闽南五香鸡卷的做法
@涂爽313：香酥美味的闽南鸡卷 闽南鸡卷的做法,怎么做 -
利蔡13350688806…… 又是一道传统的特色菜,“鸡卷”是家乡的称法,其实跟春卷是大同小异.食材 主料 五花肉1000g 马蹄莲500g 胡萝卜300g 鸭蛋4个 地瓜粉 适量 豆皮 适量 辅料 十三香 适量 盐 适量 鸡精 适量 糖 适量 鲜葱头 适量 鲜蒜头 适量 步骤1.胡萝卜去皮...
@涂爽313：怎么做莆田鸡卷? -
利蔡13350688806…… 莆田鸡卷是莆田民间的一种传统小吃,也常用于宴席之上. 鸡卷的做法 先把瘦肉剁碎,加上香菇、虾仁、尾梨、冬瓜条、五香、胡椒等佐料,再用猪的网油裹卷,切成半寸左右的圆粒状,油炸成焦黄色,趁热沾上酱醋,酥脆香甜、五味俱全. ...
@涂爽313：怎样做五香鸡卷好吃 最正宗五香鸡卷的做法 -
利蔡13350688806…… 材料 鸡肉200公克,太白粉1大匙,鱼浆 400公克,洋葱丁1/2 杯,胡萝卜丁4大匙,豆皮3张,猪油700㏄,腌小黄瓜适量,蕃茄酱适量,蚝油2大匙,糖1大匙,米酒2匙,五香粉1小匙,味精1/5小匙 做法1.鸡肌肉洗净沥干水分后,切成数条1立方...
@涂爽313：鸡卷的最好吃的做法 闽南鸡卷怎么做好吃 -
利蔡13350688806…… 评分 烤 其它口味1小时 较高热量 主料 五花肉1000g、胡萝卜300g、鸭蛋4个、地瓜粉适量、豆腐皮适量 调料 十三香适量、食盐适量、鸡精适量、元贞糖适量 闽南鸡卷步骤1 胡萝卜去皮切丝备用 步骤2 马蹄莲、五花肉去皮切丁备用 步骤3 葱、蒜切丁备用 步骤4 将1、2、3材料混合 步骤5 加入盐、鸡精、五香粉、十三香、糖,搅拌均匀 步骤6 加入鸭蛋(可以增加粘度),搅拌一下 步骤7 加入地瓜粉搅拌均匀 步骤8 锅内加水烧开 步骤9 开始包了,将馅料摆在豆皮一端 步骤10 用小刀切除多余豆皮 步骤11 入锅蒸十分钟即可
@涂爽313：五香鸡卷怎么做 -
利蔡13350688806…… 五香鸡肉卷的做法 配 料:(1)鸡胸肉(或鸡腿肉) 1/2斤 ;鱼浆 1/2斤 ;荸荠(切碎) 7颗 ;(2)豆腐皮 3张 ;葱末 1/2碗 ;酱油 2大匙 ;糖 1又1/2大匙 ;味精 少许 ;盐 1/2小匙 ;(3)肉桂粉(或五香粉) 1小匙 ;太白粉 2大匙 操 作:(1)将鸡肉洗净擦干水份,备用.(2)将鸡绞肉、鱼浆混合在一起,拌入腌料腌30分钟.(3)包之前,再加入葱末、荸荠(若是在腌肉时加入,会生出太多的水分)和太白粉拌匀.(4)摊开豆腐皮,将内馅摊在豆腐皮上,卷起包成长条状.(5)将6杯炸油烧至七分热转小火,把包好的肉卷缝口朝下,等入锅中炸至金黄色起锅即可沥去油渍,切段排盘.
@涂爽313：闽菜特色菜黄金鸡卷怎么做? -
利蔡13350688806…… 主料:鸡腿2个,猪肉馅50克,胡萝卜1根辅料:淀粉1汤匙,鸡蛋1个调料:食盐1/2茶匙,小葱2根,面包糠2汤匙,胡椒粉1茶匙,植物油适量黄金鸡卷的做法1.准备好原材料:鸡腿、胡萝卜、猪肉馅和姜2.将红萝卜和姜切成小片,用搅拌器搅打...
