买回来的糍粑的各种吃法
@江童1777：市场上买回来的糍粑块怎么做着吃? -
万孔15398642810…… 准备材料:糍粑500克,鸡蛋2个,白糖适量, 菜油适量1、准备好鸡蛋清,把糍粑块在蛋清里裹一下.2、菜油下锅,油用大火烧热,然后调至最小火,裹好蛋清的糍zhidao粑块下锅慢慢炸.3、炸的时间不宜过久,炸到颜色黄嫩就可以出锅了.4、出锅后用纸吸油撒上白糖就可以开始享用了.扩展资料 糍粑的菜品特色:糍粑流行于中国南方地区.贵州、重庆、四川、江西、湖南、福建、湖北、内广东、广西、陕西等省市都有,又以河南潢川、江西九江、福建武夷山地区最为盛行,其中又以广西梧州的做法最为特别.安徽南部也有,主要是在重阳节的时候,容作为节日食品供客人品尝.参考资料来源:搜狗百科-糍粑
@江童1777：湖南糍粑的吃法 朋友送了很多湖南糍粑给我,绿绿的,但是冷冻的,不知道该怎么吃.
万孔15398642810…… 吃法:1、油炸,糍粑本来已经是煮熟的糯米加工成的,所以油不要太多,只要加热炸一下,颜色金黄,美观、可口 2、烤,你可以放在火上直接烤,但要严密观察他,一下就会熟,等它变软用勺子插破,放点糖包在中间,香甜型. 3、有米酒的话,搞点米酒在火上加热,把然后糍粑放入,可以先捣成几块.营养有饱肚,冬天特别适合的做法. 本做法完全来源于一位吃了20湖南糍粑的,湖南人所著,谢谢参考.
@江童1777：糍粑怎么吃啊 -
万孔15398642810…… 呵呵,我们这里吃糍粑过年的时候就烤着吃,沾点豆腐乳或者就点干菜,很有味道,阳春三月的时候就会用糍粑煮青菜吃,放点时令的小蔬菜,味道真的很香哦,再洒点葱花,既好看又营养,呵呵,当然出可以油煎着吃,放点调料,味道很来劲...
@江童1777：买的干糍粑怎么做好吃 -
万孔15398642810…… 主料 干糍粑6块 方法/步骤 干糍粑片六块(超市有售) 改刀切成大小均等的小方块(平均一大块改三小块) 倒半锅油,大火烧热 油温至六成热时,改小火,一块块的下入糍粑,炸至一面变色时翻一面再炸,然后再翻面,不停的翻面,让糍粑两面均匀受热,油温不能过高,这样糍粑表面才不会起泡 炸至两面都呈金黄色时,捞起滤干油份,装入盘内,趁热撒上白糖,牙口不好的朋友,可以将锅中留少量底油,加入两大勺糖,加入小半碗水,将炸好的糍粑倒入,翻匀煮软,制成如绵泥般的糖浆糍粑,又是另一种风味了
@江童1777：糯米糍粑的吃法买的糯米糍耙不知道怎么做 -
万孔15398642810…… 糯米糍粑的吃法,我在这里暂时给你说两种.第一种最简单了,你把水烧开了,就把切成小块的糍粑放进去煮,大概煮五分钟就可以了,盛在碗里放点白糖就可以吃了.第二种就是把糍粑切成小块,锅里烧油至七成热放进糍粑炸一下,边炸边翻直到两面金黄捞出,蘸上红糖水就可以吃了.
@江童1777：蕨根糍粑的12种吃法
万孔15398642810…… 用柴火烤糍粑,小时候过年时家里每次弄糍粑都会弄很多,分给亲戚邻居,,晚上烤火的时候,我们没事干的时候,就会把糍粑放在烤火的地方烤,烤出来的糍粑,脆脆的...
@江童1777：买的糍粑怎么做好吃 -
万孔15398642810…… 糍粑,闽北各县市都有,又以武夷山最为盛行,糍粑是以糯米为主料,清浸泡后搁蒸笼里蒸熟,再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧.趁热将饭泥制作成可大可小的团状,搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖)的盘里滚动,即可取...
