13种糯米糍粑的做法大全
@池贾3573：q弹有咬劲的糍粑的做法 -
阙性15639535106…… 主料 糯米500g 白芝麻300g 辅料 白糖 适量 步骤1.糯米用清水浸泡一晚上2.蒸笼屉里辅上一层干净的纱布,把泡好的糯米捞起放在笼屉里3.锅内烧水,大火三十分钟蒸熟糯米饭4.蒸饭的时候预热电饼铛,把芝麻放里一分钟5.一分钟后揭盖,用小铲子搅动芝麻,直到全部变得微黄6.烤熟的芝麻稍凉后用擀面杖辗碎7.辗碎后放碗里,加一勺白糖8.拌匀备用9.三十分钟后糯米饭蒸好了10.没有往些年家乡那种搥窝,我用了个笨方法,就用蒸糯米饭的纱布,包住主饭,然后用擀面杖使劲捣呀捣呀.11.直到 糯米饭被捣得烂烂地成泥状了,就可以做糍粑团啦12.手上沾点水,揪一块糯米泥,用手和成糍粑团13.再在外面均匀地裹上一层刚才备好的芝麻粉,就可以开吃啦.
@池贾3573：各种糯米糍怎么做 -
阙性15639535106…… 汤圆变身Q弹糯米糍!史上最简单的糯米糍做法来了,只要一袋汤圆+椰蓉,冰凉Q弹的糯米糍就能轻松吃进嘴
@池贾3573：家用糯米糍粑怎么做好吃 -
阙性15639535106…… 主料:糯米2500g.辅料:花生馅500g,面粉少许.食谱做法1、准备的糯米.2、洗好泡水4个小时以上.3、姜浸泡好的糯米用筛子过滤一下水份.4、倒入准备的蒸锅里.5、大火蒸熟,我家这个因为量多蒸了快一小时.6、蒸好的糯米饭.7、倒入专门做这个的石头洞里.8、用配置的棍子压一下.9、再用这个也是配置的那个来打那个糯米饭.10、打至糯米饭成全部粘起来在一起,就是没有看见糯米饭的饭粒在里面就可以了,用盆子装好.11、待打好的糯米糍粑稍微凉了,就可以包了,手上面粘少许面粉,也可以是粘米粉.12、取一团糯米糍.13、用手把它弄成像面饼.14、放入适量的馅料,包好.15、摆在盘子里,因为蒸过的糯米饭,包好了可以直接吃,也可以煎,炸.
@池贾3573：自制糯米糍粑怎么做如何做好吃 -
阙性15639535106…… 超简单糯米糍的做法 这里我用的是开水,先将糖溶解,然后倒入糯米粉拌匀,拌成无颗粒状,盖上保鲜膜. 锅烧开水,上蒸笼,大火蒸15分钟. 将花生打碎,加入白芝麻,入锅慢火炒香变色即可,倒入一个干净无水的盘子里,加入红糖拌匀即可. 蒸好的糯米团子再搅拌几下,然后倒入花生碎里边用剪刀剪成一小块一小块,均匀的裹上花生碎就可以啦.
@池贾3573：糯米粉怎么做糍粑 -
阙性15639535106…… 准备材料: 糯米粉 70克 温水60-80度(加到糯米粉) 50克 红糖 15克 白糖 5克 开水(加到红糖白糖) 45克 食用油 两勺 做法: 1、糯米粉加分两次加温水,温水共计50克,加完一次用筷子先搅拌,在加剩下的温水,最后不烫手揉成光滑面团,...
@池贾3573：怎样做糍粑好吃 -
阙性15639535106…… 荷叶糍粑 主料:精糯米; 辅料:花生火腿、芝麻、玫瑰糖; 调料:猪板油、白糖; 做法: 将精糯米洗净,净泡10个小时,然后用蒸锅蒸熟,打成糍粑后做成荷叶状成品,然后用猪油煎黄. 将糯米打成糍粑,分成小碗,再放入烙锅以猪油烙成...
@池贾3573：买的糍粑怎么做好吃 -
阙性15639535106…… 糍粑,闽北各县市都有,又以武夷山最为盛行,糍粑是以糯米为主料,清浸泡后搁蒸笼里蒸熟,再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧.趁热将饭泥制作成可大可小的团状,搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖)的盘里滚动,即可取...
@池贾3573：请教糍粑的简易且好吃的做法 -
阙性15639535106…… 最过瘾的吃法,就是烤糍粑,冬日的湘西阴寒潮湿,为了作热取暖,一般人家都会燃起火炉火桶.糍粑便是放在其中的火盆木炭上烤炙的,火盆通常有铁架,没有我们就用火钳作支架.似乎有倔性的糍粑,让它软化可不容易.烤糍粑的过程,最...
