高粱面蒸馒头需要白面吗
@卞方1959：高粱面馒头怎么做 -
舒仲15263301390…… 高梁馒头 面粉8.5斤 作法:全部材料拌至面筋充分形成.压面至光滑.稍静置,成形.醒发45分钟 酵母40克 温度35至39度.湿度75.入旺火蒸20至25分钟即可. 馒头改良剂30克 水4.斤 盐40克 高梁粉1.5斤 玉米馒头 面粉8.5斤 作法:全部材料拌至面筋充分形成.压面至光滑.稍静置,成形.醒发45分钟 酵母40克 温度35至39度.湿度75.入旺火蒸20至25分钟即可. 馒头改良剂30克 水4.斤 盐40克 玉米粉1.5斤 —————————觉得好就请点采纳答案把,给个好评,祝愿你生活更美————————— —————————希望你新的一年,心想事成,工作顺利,生活欢乐美满—————————.
@卞方1959：高梁面馒头怎么做好吃 -
舒仲15263301390…… 食材用料 高粱面粉350克 白面粉800克 老酵头一块 食用碱面2113一点 高粱面馒头的做法 1.把老酵头泡开加点面粉起泡发酵. 2.准备好高粱面粉. 3.把白面粉和高粱面粉放一起,再放发酵的老酵面,再用温5261水化一点食用碱面倒入面盆...
@卞方1959：高粱和大豆面怎么蒸馒头? -
舒仲15263301390…… 今天要同大家一起分享的美食是用高粱面来制作的馒头,说到高粱,大家都知道,综有一定的药效,可以起到及其胃、健脾、消积、温中、涩肠胃等功效.而用高粱面来制作食品,近年来已成为迎宾待客很受欢迎的饭食了,其可以做成花样繁多...
@卞方1959：高粱面馒头的做法,高粱面馒头怎么做好吃,高粱 -
舒仲15263301390…… 用料 主料 高粱面100g 调料 酵母(干)6g 高粱面馒头的做法1.准备好白面和高粱面.2.加入适量的水和酵母揉成面团,盖在盆里放温暖处发酵.3.当面团发至两倍大,充满蜂窝状时即发好.4.把发好的面团分成小剂,揉成馒头,放入加好水、铺好笼屉的锅内,大火蒸制20分钟即可.5.瞧瞧这馒头,发的都笑开了.
@卞方1959：高粱馒头怎么做才松软好吃 -
舒仲15263301390…… 用发酵粉和面.发出来的慢头松软.好吃.还美味,这样做.对胃还好身体健康.
@卞方1959：高粱面双层馒头怎么做 -
舒仲15263301390…… 1. 把高粱面和白面以1:2的比例和面,发酵 2. 把白面发酵 3. 发酵好后,各自擀成一张大饼,叠起来再擀一次,卷起来,然后切开 4. 饧40分钟,冷水上锅蒸40分钟
@卞方1959：高粱面和白面对半蒸的馒头能吃吗 -
舒仲15263301390…… 能吃. 主料:普通面粉200g、高粱面粉150g、黑米面粉100g 辅料:酵母适量、温水适量 1、高粱面、黑米面、普通面粉混合均匀. 2、酵母用温水化开将面粉和成面团. 3、放在温暖的地方醒发2个小时以上. 4、醒发好的面团分成若干等块的剂子.5、分别揉成馒头形状继续醒发20分钟.6、篦子上刷一层油就不用垫笼布了.7、大火烧开水后中火蒸15分钟,焖5分钟就可以出锅了.
@卞方1959：高粱面馒头的做法高粱面馒头做法
舒仲15263301390…… 1、食材:高粱粉200g,面粉200g,奶粉50g,黄糖80g,热水(加配方黄糖放温)100ml,热水适量,酵母4g.2、200g高粱面放在锅里.3、缓缓加热水用筷子搅拌至粒...
@卞方1959：高粱面粉怎么做好吃 -
舒仲15263301390…… 高粱面也叫红面,算是粗粮.最好和白面兑在一起吃,因为红面单独和面劲太小.红面可以和白面和在一起,蒸馒头,也可以做拨鱼儿
@卞方1959：高粱面的做法大全,高粱面怎么做好吃
舒仲15263301390…… 高粱面馒头的做法: 1.把老酵头泡开加点面粉起泡发酵. 2.准备好高粱面粉. 3.把白面粉和高粱面粉放一起,再放发酵的老酵面,再用温水化一点食用碱面倒入面盆,把所有原料和成面团. 4.在面盆上面盖一块布,再压上锅边,冬天家里有地暖放地上发面. 5.面粉要发大概两个小时,在面粉中间按一下,不塌就是发好了. 6.把面团揉揉切剂子再稍微整形就可以了,把馒头切好再盖上一块布静置二十分钟就可以上锅蒸了,凉水上锅需要蒸30分钟.
