中国南方饮食文化特点
@政砌2560：南方和北方饮食文化的区别有哪些? -
俞力19883797265…… 一、 总体差异 【南米北面】 我国南北方的饮食习惯不同.南方人爱米饭,北方人喜面食,其实这与南北方的农业生产结构不同有关.我国南方的气候高温多雨、耕地多以水田为主,所以当地的农民因地制宜种植生长习性喜高温多雨的水稻....
@政砌2560：南方人的饮食特点 -
俞力19883797265…… 喜欢吃白米饭 馒头不感兴趣,偶尔来一个还可以 小笼包子还是满喜欢的,很多人早饭喜欢吃 现在南方人有的也很 喜欢吃辣了, 但一般的不太会吃,也不喜欢吃香菜 点心,有年糕,汤圆,馄饨 喜欢吃海鲜,蔬菜 自己家的话,喜欢三菜一汤, 其实现在南方北方都挺融合的 我们出去吃饭的话,还特意点北方的菜吃,因为在家,自己不会做北方菜,北方的菜还是满好吃的,比如小鸡顿蘑菇~锅包肉~~
@政砌2560：我国南方人和北方人的传统饮食习惯有什么不同,为什么? -
俞力19883797265…… 饮食习惯起源于生活习惯. 南方人注重养生,从来不吃生的东西.日常的食物也以营养搭配和清淡为主. 而北方人注重的则是口味.依据个人的爱好,酸甜苦辣咸想怎么吃就怎么吃.
@政砌2560：简述中国饮食文化的南北差异? -
俞力19883797265…… 南米北面我国南北方的饮食习惯不同.南方人爱米饭,北方人喜面食,其实这与南北方的农业生产结构不同有关.我国南方的气候高温多雨、耕地多以水田为主,所以当地的农民因地制宜种植生长习性喜高温多雨的水稻.而我国北方降水较少,...
@政砌2560：请描述北方与南方的饮食特征 主食,副食,饮料 -
俞力19883797265…… 你是不是也上了“名族风俗选修课”?也是那个学校的?主食的不同,造成了整个饮食结构以及吃法的巨大差异.总的来说,北方饮食粗糙,而南方做工精细.北方人吃面,南方人吃米.南方人认为面只能拿来做点心,永远吃不饱.北方人则认...
@政砌2560：中国饮食文化的特征 -
俞力19883797265…… 可以概括的说,北方口重,南方清淡,中部融合,北方适宜小麦生长,以面食为主,南方适宜水稻等水田作物生长,以米为主,中西部饮食更注重调味,强调刺激的味道,例如辣,酸等,而东南部则强调 突出食物本身的味道,虽然加入调料,但绝不掩盖食物本身的味道,这是我的一点看法,可能有点肤浅,见凉啊
@政砌2560：中国的南北方,饮食有什么差别? -
俞力19883797265…… 南北方的饮食差异 主食的不同,造成了整个饮食结构以及吃法的巨大差异.总的来说,北方饮食粗糙,而南方做工精细.你要听到一个北方人会做菜,那才奇怪,就跟听到一个南方人吃得随随便便一样.南方人一吃得随随便便,多半是不想活...
@政砌2560：南方小吃的特色是什么.现在马上要哇哇、~~~
俞力19883797265…… 南方小吃(主要是长江以南的省市:湖南、四川、上海、广东、贵州、广西、福建、江西等地). 就饮食习惯而言,南北饮食自然有着很大的差异,譬如说南方以大米为主,北方则以面食为主,再如南方以羹见长,北方则以汤见长,还如南方喜...
@政砌2560：南方人和北方人的饮食有差别吗 -
俞力19883797265…… 我们国家因为地域辽阔,物产丰富,因为饮食,气候等原因,所以造成了南北方的差异,尤其是从饮食习惯来说,南北方都是有很大的差异的.现在很多的南方人到北方上学,或者是北方人到南方上学都能够发现自己与另一边的差异.一时之间...
@政砌2560：我国南方人与北方人的饮食习惯有什么不同?为什么?
俞力19883797265…… 自古有南“米”北“面”之说,主要是民俗传统与自然环境所造成的,北方人一般比南方人口重,在菜式上,南方人喜甜,北方人爱咸.后经时代变迁,南北大融通,南北方的饮食文化趋于融合,北方不乏“川菜”,南方“大骨头棒子”“杀猪菜”也比比皆是~!
