为什么超额预订
@贺维2525：酒店出现超额订房的原因 -
贲须19810275617…… 那是酒店决策者的问题了 在淡季和旺季的情况是不同的. 酒店会有提前预定 而酒店也不能确认预定者是否可以按期按人到齐 所以需要超额预定 算超额预定有一个公式 很复杂的 我忘了 超额预定指在指定时间内,顾客通过正常方式预定的房间或位置已经超过酒店的预期承受能力. 缺额预定就是指只指定时间内没有达到酒店预期目标预定的数量. 详见: http://www.hotel520.com/hotel_1/50454_5.html
@贺维2525：什么是酒店超额预定 -
贲须19810275617…… 超额预定指在指定时间内,顾客通过正常方式预定的房间或位置已经超过酒店的预期承受能力. 缺额预定就是指只指定时间内没有达到酒店预期目标预定的数量.
@贺维2525：超额预订对饭店的受益和风险各是什么 -
贲须19810275617…… 超额预订就是在订房已满的情况下,再适当增加订房数量.超额预订可以有效地减少客房的“虚耗”(虚耗指本来有需求,但却没卖出去的产品),增加饭店的收益.但同时也有一定风险,一旦预订客人全部抵店,饭店将面临尴尬的局面,因而超额预订幅度的确定就十分关键了.幅度过大,已经订房的顾客无房可住,引起纠纷,降低饭店信誉;幅度太小,出现虚耗,饭店又将蒙受损失.
@贺维2525：高尔夫球场超额预定的优缺点? -
贲须19810275617…… 赣服球场超额预定的优缺点还是有他的那个一定的原因的,因为有可能会预订了,之后回来之后不合适,还是现场制作比较好
@贺维2525：火车票购票人数没有超,为什么提示超限 -
贲须19810275617…… 你好,现在在12306网站预订火车票的话现在常用联系人名额的话现在有限制的,现在限制添加乘车人15人.
@贺维2525：学习酒店管理应该涉及到哪些方面的知识? -
贲须19810275617…… 晕,这都是什么答案!我来说一下吧: 1.企业管理方面(酒店管理、餐饮、客房等的管理);2.财务、会计方面的;3. 市场营销方面;4.旅游管理方面;5.人力资源管理方面;6.外语方面;7.计算机方面; 大概就这些吧!仅供参考!求采纳
@贺维2525：什么是客房出租率 -
贲须19810275617…… 比方说有一个宾馆,它有客房400间,一天只有200间卖出去,那么这宾馆这一天的入住率是50%,入住率越高说明它的生意越好.酒店超额预订一般不会的,除非上海世博会期间,酒店都住满了,只能加铺.前厅客房预订的职责就是接受客户的订房业务.
@贺维2525：什么是超额预定??请根据大学酒店管理这个专业知识回答考试的题目
贲须19810275617…… 所谓超额预订是指接受超过宾馆可供房数的订房,超额预订的房间数与可供房数的比就是超额预订率.为了使客房出租率尽可能接近100%,一般的宾馆经理都接受超额预订.
@贺维2525：如何处理超额订房问题 -
贲须19810275617…… (二)成因:1、人为的错误:a)预测错误~订房部对未来的入住率计算错误.b)登记错误~客人的离店时间登记错了,如某客是应该明天才迁出的,接待处却登记了今天的日子,在订房紧张时,这一间客房的错误,也可导致客房不够的情...
贲须19810275617…… 那是酒店决策者的问题了 在淡季和旺季的情况是不同的. 酒店会有提前预定 而酒店也不能确认预定者是否可以按期按人到齐 所以需要超额预定 算超额预定有一个公式 很复杂的 我忘了 超额预定指在指定时间内,顾客通过正常方式预定的房间或位置已经超过酒店的预期承受能力. 缺额预定就是指只指定时间内没有达到酒店预期目标预定的数量. 详见: http://www.hotel520.com/hotel_1/50454_5.html
@贺维2525：什么是酒店超额预定 -
贲须19810275617…… 超额预定指在指定时间内,顾客通过正常方式预定的房间或位置已经超过酒店的预期承受能力. 缺额预定就是指只指定时间内没有达到酒店预期目标预定的数量.
@贺维2525：超额预订对饭店的受益和风险各是什么 -
贲须19810275617…… 超额预订就是在订房已满的情况下,再适当增加订房数量.超额预订可以有效地减少客房的“虚耗”(虚耗指本来有需求,但却没卖出去的产品),增加饭店的收益.但同时也有一定风险,一旦预订客人全部抵店,饭店将面临尴尬的局面,因而超额预订幅度的确定就十分关键了.幅度过大,已经订房的顾客无房可住,引起纠纷,降低饭店信誉;幅度太小,出现虚耗,饭店又将蒙受损失.
@贺维2525：高尔夫球场超额预定的优缺点? -
贲须19810275617…… 赣服球场超额预定的优缺点还是有他的那个一定的原因的,因为有可能会预订了,之后回来之后不合适,还是现场制作比较好
@贺维2525：火车票购票人数没有超,为什么提示超限 -
贲须19810275617…… 你好,现在在12306网站预订火车票的话现在常用联系人名额的话现在有限制的,现在限制添加乘车人15人.
@贺维2525：学习酒店管理应该涉及到哪些方面的知识? -
贲须19810275617…… 晕,这都是什么答案!我来说一下吧: 1.企业管理方面(酒店管理、餐饮、客房等的管理);2.财务、会计方面的;3. 市场营销方面;4.旅游管理方面;5.人力资源管理方面;6.外语方面;7.计算机方面; 大概就这些吧!仅供参考!求采纳
@贺维2525：什么是客房出租率 -
贲须19810275617…… 比方说有一个宾馆,它有客房400间,一天只有200间卖出去,那么这宾馆这一天的入住率是50%,入住率越高说明它的生意越好.酒店超额预订一般不会的,除非上海世博会期间,酒店都住满了,只能加铺.前厅客房预订的职责就是接受客户的订房业务.
@贺维2525：什么是超额预定??请根据大学酒店管理这个专业知识回答考试的题目
贲须19810275617…… 所谓超额预订是指接受超过宾馆可供房数的订房,超额预订的房间数与可供房数的比就是超额预订率.为了使客房出租率尽可能接近100%,一般的宾馆经理都接受超额预订.
@贺维2525：如何处理超额订房问题 -
贲须19810275617…… (二)成因:1、人为的错误:a)预测错误~订房部对未来的入住率计算错误.b)登记错误~客人的离店时间登记错了,如某客是应该明天才迁出的,接待处却登记了今天的日子,在订房紧张时,这一间客房的错误,也可导致客房不够的情...
