闽南特色鸡卷
@佴狮5226：闽南鸡卷 - 搜狗百科
闾飞17810131233…… 又是一道传统的特色菜,“鸡卷”是家乡的称法,其实跟春卷是大同小异.食材 主料 五花肉1000g 马蹄莲500g 胡萝卜300g 鸭蛋4个 地瓜粉 适量 豆皮 适量 辅料 十三香 适量 盐 适量 鸡精 适量 糖 适量 鲜葱头 适量 鲜蒜头 适量 步骤1.胡萝卜去皮...
@佴狮5226：鸡卷的最好吃的做法 闽南鸡卷怎么做好吃 -
闾飞17810131233…… 评分 烤 其它口味1小时 较高热量 主料 五花肉1000g、胡萝卜300g、鸭蛋4个、地瓜粉适量、豆腐皮适量 调料 十三香适量、食盐适量、鸡精适量、元贞糖适量 闽南鸡卷步骤1 胡萝卜去皮切丝备用 步骤2 马蹄莲、五花肉去皮切丁备用 步骤3 葱、蒜切丁备用 步骤4 将1、2、3材料混合 步骤5 加入盐、鸡精、五香粉、十三香、糖,搅拌均匀 步骤6 加入鸭蛋(可以增加粘度),搅拌一下 步骤7 加入地瓜粉搅拌均匀 步骤8 锅内加水烧开 步骤9 开始包了,将馅料摆在豆皮一端 步骤10 用小刀切除多余豆皮 步骤11 入锅蒸十分钟即可
@佴狮5226：闽菜特色菜黄金鸡卷怎么做? -
闾飞17810131233…… 主料:鸡腿2个,猪肉馅50克,胡萝卜1根辅料:淀粉1汤匙,鸡蛋1个调料:食盐1/2茶匙,小葱2根,面包糠2汤匙,胡椒粉1茶匙,植物油适量黄金鸡卷的做法1.准备好原材料:鸡腿、胡萝卜、猪肉馅和姜2.将红萝卜和姜切成小片,用搅拌器搅打...
@佴狮5226：泉州的特色美食 -
闾飞17810131233…… 蚵仔煎、鲜酥蚵串、鱼仔粥、蚝仔粥、鲎羹、包心鱼丸、鲜肉鱼丸、水丸汤、马鲛粳、网纱鱼卷、酥炸鱼条、捆蹄、面线糊、扁食、肉燕、烧芋果、芋包、鸡汤伊面、干拌面、卤面、莲美豆干、糯米灌大肠、猪血尾口粳、苦菜大肠汤、虾皮番薯...
@佴狮5226：福建各县市最具代表性的小吃是什么? -
闾飞17810131233…… 龙岩龙岩新罗区牛油粕仔粉牛油粕仔粉,将湿米粉及少量的青菜,如豆芽、韭菜或菠菜等,在开水中烫熟捞起,再舀一勺牛油粕仔与骨头汤盖在米粉上,加上油葱、醋、蒜泥.永定区永定牛肉丸永定牛肉丸在闽西久负盛名.制作时选取新鲜牛臂...
@佴狮5226：闽南泉州南安的炸“鸡卷”有吃过吗?好吃哦!不会做谁会做???
闾飞17810131233…… 我吃过味道是很不错啊,怎么做我就不懂了,不过你可以到书店买那种书啊,照着上面学,应该就没问题了
@佴狮5226：有关于闽南风味小吃的种类 -
闾飞17810131233…… 九重粿,土笋冻、大面炸豆干,元宵丸、水晶包、水瓮菜,龙眼、白鸭汤、白粬、东方包、布包豆干、永春老醋,花生、米粉、红米酒、肉粽、芒果、芋圆,鸡卷、豆签、卤面,鱼丸、鱼仔粥,柿饼、春卷、茜草粿、荔枝,桔红糕、菜包、菠棱(草字头)菜、蚝(东石蚝)、蚝仔煎、鸭仔粥、浮果,绿豆饼、甜酒、甜粿、粕丸,窖菜、番薯(地瓜)、番薯粉粿条,榜舍龟、蜜桔(安溪蜜桔、永春金橘糖)、满煎糕、槟榔,澳茄粿、糍(糍粑、糯米糍),糟菜
@佴狮5226：闽南都有什么小吃? -
闾飞17810131233…… 闽南特色小吃——海蛎煎 谈起闽南的小吃,最具有特色的要数海蛎煎了.我身在坂美这个小村庄,这个小村庄靠海,靠山吃山,靠海吃海.海里有好多好多的美味:石花、海蛎、海螺、海猪……可我最喜欢的就是海蛎了,让我慢慢的跟你们讲吧...
@佴狮5226：湖头镇的特色小吃 -
闾飞17810131233…… 湖头小吃是闽南地方美食竹林里翠碧的一节,摇曳着闽南百姓勤劳与创意的本色,流溢着人与自然和谐相处、永续不断的田园诗话. 其中较出名的包括:湖头米粉、湖头鸡卷、咸笋包、芋包、“四米果拼盘”(年米果、发米果、碱米果、油葱米果) 其中湖头米粉已走出国门,米粉生产已有2000多年的历史,曾被康熙皇帝赐为“米粉王”.湖头米粉以其白如晶莹、细如青丝、韧如胶簧、状如花絮而闻名海内外,具有口感滑嫩、百煮不烂等特点.欧盟市场对湖头米粉的质量要求比较高,但其价格是其他市场的两倍以上,每吨米粉单价近万元.