舒仲15263301390…… 高梁馒头 面粉8.5斤 作法:全部材料拌至面筋充分形成.压面至光滑.稍静置,成形.醒发45分钟 酵母40克 温度35至39度.湿度75.入旺火蒸20至25分钟即可. 馒头改良剂30克 水4.斤 盐40克 高梁粉1.5斤 玉米馒头 面粉8.5斤 作法:全部材料拌至面筋充分形成.压面至光滑.稍静置,成形.醒发45分钟 酵母40克 温度35至39度.湿度75.入旺火蒸20至25分钟即可. 馒头改良剂30克 水4.斤 盐40克 玉米粉1.5斤 —————————觉得好就请点采纳答案把,给个好评,祝愿你生活更美————————— —————————希望你新的一年,心想事成,工作顺利,生活欢乐美满—————————.
@卞方1959：高梁面馒头怎么做好吃 -
舒仲15263301390…… 食材用料 高粱面粉350克 白面粉800克 老酵头一块 食用碱面2113一点 高粱面馒头的做法 1.把老酵头泡开加点面粉起泡发酵. 2.准备好高粱面粉. 3.把白面粉和高粱面粉放一起,再放发酵的老酵面,再用温5261水化一点食用碱面倒入面盆...
@卞方1959：高粱和大豆面怎么蒸馒头? -
舒仲15263301390…… 今天要同大家一起分享的美食是用高粱面来制作的馒头,说到高粱,大家都知道,综有一定的药效,可以起到及其胃、健脾、消积、温中、涩肠胃等功效.而用高粱面来制作食品,近年来已成为迎宾待客很受欢迎的饭食了,其可以做成花样繁多...
@卞方1959：高粱面馒头的做法,高粱面馒头怎么做好吃,高粱 -
舒仲15263301390…… 用料 主料 高粱面100g 调料 酵母(干)6g 高粱面馒头的做法1.准备好白面和高粱面.2.加入适量的水和酵母揉成面团,盖在盆里放温暖处发酵.3.当面团发至两倍大,充满蜂窝状时即发好.4.把发好的面团分成小剂,揉成馒头,放入加好水、铺好笼屉的锅内,大火蒸制20分钟即可.5.瞧瞧这馒头,发的都笑开了.
@卞方1959：高粱馒头怎么做才松软好吃 -
舒仲15263301390…… 用发酵粉和面.发出来的慢头松软.好吃.还美味,这样做.对胃还好身体健康.
@卞方1959：高粱面双层馒头怎么做 -
舒仲15263301390…… 1. 把高粱面和白面以1:2的比例和面,发酵 2. 把白面发酵 3. 发酵好后,各自擀成一张大饼,叠起来再擀一次,卷起来,然后切开 4. 饧40分钟,冷水上锅蒸40分钟
@卞方1959：高粱面和白面对半蒸的馒头能吃吗 -
舒仲15263301390…… 能吃. 主料:普通面粉200g、高粱面粉150g、黑米面粉100g 辅料:酵母适量、温水适量 1、高粱面、黑米面、普通面粉混合均匀. 2、酵母用温水化开将面粉和成面团. 3、放在温暖的地方醒发2个小时以上. 4、醒发好的面团分成若干等块的剂子.5、分别揉成馒头形状继续醒发20分钟.6、篦子上刷一层油就不用垫笼布了.7、大火烧开水后中火蒸15分钟,焖5分钟就可以出锅了.
@卞方1959：高粱面馒头的做法高粱面馒头做法
舒仲15263301390…… 1、食材:高粱粉200g,面粉200g,奶粉50g,黄糖80g,热水(加配方黄糖放温)100ml,热水适量,酵母4g.2、200g高粱面放在锅里.3、缓缓加热水用筷子搅拌至粒...
@卞方1959：高粱面粉怎么做好吃 -
舒仲15263301390…… 高粱面也叫红面,算是粗粮.最好和白面兑在一起吃,因为红面单独和面劲太小.红面可以和白面和在一起,蒸馒头,也可以做拨鱼儿
@卞方1959：高粱面的做法大全,高粱面怎么做好吃
舒仲15263301390…… 高粱面馒头的做法: 1.把老酵头泡开加点面粉起泡发酵. 2.准备好高粱面粉. 3.把白面粉和高粱面粉放一起,再放发酵的老酵面,再用温水化一点食用碱面倒入面盆,把所有原料和成面团. 4.在面盆上面盖一块布,再压上锅边,冬天家里有地暖放地上发面. 5.面粉要发大概两个小时,在面粉中间按一下,不塌就是发好了. 6.把面团揉揉切剂子再稍微整形就可以了,把馒头切好再盖上一块布静置二十分钟就可以上锅蒸了,凉水上锅需要蒸30分钟.