@涂爽313：鸡卷,别名:五香卷的家常做法怎么做好吃 -
利蔡13350688806…… 五香卷的家常做法 主料 五香卷 200g 蒜 50g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 步骤 1.五香卷 2.将五香卷切片 3.蒜切条 4.油豆腐 5.油豆腐切成块 6.热锅放油 7.放入蒜翻炒香 8.再放入豆腐 9.翻炒片刻后放入五香卷 10.然后加适量的生抽盐提味 11.加点水,焖两分钟 12.加入蒜叶,一分钟后就可以出锅了 13.卖相是不是很好 14.很香的啊!!
@涂爽313：闽南特色菜及其做法 -
利蔡13350688806…… 闽南特色菜:海蛎炸 原料: 海蛎一斤,香葱200克,地瓜粉6大匙,酥炸粉4大匙,盐1小匙,白胡椒粉1/4小匙 做法: 1、海蛎洗干净后,倒入较大容器中待用.香葱洗净切粒. 2、将海蛎与所有配料、调味料混合,如果太干,可以稍微加点水,...
@涂爽313：大虾们,请教泉州的特色美食有哪些?在什么地方能品尝到?
利蔡13350688806…… 俺老家就是福建泉州 蚝仔粥 泉州人有食粥的习惯,时值初春蚝肥韭菜香的季节,选... “米粉”是闽南特产,是大众喜爱的菜肴.米粉制得最好的是安溪县湖头,传说那里有...
@涂爽313：闽南五香卷怎么做如何做好吃 -
利蔡13350688806…… 闽南五香卷做法 主料 五花肉 1000g 鸡蛋 3个 豆皮 2张 辅料 盐 适量 鸡精 适量 地瓜粉 适量 葱白 适量 马蹄 适量 步骤 1.所有的材料准备好,葱和马蹄洗净,五花肉洗净切小丁备用 2.小葱取葱白备用 3.葱白和马蹄拍碎,切细和五花肉混合 4.加...
利蔡13350688806…… 又是一道传统的特色菜,“鸡卷”是家乡的称法,其实跟春卷是大同小异.食材 主料 五花肉1000g 马蹄莲500g 胡萝卜300g 鸭蛋4个 地瓜粉 适量 豆皮 适量 辅料 十三香 适量 盐 适量 鸡精 适量 糖 适量 鲜葱头 适量 鲜蒜头 适量 步骤1.胡萝卜去皮...
@涂爽313：怎么做莆田鸡卷? -
利蔡13350688806…… 莆田鸡卷是莆田民间的一种传统小吃,也常用于宴席之上. 鸡卷的做法 先把瘦肉剁碎,加上香菇、虾仁、尾梨、冬瓜条、五香、胡椒等佐料,再用猪的网油裹卷,切成半寸左右的圆粒状,油炸成焦黄色,趁热沾上酱醋,酥脆香甜、五味俱全. ...
@涂爽313：怎样做五香鸡卷好吃 最正宗五香鸡卷的做法 -
利蔡13350688806…… 材料 鸡肉200公克,太白粉1大匙,鱼浆 400公克,洋葱丁1/2 杯,胡萝卜丁4大匙,豆皮3张,猪油700㏄,腌小黄瓜适量,蕃茄酱适量,蚝油2大匙,糖1大匙,米酒2匙,五香粉1小匙,味精1/5小匙 做法1.鸡肌肉洗净沥干水分后,切成数条1立方...
