三种人不宜吃黄花菜

@聂剑5750:黄花菜哪些人不能吃 -
董蒲19396494566…… 黄花菜虽然是保健佳品,但并非人人都适合食用.据健康专家介绍,黄花菜是近于湿热的食物,疡损伤、胃肠不和的人,以少吃为好,平素痰多,尤其是哮喘病者,不宜食用.

@聂剑5750:请问什么人不能吃黄花菜 -
董蒲19396494566…… 1. 不可多食.鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质,它本身虽无毒,但经过肠胃道的吸收,在体内氧化为“二秋水仙碱”,则具有较大的毒性.所以在食用鲜品时,每次不要多吃.2.吃前浸泡.由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60度时可减弱或消失,因此食用时,应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡2个小时以上,捞出用水洗净后再进行炒食,这样秋水仙碱就能破坏掉,食用鲜黄花菜就安全了.食用干品时,消费者最好在食用前用清水或温水进行多次浸泡后再食用,这样可以去掉残留的有害物,如二氧化硫等.3.不宜单独炒食,应配其他食料.4.黄花菜不能和驴肉同吃.胃肠不和的人,以少吃为好,平素痰多,尤其是哮喘病者,不宜食用.

@聂剑5750:哪些人不适合吃黄花菜?黄花菜的营养价值是什么? -
董蒲19396494566…… 简介: 黄花菜,又名金针菜、萱草、忘忧草,为百合科植物,在我国已有二千多年的栽培史.它的花蕾,也就是黄花菜,自古以来就是一种美食.因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香,爽滑,嫩糯,常与木耳齐名,均为席上珍品....

@聂剑5750:什么人不能吃黄花菜?
董蒲19396494566…… 黄花菜别名金针菜、川草.性味归经性微寒,味甘.归心、肝经. 营养成分热量、胡萝卜素、维生素E、 维生素A、蛋白质等.功效主治具有清热解毒、止血、止渴 生津、利尿通乳、解酒毒的功效.食用须知烹制鲜黄花菜时应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡2小时以上,捞出用水洗净后再进行炒食,可减轻“二秋水仙碱”的毒性,且每次不宜多食.皮肤瘙痒症、支气管哮喘患者忌食.

@聂剑5750:黄花菜的功效与作用有什么
董蒲19396494566…… 黄花菜的功效与作用有什么黄花菜的功效与作用有什么,说起黄花菜,相信大家应该都不陌生.黄花菜是一种生活中常见的草本植物,其含有丰富的营养成分,对人体能有...

@聂剑5750:黄花菜的功效与作用有哪些
董蒲19396494566…… 黄花菜的功效与作用有哪些黄花菜的功效与作用有哪些,黄花菜是生活中很常见的蔬菜食物,适当吃黄花菜可以为健康带来很多的好处,如果你不知道黄花菜的功效与作用...

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