荞麦面能做凉粉吗
@东咏2311：用荞麦面粉怎样做凉粉 -
郟元19680266798…… 准备材料:荞面粉200克、水400克、蒜适量、盐,味极鲜酱油,香醋适量、香油适量1、把荞面粉放碗里,再备两碗水,面粉与水的比例以1:2,做出来的凉粉软硬正好.2、炒锅里放水,大火把水烧开.3、把荞面粉撒入锅内的开水里.4、在撒...
@东咏2311：荞麦细面能做凉粉吗 -
郟元19680266798…… 当然可以,中国凉粉交易网告诉你,荞麦被誉为“黑色粮食之王”,内含黄酮芦丁,是治疗高血压,高血脂,高血糖的有效营养元素,是不可多得的药食两用的主食之一.荞麦的一生是奉献的一生,他几乎把它的所有全部奉献给世人,不留余地...
@东咏2311：荞麦磨的面可以做凉粉吗 -
郟元19680266798…… 做了也是凉面
@东咏2311：荞面怎么制作荞凉粉 -
郟元19680266798…… 1.用清水将荞麦浸泡6—8小时左右,直到泡涨为止;知 2.对泡涨的荞麦进行水磨(即在磨的时候加适量的水); 3.荞麦全部磨完后,用豆包布过滤.第一遍过滤出的是原汁浆,浓度大,用容器装好单独放在一边.第二遍、第三遍再加清水过滤,...
@东咏2311：荞麦面如何做凉粉? -
郟元19680266798…… 荞麦食味清香,在我国东北、华北、西北、西南以及日本、朝鲜、前苏联都是很受欢迎的食品.荞麦食品是直接利用荞米和荞麦面粉加工的.荞米常用来做荞米饭、荞米粥和荞麦片.荞麦粉与其它面粉一样,可制成面条、烙饼、面包、糕点、荞...
@东咏2311：荞麦面可以用来做什么? -
郟元19680266798…… 荞麦面可以做荞面凉粉. 荞面凉粉的做法 材料 面条﹕乔麦面200克﹐盐10克﹐水100克 调料﹕紫菜50克﹐黄瓜50克﹐胡萝卜50克 佐料酱﹕酱油5克﹐切好的葱5克﹐捣碎的蒜5克﹐芝麻2克﹐芥茉2克﹐醋2克. 步骤: 1) 在乔麦面里放盐水﹐并在压面机里轧出面条后放在开水里煮熟﹐再用凉水漂一漂捞在筐内. 2) 做拌面佐料酱. 3) 把胡萝卜﹑黄瓜切成丝﹐并将紫菜也切成丝. 4) 把面条放在面条碗中﹐再上面放胡萝卜﹑黄瓜﹑紫菜﹐并放佐料酱拌着吃. 5) 根据自己的嗜好可以加放芥茉﹑白糖﹑醋. 6) 可以当作拌面吃﹐也可用泡菜汤﹑煮面条的汤和肉汤的泡面吃.
@东咏2311：怎么用生荞面做凉粉 -
郟元19680266798…… 主料:荞麦250g 辅料:香油适量、盐适量、醋适量 步骤:1、先把荞麦在水里泡上三个小时2、用原汁机弄成泥3、加入适量的水4、用过滤网过滤出渣子5、将过滤好的荞麦汁倒入锅里熬6、熬熟后盛到碗里晾冷7、用盐、醋、香油、生抽调汁,在配上油炝锅的葱、花椒,也可放点辣子,荞麦凉粉就做好了
@东咏2311：怎样做荞面凉粉, -
郟元19680266798…… 荞麦含有丰富的蛋白质,维生素,纤维素有降血降脂,保护视力,软化血管预防脑血管作用,在生活人们把荞麦面做成各种各样的美食,荞麦凉粉就是其中的一种,即能凉...(展开) 食材 主料 荞麦糁子 步骤1.荞麦糁子2.荞麦糁子放盆中加水让...
@东咏2311：荞麦面粉不放明矾可以做凉粉吗?
郟元19680266798…… 对于明矾,也可加也可不加,请看以下两种: 凉粉制作法主 料: 淀粉(红薯、马铃薯、豆类淀粉均可)做 法:1、将1公斤淀粉加10公斤水放入锅中,边搅拌边加热,搅至...
@东咏2311：凉粉的做法与配方 -
郟元19680266798…… 需要提前准备好的材料包括:豌豆粉 1杯、水 6杯、盐 适量、生抽 1汤匙、蒜末 适量、陈醋 1汤匙、糖 1茶匙、辣椒油 1茶匙、泡菜 适量.1、准备一次性塑料杯,然后装1杯豌豆粉,用1杯水稀释.2、再在锅里到入5杯水,大火将水烧开.3、改小火,将稀释后的豌豆粉到入锅中不停的搅拌.4、当锅里看不到白色豌豆粉,还有点冒泡泡的时候,再搅拌1~2分钟就可以关火了.5、等待凉粉凝固,可以将凉粉盛到小点的容器里,然后准备大点的容器,往里到水,在水里加盐,最后将盛有凉粉的容器放到水里,这样能加速凉粉凝固.6、将锅里的凉粉到在案板上准备切丝.7、用刀切丝,这样就完成了.
