东北打卤面怎么做卤
@嵇娅2670:东北菜特色菜大卤面怎么做?
缑包19869422742…… 主料:韭菜1把,面条(生)1把 辅料:黑木耳1把,鸡蛋1个,五花肉1块 调料:色拉油适量,食盐适量,酱油适量,醋适量,味精适量,姜适量,香油适量,淀粉适量,小葱适量,水适量 大卤面的做法1.韭菜择干净后用加盐的清水水浸泡一段...
@嵇娅2670:东北打卤面的卤怎么做 -
缑包19869422742…… 卤面,福建地方传统风味小吃.是由各种配料做成卤汤与面团混起来的.口味香甜、滑润、浓郁,是福建省南部沿海漳州市,泉州市,莆田市人民逢年过节,或喜庆寿诞请客的礼食.现在饮食行业,已把卤面列入一项名点.
@嵇娅2670:东北打卤面的做法步骤图,东北打卤面怎么做好吃 -
缑包19869422742…… 材料 五花肉,辣椒,姜,蒜,老酒,生抽 做法1、锅里热后放入五花肉,煎到油全部出来;2、肉收缩了,然后放入辣椒、姜、蒜;3、然后倒入老酒、盐、生抽调味;4、炒匀收汁就可以出锅装盘.
@嵇娅2670:东北大卤面是怎么做的?真的很好吃请一步一步的回答
缑包19869422742…… 面粉300克适量鸡蛋1个0适量食盐少许适量水适量0适量白菜200克适量木耳少许适量猪瘦肉30克适量食用油少许适量酱油少许适量葱花少许适量制作时间:用餐人数:步骤1主要是卤汁的做法,先下油炒熟肉,加酱油和白菜丁炒软后加木耳和水煮熟后打入蛋花和葱花,浇在煮好的面上就好了2煮面条时放点油就不会溢锅3卤汁的用盐量要比平常炒菜用量稍多些
@嵇娅2670:请问怎么做打卤面的卤? -
缑包19869422742…… 卤的做法是: 1)一小块五花肉,放水、盐、葱、姜、花椒、大料一起煮至八、九成熟 2)这个时候把黄花、木耳用温水浸泡,洗净 3)把煮好的肉捞出切片准用,把煮肉汤里的东西捞干净 4)开火做上汤,把切好的肉片、洗净的黄花、木耳一起放进锅中,一定要用原汤不要另加水,这个时候放酱油找色调咸淡就可以了 5)开两开后,飞个鸡蛋花,最后用淀粉勾一下汁即可
@嵇娅2670:打卤面的卤怎么做 -
缑包19869422742…… 你是那人啊 我们东北 主要是 木耳 蛋花 香菜 和葱花 为原材料 水 和淀粉 食盐 味精或鸡精 别告诉我你不会 甩蛋花 和 沟淀粉
@嵇娅2670:打卤面怎么做卤? -
缑包19869422742…… 打卤面的做法:肉切成小丁,油烧七分热,将肉丁翻炒一下,将酱(黄酱,甜面酱都行)倒入,酱不要太多,马上添水,咕嘟两下,放些糖,如果有好酱油就放一点,起锅的时候放鸡精.以上是炸酱.卤的做法是,把一小块肉放到锅里煮到七成...
@嵇娅2670:打卤面各种卤的做法 -
缑包19869422742…… 打卤面拉面
@嵇娅2670:打卤面做法是什么(打卤面的做法最正宗的做法)
缑包19869422742…… 打卤面是我国山西地区的传统面食,因为鲜香诱人,营养丰富深受美食爱好者的喜欢.现在很多喜欢吃打卤面的朋友想在家里自己动手来做,但是由于没有了解过,不知道...
@嵇娅2670:怎么做好吃,打卤面之卤子篇的家常做法 -
缑包19869422742…… 主料 肉丝 木耳 胡萝卜 鸡蛋 金针菇/黄花菜 葱.姜 淀粉 青椒 打卤面之卤子篇的做法步骤 打卤面之卤子篇的做法图解11. 将肉切丝,木耳泡发切丝,胡萝卜青椒切丝,家里还剩点金针菇一起来!打卤面之卤子篇的做法图解22. 装盘,切点配料!姜切...