@江童1777：湖南糍粑怎么做好吃 湖南糍粑的吃法有哪些 -
万孔15398642810…… 做法:1.炒锅烧热,放入白芝麻和花生碎2.小火炒出香味后,放入一茶匙糖香煎糍粑AF.jpg3.趁热拌匀,盛出待用4.切好的糍粑均匀裹一层蛋液香煎糍粑tz.jpg5.锅中放入少许油,放入裹满蛋液的糍粑,小火慢煎6.煎到糍粑微微鼓起时,翻面,煎至糍粑膨胀、两面金黄即可,出锅趁热撒上糖酥花生粒
@江童1777：请教糍粑的简易且好吃的做法 -
万孔15398642810…… 最过瘾的吃法,就是烤糍粑,冬日的湘西阴寒潮湿,为了作热取暖,一般人家都会燃起火炉火桶.糍粑便是放在其中的火盆木炭上烤炙的,火盆通常有铁架,没有我们就用火钳作支架.似乎有倔性的糍粑,让它软化可不容易.烤糍粑的过程,最...
@江童1777：糯米糍粑怎样烹饪 -
万孔15398642810…… 把糯米打成粉末,当然了,加一点粘米也是可以的,但是也要一起打成粉.要不就直接去超市买糯米粉.在盆里放入你需要的量,煮一些开水,等它凉一点了,不要太凉,就放到糯米粉里,注意水的量,不要一下子倒太多,慢慢加.搅拌,用力,像擀面一样.等到水分合适,粉全部融合在一起,拿得起来,但是不能太硬,要软,不能稀,就可以用了.看你是喜欢吃什么口味的,可以做成一个个小圆团,然后在里面放你喜欢的馅,有点像汤圆,但是要大很多.馅可以是甜的,也可以是咸的,我家乡就喜欢用炒过的萝卜丝肉油豆腐葱等材料做馅.当然我个人也喜欢放糖.然后你可以选择吃水煮的,也可以吃蒸的,还有煎的.煎是比较讲究的.因为糯米很粘,比较难熟.
万孔15398642810…… 准备材料:糍粑500克,鸡蛋2个,白糖适量, 菜油适量1、准备好鸡蛋清,把糍粑块在蛋清里裹一下.2、菜油下锅,油用大火烧热,然后调至最小火,裹好蛋清的糍zhidao粑块下锅慢慢炸.3、炸的时间不宜过久,炸到颜色黄嫩就可以出锅了.4、出锅后用纸吸油撒上白糖就可以开始享用了.扩展资料 糍粑的菜品特色:糍粑流行于中国南方地区.贵州、重庆、四川、江西、湖南、福建、湖北、内广东、广西、陕西等省市都有,又以河南潢川、江西九江、福建武夷山地区最为盛行,其中又以广西梧州的做法最为特别.安徽南部也有,主要是在重阳节的时候,容作为节日食品供客人品尝.参考资料来源:搜狗百科-糍粑
@江童1777：湖南糍粑的吃法 朋友送了很多湖南糍粑给我,绿绿的,但是冷冻的,不知道该怎么吃.
万孔15398642810…… 吃法:1、油炸,糍粑本来已经是煮熟的糯米加工成的,所以油不要太多,只要加热炸一下,颜色金黄,美观、可口 2、烤,你可以放在火上直接烤,但要严密观察他,一下就会熟,等它变软用勺子插破,放点糖包在中间,香甜型. 3、有米酒的话,搞点米酒在火上加热,把然后糍粑放入,可以先捣成几块.营养有饱肚,冬天特别适合的做法. 本做法完全来源于一位吃了20湖南糍粑的,湖南人所著,谢谢参考.
@江童1777：糍粑怎么吃啊 -
万孔15398642810…… 呵呵,我们这里吃糍粑过年的时候就烤着吃,沾点豆腐乳或者就点干菜,很有味道,阳春三月的时候就会用糍粑煮青菜吃,放点时令的小蔬菜,味道真的很香哦,再洒点葱花,既好看又营养,呵呵,当然出可以油煎着吃,放点调料,味道很来劲...