闾飞17810131233…… 又是一道传统的特色菜,“鸡卷”是家乡的称法,其实跟春卷是大同小异.食材 主料 五花肉1000g 马蹄莲500g 胡萝卜300g 鸭蛋4个 地瓜粉 适量 豆皮 适量 辅料 十三香 适量 盐 适量 鸡精 适量 糖 适量 鲜葱头 适量 鲜蒜头 适量 步骤1.胡萝卜去皮...
@佴狮5226：鸡卷的最好吃的做法 闽南鸡卷怎么做好吃 -
闾飞17810131233…… 评分 烤 其它口味1小时 较高热量 主料 五花肉1000g、胡萝卜300g、鸭蛋4个、地瓜粉适量、豆腐皮适量 调料 十三香适量、食盐适量、鸡精适量、元贞糖适量 闽南鸡卷步骤1 胡萝卜去皮切丝备用 步骤2 马蹄莲、五花肉去皮切丁备用 步骤3 葱、蒜切丁备用 步骤4 将1、2、3材料混合 步骤5 加入盐、鸡精、五香粉、十三香、糖,搅拌均匀 步骤6 加入鸭蛋(可以增加粘度),搅拌一下 步骤7 加入地瓜粉搅拌均匀 步骤8 锅内加水烧开 步骤9 开始包了,将馅料摆在豆皮一端 步骤10 用小刀切除多余豆皮 步骤11 入锅蒸十分钟即可
@佴狮5226：闽菜特色菜黄金鸡卷怎么做? -
闾飞17810131233…… 主料:鸡腿2个,猪肉馅50克,胡萝卜1根辅料:淀粉1汤匙,鸡蛋1个调料:食盐1/2茶匙,小葱2根,面包糠2汤匙,胡椒粉1茶匙,植物油适量黄金鸡卷的做法1.准备好原材料:鸡腿、胡萝卜、猪肉馅和姜2.将红萝卜和姜切成小片,用搅拌器搅打...
@佴狮5226：泉州的特色美食 -
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@佴狮5226：福建各县市最具代表性的小吃是什么? -
闾飞17810131233…… 龙岩龙岩新罗区牛油粕仔粉牛油粕仔粉,将湿米粉及少量的青菜,如豆芽、韭菜或菠菜等,在开水中烫熟捞起,再舀一勺牛油粕仔与骨头汤盖在米粉上,加上油葱、醋、蒜泥.永定区永定牛肉丸永定牛肉丸在闽西久负盛名.制作时选取新鲜牛臂...
@佴狮5226：闽南泉州南安的炸“鸡卷”有吃过吗?好吃哦!不会做谁会做???
闾飞17810131233…… 我吃过味道是很不错啊,怎么做我就不懂了,不过你可以到书店买那种书啊,照着上面学,应该就没问题了
@佴狮5226：有关于闽南风味小吃的种类 -
闾飞17810131233…… 九重粿,土笋冻、大面炸豆干,元宵丸、水晶包、水瓮菜,龙眼、白鸭汤、白粬、东方包、布包豆干、永春老醋,花生、米粉、红米酒、肉粽、芒果、芋圆,鸡卷、豆签、卤面,鱼丸、鱼仔粥,柿饼、春卷、茜草粿、荔枝,桔红糕、菜包、菠棱(草字头)菜、蚝(东石蚝)、蚝仔煎、鸭仔粥、浮果,绿豆饼、甜酒、甜粿、粕丸,窖菜、番薯(地瓜)、番薯粉粿条,榜舍龟、蜜桔(安溪蜜桔、永春金橘糖)、满煎糕、槟榔,澳茄粿、糍(糍粑、糯米糍),糟菜
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闾飞17810131233…… 闽南特色小吃——海蛎煎 谈起闽南的小吃,最具有特色的要数海蛎煎了.我身在坂美这个小村庄,这个小村庄靠海,靠山吃山,靠海吃海.海里有好多好多的美味:石花、海蛎、海螺、海猪……可我最喜欢的就是海蛎了,让我慢慢的跟你们讲吧...
@佴狮5226：湖头镇的特色小吃 -
闾飞17810131233…… 湖头小吃是闽南地方美食竹林里翠碧的一节,摇曳着闽南百姓勤劳与创意的本色,流溢着人与自然和谐相处、永续不断的田园诗话. 其中较出名的包括:湖头米粉、湖头鸡卷、咸笋包、芋包、“四米果拼盘”(年米果、发米果、碱米果、油葱米果) 其中湖头米粉已走出国门,米粉生产已有2000多年的历史,曾被康熙皇帝赐为“米粉王”.湖头米粉以其白如晶莹、细如青丝、韧如胶簧、状如花絮而闻名海内外,具有口感滑嫩、百煮不烂等特点.欧盟市场对湖头米粉的质量要求比较高,但其价格是其他市场的两倍以上,每吨米粉单价近万元.