缑包19869422742…… 主料:韭菜1把,面条(生)1把 辅料:黑木耳1把,鸡蛋1个,五花肉1块 调料:色拉油适量,食盐适量,酱油适量,醋适量,味精适量,姜适量,香油适量,淀粉适量,小葱适量,水适量 大卤面的做法1.韭菜择干净后用加盐的清水水浸泡一段...
@嵇娅2670:东北打卤面的卤怎么做 -
缑包19869422742…… 卤面,福建地方传统风味小吃.是由各种配料做成卤汤与面团混起来的.口味香甜、滑润、浓郁,是福建省南部沿海漳州市,泉州市,莆田市人民逢年过节,或喜庆寿诞请客的礼食.现在饮食行业,已把卤面列入一项名点.
@嵇娅2670:东北打卤面的做法步骤图,东北打卤面怎么做好吃 -
缑包19869422742…… 材料 五花肉,辣椒,姜,蒜,老酒,生抽 做法1、锅里热后放入五花肉,煎到油全部出来;2、肉收缩了,然后放入辣椒、姜、蒜;3、然后倒入老酒、盐、生抽调味;4、炒匀收汁就可以出锅装盘.
@嵇娅2670:东北大卤面是怎么做的?真的很好吃请一步一步的回答
缑包19869422742…… 面粉300克适量鸡蛋1个0适量食盐少许适量水适量0适量白菜200克适量木耳少许适量猪瘦肉30克适量食用油少许适量酱油少许适量葱花少许适量制作时间:用餐人数:步骤1主要是卤汁的做法,先下油炒熟肉,加酱油和白菜丁炒软后加木耳和水煮熟后打入蛋花和葱花,浇在煮好的面上就好了2煮面条时放点油就不会溢锅3卤汁的用盐量要比平常炒菜用量稍多些
@嵇娅2670:请问怎么做打卤面的卤? -
缑包19869422742…… 卤的做法是: 1)一小块五花肉,放水、盐、葱、姜、花椒、大料一起煮至八、九成熟 2)这个时候把黄花、木耳用温水浸泡,洗净 3)把煮好的肉捞出切片准用,把煮肉汤里的东西捞干净 4)开火做上汤,把切好的肉片、洗净的黄花、木耳一起放进锅中,一定要用原汤不要另加水,这个时候放酱油找色调咸淡就可以了 5)开两开后,飞个鸡蛋花,最后用淀粉勾一下汁即可
@嵇娅2670:打卤面的卤怎么做 -
缑包19869422742…… 你是那人啊 我们东北 主要是 木耳 蛋花 香菜 和葱花 为原材料 水 和淀粉 食盐 味精或鸡精 别告诉我你不会 甩蛋花 和 沟淀粉
@嵇娅2670:打卤面怎么做卤? -
缑包19869422742…… 打卤面的做法:肉切成小丁,油烧七分热,将肉丁翻炒一下,将酱(黄酱,甜面酱都行)倒入,酱不要太多,马上添水,咕嘟两下,放些糖,如果有好酱油就放一点,起锅的时候放鸡精.以上是炸酱.卤的做法是,把一小块肉放到锅里煮到七成...
@嵇娅2670:打卤面各种卤的做法 -
缑包19869422742…… 打卤面拉面
@嵇娅2670:打卤面做法是什么(打卤面的做法最正宗的做法)
缑包19869422742…… 打卤面是我国山西地区的传统面食,因为鲜香诱人,营养丰富深受美食爱好者的喜欢.现在很多喜欢吃打卤面的朋友想在家里自己动手来做,但是由于没有了解过,不知道...
@嵇娅2670:怎么做好吃,打卤面之卤子篇的家常做法 -
缑包19869422742…… 主料 肉丝 木耳 胡萝卜 鸡蛋 金针菇/黄花菜 葱.姜 淀粉 青椒 打卤面之卤子篇的做法步骤 打卤面之卤子篇的做法图解11. 将肉切丝,木耳泡发切丝,胡萝卜青椒切丝,家里还剩点金针菇一起来!打卤面之卤子篇的做法图解22. 装盘,切点配料!姜切...