@涂爽313：鸡卷的最好吃的做法 闽南鸡卷怎么做好吃 -
利蔡13350688806…… 评分 烤 其它口味1小时 较高热量 主料 五花肉1000g、胡萝卜300g、鸭蛋4个、地瓜粉适量、豆腐皮适量 调料 十三香适量、食盐适量、鸡精适量、元贞糖适量 闽南鸡卷步骤1 胡萝卜去皮切丝备用 步骤2 马蹄莲、五花肉去皮切丁备用 步骤3 葱、蒜切丁备用 步骤4 将1、2、3材料混合 步骤5 加入盐、鸡精、五香粉、十三香、糖,搅拌均匀 步骤6 加入鸭蛋(可以增加粘度),搅拌一下 步骤7 加入地瓜粉搅拌均匀 步骤8 锅内加水烧开 步骤9 开始包了,将馅料摆在豆皮一端 步骤10 用小刀切除多余豆皮 步骤11 入锅蒸十分钟即可
@涂爽313：五香鸡卷怎么做 -
利蔡13350688806…… 五香鸡肉卷的做法 配 料:(1)鸡胸肉(或鸡腿肉) 1/2斤 ;鱼浆 1/2斤 ;荸荠(切碎) 7颗 ;(2)豆腐皮 3张 ;葱末 1/2碗 ;酱油 2大匙 ;糖 1又1/2大匙 ;味精 少许 ;盐 1/2小匙 ;(3)肉桂粉(或五香粉) 1小匙 ;太白粉 2大匙 操 作:(1)将鸡肉洗净擦干水份,备用.(2)将鸡绞肉、鱼浆混合在一起,拌入腌料腌30分钟.(3)包之前,再加入葱末、荸荠(若是在腌肉时加入,会生出太多的水分)和太白粉拌匀.(4)摊开豆腐皮,将内馅摊在豆腐皮上,卷起包成长条状.(5)将6杯炸油烧至七分热转小火,把包好的肉卷缝口朝下,等入锅中炸至金黄色起锅即可沥去油渍,切段排盘.
@涂爽313：闽菜特色菜黄金鸡卷怎么做? -
利蔡13350688806…… 主料:鸡腿2个,猪肉馅50克,胡萝卜1根辅料:淀粉1汤匙,鸡蛋1个调料:食盐1/2茶匙,小葱2根,面包糠2汤匙,胡椒粉1茶匙,植物油适量黄金鸡卷的做法1.准备好原材料:鸡腿、胡萝卜、猪肉馅和姜2.将红萝卜和姜切成小片,用搅拌器搅打...
@涂爽313：鸡卷,别名:五香卷的家常做法怎么做好吃 -
利蔡13350688806…… 五香卷的家常做法 主料 五香卷 200g 蒜 50g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 步骤 1.五香卷 2.将五香卷切片 3.蒜切条 4.油豆腐 5.油豆腐切成块 6.热锅放油 7.放入蒜翻炒香 8.再放入豆腐 9.翻炒片刻后放入五香卷 10.然后加适量的生抽盐提味 11.加点水,焖两分钟 12.加入蒜叶,一分钟后就可以出锅了 13.卖相是不是很好 14.很香的啊!!
@涂爽313：闽南特色菜及其做法 -
利蔡13350688806…… 闽南特色菜:海蛎炸 原料: 海蛎一斤,香葱200克,地瓜粉6大匙,酥炸粉4大匙,盐1小匙,白胡椒粉1/4小匙 做法: 1、海蛎洗干净后,倒入较大容器中待用.香葱洗净切粒. 2、将海蛎与所有配料、调味料混合,如果太干,可以稍微加点水,...
@涂爽313：大虾们,请教泉州的特色美食有哪些?在什么地方能品尝到?
利蔡13350688806…… 俺老家就是福建泉州 蚝仔粥 泉州人有食粥的习惯,时值初春蚝肥韭菜香的季节,选... “米粉”是闽南特产,是大众喜爱的菜肴.米粉制得最好的是安溪县湖头,传说那里有...
@涂爽313：闽南五香卷怎么做如何做好吃 -
利蔡13350688806…… 闽南五香卷做法 主料 五花肉 1000g 鸡蛋 3个 豆皮 2张 辅料 盐 适量 鸡精 适量 地瓜粉 适量 葱白 适量 马蹄 适量 步骤 1.所有的材料准备好,葱和马蹄洗净,五花肉洗净切小丁备用 2.小葱取葱白备用 3.葱白和马蹄拍碎,切细和五花肉混合 4.加...