@江童1777：买的干糍粑怎么做好吃 -
万孔15398642810…… 主料 干糍粑6块 方法/步骤 干糍粑片六块(超市有售) 改刀切成大小均等的小方块(平均一大块改三小块) 倒半锅油,大火烧热 油温至六成热时,改小火,一块块的下入糍粑,炸至一面变色时翻一面再炸,然后再翻面,不停的翻面,让糍粑两面均匀受热,油温不能过高,这样糍粑表面才不会起泡 炸至两面都呈金黄色时,捞起滤干油份,装入盘内,趁热撒上白糖,牙口不好的朋友,可以将锅中留少量底油,加入两大勺糖,加入小半碗水,将炸好的糍粑倒入,翻匀煮软,制成如绵泥般的糖浆糍粑,又是另一种风味了
@江童1777：糯米糍粑的吃法买的糯米糍耙不知道怎么做 -
万孔15398642810…… 糯米糍粑的吃法,我在这里暂时给你说两种.第一种最简单了,你把水烧开了,就把切成小块的糍粑放进去煮,大概煮五分钟就可以了,盛在碗里放点白糖就可以吃了.第二种就是把糍粑切成小块,锅里烧油至七成热放进糍粑炸一下,边炸边翻直到两面金黄捞出,蘸上红糖水就可以吃了.
@江童1777：蕨根糍粑的12种吃法
万孔15398642810…… 用柴火烤糍粑,小时候过年时家里每次弄糍粑都会弄很多,分给亲戚邻居,,晚上烤火的时候,我们没事干的时候,就会把糍粑放在烤火的地方烤,烤出来的糍粑,脆脆的...
@江童1777：买的糍粑怎么做好吃 -
万孔15398642810…… 糍粑,闽北各县市都有,又以武夷山最为盛行,糍粑是以糯米为主料,清浸泡后搁蒸笼里蒸熟,再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧.趁热将饭泥制作成可大可小的团状,搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖)的盘里滚动,即可取...
@江童1777：湖南糍粑怎么做好吃 湖南糍粑的吃法有哪些 -
万孔15398642810…… 做法:1.炒锅烧热,放入白芝麻和花生碎2.小火炒出香味后,放入一茶匙糖香煎糍粑AF.jpg3.趁热拌匀,盛出待用4.切好的糍粑均匀裹一层蛋液香煎糍粑tz.jpg5.锅中放入少许油,放入裹满蛋液的糍粑,小火慢煎6.煎到糍粑微微鼓起时,翻面,煎至糍粑膨胀、两面金黄即可,出锅趁热撒上糖酥花生粒
@江童1777：请教糍粑的简易且好吃的做法 -
万孔15398642810…… 最过瘾的吃法,就是烤糍粑,冬日的湘西阴寒潮湿,为了作热取暖,一般人家都会燃起火炉火桶.糍粑便是放在其中的火盆木炭上烤炙的,火盆通常有铁架,没有我们就用火钳作支架.似乎有倔性的糍粑,让它软化可不容易.烤糍粑的过程,最...
@江童1777：糯米糍粑怎样烹饪 -
万孔15398642810…… 把糯米打成粉末,当然了,加一点粘米也是可以的,但是也要一起打成粉.要不就直接去超市买糯米粉.在盆里放入你需要的量,煮一些开水,等它凉一点了,不要太凉,就放到糯米粉里,注意水的量,不要一下子倒太多,慢慢加.搅拌,用力,像擀面一样.等到水分合适,粉全部融合在一起,拿得起来,但是不能太硬,要软,不能稀,就可以用了.看你是喜欢吃什么口味的,可以做成一个个小圆团,然后在里面放你喜欢的馅,有点像汤圆,但是要大很多.馅可以是甜的,也可以是咸的,我家乡就喜欢用炒过的萝卜丝肉油豆腐葱等材料做馅.当然我个人也喜欢放糖.然后你可以选择吃水煮的,也可以吃蒸的,还有煎的.煎是比较讲究的.因为糯米很粘,比较难熟.
