等功...

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