东北猪肉酸菜馅饺子

@淳注5156:正宗东北酸菜饺子怎么做 -
巴陈18850225739…… 材料:酸菜一棵、猪肉一斤半、面粉适量、食用油适量、料酒俩小勺、姜三片剁碎、十三香少许、葱一棵、盐适量、味精适量 做法:1、先把面粉加入一个鸡蛋和适量水,揉成一个偏软一点的面团,盖上保鲜膜醒着.2、在肉馅里加入适量的盐,味精,酱油,少许料酒,食用油调匀.3、加入葱姜调匀.4、最后放入剁碎的酸菜.6、把面团切成一块一块,擀成饺子皮.6、把肉馅包进饺子皮.7、下锅煮15分钟完成制作.

@淳注5156:酸菜猪肉饺子馅怎么做好吃 东北经典酸菜饺子做法 -
巴陈18850225739…… 用料 猪肉馅 半斤 酸菜 半颗 葱花 适量 姜 适量 油 少许 猪肉酸菜馅饺子的做法 猪肉最好买五花肉,有点肥肉的,因为酸菜解腻,全是瘦的不好吃,饺馅或剐馅.猪肉馅里放入熟油顺着一个方向搅拌,上劲,油放入3勺即可,不用放多.葱花、姜...

@淳注5156:东北菜特色菜酸菜猪肉水饺怎么做?
巴陈18850225739…… 主料:东北酸菜 猪肉泥(五花颈背3:7) 面粉 辅料:葱油 盐 花椒粉 生抽 香油 水 醋 蒜泥 香油 辣椒油酸菜猪肉水饺的 做法:1. 酸菜冲洗一遍挤干水份,剁碎,与肉泥继续一起剁匀,放入容器中,加入葱油,盐,花椒粉,生抽,香油,顺着一个方向搅拌上劲备用.2. 水和面粉和成软硬适中的面团,饧一会.分小块3. 切剂子,擀皮.4. 包好.下锅煮熟,蘸料汁. 该答案来自中华美食网官方网站

@淳注5156:酸菜饺子馅怎么调 -
巴陈18850225739…… 酸菜,猪肉,葱花,姜末,盐放一起,用筷子搅拌均匀即可.方法如下: 准备材料:酸菜 320克、猪肉馅 220克、饺子皮 400克、油 25克、盐 5克、生抽 1勺、料酒 1勺. 1、首先把准备好的酸菜洗净切碎,泡水中10分钟挤干水分. 2、把酸菜和准备好的猪肉馅,葱花、姜末放一起,用筷子搅拌均匀. 3、肉馅里加盐,拌匀,静置5分钟. 4、拿准备好的饺子皮包好饺子. 5、锅中加水,大火煮开,放入包好的饺子. 6、煮熟后把饺子捞出,这样酸菜饺子就已经完成了.

@淳注5156:东北酸菜饺子陷的制作方法? -
巴陈18850225739…… 酸菜馅饺子的做法 材料: 1,面粉500克,水300克(冬天用温的水)揉成面团备用. 2.酸菜丝1斤(切成小块),里脊肉半斤,牛肉半斤.食用油,香油,海鲜酱油,胡椒粉,十三香,花椒粉,葱姜蒜沫,盐,鸡精,高汤 做法: 1,买回来的肉馅放入适量食用油,香油,海鲜酱油,胡椒粉,十三香,花椒粉,葱姜蒜沫,盐,鸡精,高汤先腌一会,再放入切成小块好的酸菜不用太碎. 2.在放入酸菜到做法1中,在加入适量的食用油,香油,胡椒粉,十三香,花椒粉,葱姜蒜沫,盐,鸡精,高汤,搅拌好后尝尝咸淡就可以包了.

@淳注5156:酸菜馅饺子的做法,东北酸菜馅饺子怎么做好 -
巴陈18850225739…… 酸菜馅饺子的做法: 1. 根据家庭人口将适量面粉放入盆中,加入一小勺盐, 2. 慢慢的加入冷水,一定要冷水,用筷子搅拌成大片雪花状; 3. 揉成光滑状后静置醒30分钟左右, 4. 将肉和和酸菜洗净.如果喜欢吃酸点的就少洗几次.然后分别剁...

@淳注5156:猪肉饺子的做法,酸菜猪肉饺子怎么做好吃 -
巴陈18850225739…… 1.面粉加入冷水和成面团备用.2.猪肉洗净.3.酸菜取出切碎挤干水分备用.4.猪肉切小块加入葱花剁碎.5.剁好的猪肉放入盆中.6.加入料酒,盐,五香粉,姜粉,酱油,鸡精,香油拌均匀.7.把猪肉馅放入酸菜中.8.加入香油拌均匀即好.9.面团揉均匀搓长条切小剂子.10.擀成饺子皮.11.包入酸菜猪肉馅.12.捏成饺子生坯.13.然后煮熟,吃的是时候蘸食香醋.

@淳注5156:东北酸菜水饺做法 -
巴陈18850225739…… 主料:东北酸菜若干、饺子粉、肉馅(以上主料要视人的多少来定!) 辅料: 盐、酱油、花生油、十三香、味精等佐料 一、酸菜馅做法: 1、酸菜用水清洗干净,空干水分. 2、酸菜帮用刀从中间片(骗音)片,然后切丝,剁碎,攥干水分备...

@淳注5156:求猪肉酸菜饺子馅的做法 -
巴陈18850225739…… 制作方法如下: 1、和面的时候打一颗鸡蛋,这样煮出来的饺子更筋道且不易煮烂. 2、做饺子皮的过程请参照这里,饺子皮的做法. 3、冻肉切丁、剁馅,加入辅料后用筷子朝一个方向搅拌. 4、 酸菜剁碎后放到清水里过一下. 5、然后把酸菜攥成菜团以去掉水分. 6、把攥好的酸菜团子放到喂好的肉馅中顺时针搅拌.

@淳注5156:酸菜猪肉水饺怎么做? -
巴陈18850225739…… 材料:馅:东北酸菜,猪肉泥(五花颈背3:7),葱油,盐,花椒粉,生抽,香油.面:水,面粉.汁:醋,蒜泥,香油,辣椒油.做法:1.酸菜冲洗一遍挤干水份,剁碎,与肉泥继续一起剁匀,放入容器中,加入葱油,盐,花椒粉,生抽,香油,顺着一个方向搅拌上劲备用.2.水和面粉和成软硬适中的面团,饧一会.分小块,切剂子,擀皮.3.包好.下锅煮熟,蘸料汁.味道美的!

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