郟元19680266798…… 准备材料:荞面粉200克、水400克、蒜适量、盐,味极鲜酱油,香醋适量、香油适量1、把荞面粉放碗里,再备两碗水,面粉与水的比例以1:2,做出来的凉粉软硬正好.2、炒锅里放水,大火把水烧开.3、把荞面粉撒入锅内的开水里.4、在撒...
@东咏2311：荞麦细面能做凉粉吗 -
郟元19680266798…… 当然可以,中国凉粉交易网告诉你,荞麦被誉为“黑色粮食之王”,内含黄酮芦丁,是治疗高血压,高血脂,高血糖的有效营养元素,是不可多得的药食两用的主食之一.荞麦的一生是奉献的一生,他几乎把它的所有全部奉献给世人,不留余地...
@东咏2311：荞麦磨的面可以做凉粉吗 -
郟元19680266798…… 做了也是凉面
@东咏2311：荞面怎么制作荞凉粉 -
郟元19680266798…… 1.用清水将荞麦浸泡6—8小时左右,直到泡涨为止;知 2.对泡涨的荞麦进行水磨(即在磨的时候加适量的水); 3.荞麦全部磨完后,用豆包布过滤.第一遍过滤出的是原汁浆,浓度大,用容器装好单独放在一边.第二遍、第三遍再加清水过滤,...
@东咏2311：荞麦面如何做凉粉? -
郟元19680266798…… 荞麦食味清香,在我国东北、华北、西北、西南以及日本、朝鲜、前苏联都是很受欢迎的食品.荞麦食品是直接利用荞米和荞麦面粉加工的.荞米常用来做荞米饭、荞米粥和荞麦片.荞麦粉与其它面粉一样,可制成面条、烙饼、面包、糕点、荞...
@东咏2311：荞麦面可以用来做什么? -
郟元19680266798…… 荞麦面可以做荞面凉粉. 荞面凉粉的做法 材料 面条﹕乔麦面200克﹐盐10克﹐水100克 调料﹕紫菜50克﹐黄瓜50克﹐胡萝卜50克 佐料酱﹕酱油5克﹐切好的葱5克﹐捣碎的蒜5克﹐芝麻2克﹐芥茉2克﹐醋2克. 步骤: 1) 在乔麦面里放盐水﹐并在压面机里轧出面条后放在开水里煮熟﹐再用凉水漂一漂捞在筐内. 2) 做拌面佐料酱. 3) 把胡萝卜﹑黄瓜切成丝﹐并将紫菜也切成丝. 4) 把面条放在面条碗中﹐再上面放胡萝卜﹑黄瓜﹑紫菜﹐并放佐料酱拌着吃. 5) 根据自己的嗜好可以加放芥茉﹑白糖﹑醋. 6) 可以当作拌面吃﹐也可用泡菜汤﹑煮面条的汤和肉汤的泡面吃.
@东咏2311：怎么用生荞面做凉粉 -
郟元19680266798…… 主料:荞麦250g 辅料:香油适量、盐适量、醋适量 步骤:1、先把荞麦在水里泡上三个小时2、用原汁机弄成泥3、加入适量的水4、用过滤网过滤出渣子5、将过滤好的荞麦汁倒入锅里熬6、熬熟后盛到碗里晾冷7、用盐、醋、香油、生抽调汁,在配上油炝锅的葱、花椒,也可放点辣子,荞麦凉粉就做好了
@东咏2311：怎样做荞面凉粉, -
郟元19680266798…… 荞麦含有丰富的蛋白质,维生素,纤维素有降血降脂,保护视力,软化血管预防脑血管作用,在生活人们把荞麦面做成各种各样的美食,荞麦凉粉就是其中的一种,即能凉...(展开) 食材 主料 荞麦糁子 步骤1.荞麦糁子2.荞麦糁子放盆中加水让...
@东咏2311：荞麦面粉不放明矾可以做凉粉吗?
郟元19680266798…… 对于明矾,也可加也可不加,请看以下两种: 凉粉制作法主 料: 淀粉(红薯、马铃薯、豆类淀粉均可)做 法:1、将1公斤淀粉加10公斤水放入锅中,边搅拌边加热,搅至...
@东咏2311：凉粉的做法与配方 -
郟元19680266798…… 需要提前准备好的材料包括:豌豆粉 1杯、水 6杯、盐 适量、生抽 1汤匙、蒜末 适量、陈醋 1汤匙、糖 1茶匙、辣椒油 1茶匙、泡菜 适量.1、准备一次性塑料杯,然后装1杯豌豆粉,用1杯水稀释.2、再在锅里到入5杯水,大火将水烧开.3、改小火,将稀释后的豌豆粉到入锅中不停的搅拌.4、当锅里看不到白色豌豆粉,还有点冒泡泡的时候,再搅拌1~2分钟就可以关火了.5、等待凉粉凝固,可以将凉粉盛到小点的容器里,然后准备大点的容器,往里到水,在水里加盐,最后将盛有凉粉的容器放到水里,这样能加速凉粉凝固.6、将锅里的凉粉到在案板上准备切丝.7、用刀切丝,这样就完成了.