俞力19883797265…… 一、 总体差异 【南米北面】 我国南北方的饮食习惯不同.南方人爱米饭,北方人喜面食,其实这与南北方的农业生产结构不同有关.我国南方的气候高温多雨、耕地多以水田为主,所以当地的农民因地制宜种植生长习性喜高温多雨的水稻....
@政砌2560：南方人的饮食特点 -
俞力19883797265…… 喜欢吃白米饭 馒头不感兴趣,偶尔来一个还可以 小笼包子还是满喜欢的,很多人早饭喜欢吃 现在南方人有的也很 喜欢吃辣了, 但一般的不太会吃,也不喜欢吃香菜 点心,有年糕,汤圆,馄饨 喜欢吃海鲜,蔬菜 自己家的话,喜欢三菜一汤, 其实现在南方北方都挺融合的 我们出去吃饭的话,还特意点北方的菜吃,因为在家,自己不会做北方菜,北方的菜还是满好吃的,比如小鸡顿蘑菇~锅包肉~~
@政砌2560：我国南方人和北方人的传统饮食习惯有什么不同,为什么? -
俞力19883797265…… 饮食习惯起源于生活习惯. 南方人注重养生,从来不吃生的东西.日常的食物也以营养搭配和清淡为主. 而北方人注重的则是口味.依据个人的爱好,酸甜苦辣咸想怎么吃就怎么吃.
@政砌2560：简述中国饮食文化的南北差异? -
俞力19883797265…… 南米北面我国南北方的饮食习惯不同.南方人爱米饭,北方人喜面食,其实这与南北方的农业生产结构不同有关.我国南方的气候高温多雨、耕地多以水田为主,所以当地的农民因地制宜种植生长习性喜高温多雨的水稻.而我国北方降水较少,...
@政砌2560：请描述北方与南方的饮食特征 主食,副食,饮料 -
俞力19883797265…… 你是不是也上了“名族风俗选修课”?也是那个学校的?主食的不同,造成了整个饮食结构以及吃法的巨大差异.总的来说,北方饮食粗糙,而南方做工精细.北方人吃面,南方人吃米.南方人认为面只能拿来做点心,永远吃不饱.北方人则认...
@政砌2560：中国饮食文化的特征 -
俞力19883797265…… 可以概括的说,北方口重,南方清淡,中部融合,北方适宜小麦生长,以面食为主,南方适宜水稻等水田作物生长,以米为主,中西部饮食更注重调味,强调刺激的味道,例如辣,酸等,而东南部则强调 突出食物本身的味道,虽然加入调料,但绝不掩盖食物本身的味道,这是我的一点看法,可能有点肤浅,见凉啊
@政砌2560：中国的南北方,饮食有什么差别? -
俞力19883797265…… 南北方的饮食差异 主食的不同,造成了整个饮食结构以及吃法的巨大差异.总的来说,北方饮食粗糙,而南方做工精细.你要听到一个北方人会做菜,那才奇怪,就跟听到一个南方人吃得随随便便一样.南方人一吃得随随便便,多半是不想活...
@政砌2560：南方小吃的特色是什么.现在马上要哇哇、~~~
俞力19883797265…… 南方小吃(主要是长江以南的省市:湖南、四川、上海、广东、贵州、广西、福建、江西等地). 就饮食习惯而言,南北饮食自然有着很大的差异,譬如说南方以大米为主,北方则以面食为主,再如南方以羹见长,北方则以汤见长,还如南方喜...
@政砌2560：南方人和北方人的饮食有差别吗 -
俞力19883797265…… 我们国家因为地域辽阔,物产丰富,因为饮食,气候等原因,所以造成了南北方的差异,尤其是从饮食习惯来说,南北方都是有很大的差异的.现在很多的南方人到北方上学,或者是北方人到南方上学都能够发现自己与另一边的差异.一时之间...
@政砌2560：我国南方人与北方人的饮食习惯有什么不同?为什么?
俞力19883797265…… 自古有南“米”北“面”之说,主要是民俗传统与自然环境所造成的,北方人一般比南方人口重,在菜式上,南方人喜甜,北方人爱咸.后经时代变迁,南北大融通,南北方的饮食文化趋于融合,北方不乏“川菜”,南方“大骨头棒子”“杀猪菜”也比比皆是~!