@池贾3573：糯米糍粑怎么做才好吃? -
阙性15639535106…… 用料 主料 糯米500g 调料 食盐 适量 葱 20g 调和油 适量 糯米糍粑的做法 1.前一天晚上将糯米泡上,一般至少要泡12个小时以上. 2.将糯米淘洗干净. 3.将糯米倒入蒸锅,蒸20分钟 4.将糯米倒入盆中 5.沙上盐和葱花 6.将糯米捣碎, 7.将捣碎的糯米,做成长条形,放到案板上,如果有点粘,可以在案板上抹点油 8.用刀将糯米切成小条,如果有点粘,可以在刀上也抹点油 9.将小块糯米,按压成饼状 10.平底锅放入油,烧八成热,放入糍粑,将一面煎黄,翻另一面 11.待两面都变成金黄色,起锅,装盘
@池贾3573：红糖糯米糍怎么做 -
阙性15639535106…… 红糖糯米糍的做法步骤1. 1:加水和面,做长条状(尽量不要太厚)2:平底锅加热倒油3:油温上来后放入做好的糯米糍,翻煎至两面金黄4:花生捣碎,洒在煎好的糯米糍上5:红糖放锅中加热融化,可以稍加一点点水6:淋在糯米糍上(也可以蘸着吃)
阙性15639535106…… 主料 糯米500g 白芝麻300g 辅料 白糖 适量 步骤1.糯米用清水浸泡一晚上2.蒸笼屉里辅上一层干净的纱布,把泡好的糯米捞起放在笼屉里3.锅内烧水,大火三十分钟蒸熟糯米饭4.蒸饭的时候预热电饼铛,把芝麻放里一分钟5.一分钟后揭盖,用小铲子搅动芝麻,直到全部变得微黄6.烤熟的芝麻稍凉后用擀面杖辗碎7.辗碎后放碗里,加一勺白糖8.拌匀备用9.三十分钟后糯米饭蒸好了10.没有往些年家乡那种搥窝,我用了个笨方法,就用蒸糯米饭的纱布,包住主饭,然后用擀面杖使劲捣呀捣呀.11.直到 糯米饭被捣得烂烂地成泥状了,就可以做糍粑团啦12.手上沾点水,揪一块糯米泥,用手和成糍粑团13.再在外面均匀地裹上一层刚才备好的芝麻粉,就可以开吃啦.
@池贾3573：各种糯米糍怎么做 -
阙性15639535106…… 汤圆变身Q弹糯米糍!史上最简单的糯米糍做法来了,只要一袋汤圆+椰蓉,冰凉Q弹的糯米糍就能轻松吃进嘴
@池贾3573：家用糯米糍粑怎么做好吃 -
阙性15639535106…… 主料:糯米2500g.辅料:花生馅500g,面粉少许.食谱做法1、准备的糯米.2、洗好泡水4个小时以上.3、姜浸泡好的糯米用筛子过滤一下水份.4、倒入准备的蒸锅里.5、大火蒸熟,我家这个因为量多蒸了快一小时.6、蒸好的糯米饭.7、倒入专门做这个的石头洞里.8、用配置的棍子压一下.9、再用这个也是配置的那个来打那个糯米饭.10、打至糯米饭成全部粘起来在一起,就是没有看见糯米饭的饭粒在里面就可以了,用盆子装好.11、待打好的糯米糍粑稍微凉了,就可以包了,手上面粘少许面粉,也可以是粘米粉.12、取一团糯米糍.13、用手把它弄成像面饼.14、放入适量的馅料,包好.15、摆在盘子里,因为蒸过的糯米饭,包好了可以直接吃,也可以煎,炸.
@池贾3573：自制糯米糍粑怎么做如何做好吃 -
阙性15639535106…… 超简单糯米糍的做法 这里我用的是开水,先将糖溶解,然后倒入糯米粉拌匀,拌成无颗粒状,盖上保鲜膜. 锅烧开水,上蒸笼,大火蒸15分钟. 将花生打碎,加入白芝麻,入锅慢火炒香变色即可,倒入一个干净无水的盘子里,加入红糖拌匀即可. 蒸好的糯米团子再搅拌几下,然后倒入花生碎里边用剪刀剪成一小块一小块,均匀的裹上花生碎就可以啦.
@池贾3573：糯米粉怎么做糍粑 -
阙性15639535106…… 准备材料: 糯米粉 70克 温水60-80度(加到糯米粉) 50克 红糖 15克 白糖 5克 开水(加到红糖白糖) 45克 食用油 两勺 做法: 1、糯米粉加分两次加温水,温水共计50克,加完一次用筷子先搅拌,在加剩下的温水,最后不烫手揉成光滑面团,...
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阙性15639535106…… 荷叶糍粑 主料:精糯米; 辅料:花生火腿、芝麻、玫瑰糖; 调料:猪板油、白糖; 做法: 将精糯米洗净,净泡10个小时,然后用蒸锅蒸熟,打成糍粑后做成荷叶状成品,然后用猪油煎黄. 将糯米打成糍粑,分成小碗,再放入烙锅以猪油烙成...
@池贾3573：买的糍粑怎么做好吃 -
阙性15639535106…… 糍粑,闽北各县市都有,又以武夷山最为盛行,糍粑是以糯米为主料,清浸泡后搁蒸笼里蒸熟,再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧.趁热将饭泥制作成可大可小的团状,搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖)的盘里滚动,即可取...
@池贾3573：请教糍粑的简易且好吃的做法 -
阙性15639535106…… 最过瘾的吃法,就是烤糍粑,冬日的湘西阴寒潮湿,为了作热取暖,一般人家都会燃起火炉火桶.糍粑便是放在其中的火盆木炭上烤炙的,火盆通常有铁架,没有我们就用火钳作支架.似乎有倔性的糍粑,让它软化可不容易.烤糍粑的过程,最...
@池贾3573：糯米糍粑怎么做才好吃? -
阙性15639535106…… 用料 主料 糯米500g 调料 食盐 适量 葱 20g 调和油 适量 糯米糍粑的做法 1.前一天晚上将糯米泡上,一般至少要泡12个小时以上. 2.将糯米淘洗干净. 3.将糯米倒入蒸锅,蒸20分钟 4.将糯米倒入盆中 5.沙上盐和葱花 6.将糯米捣碎, 7.将捣碎的糯米,做成长条形,放到案板上,如果有点粘,可以在案板上抹点油 8.用刀将糯米切成小条,如果有点粘,可以在刀上也抹点油 9.将小块糯米,按压成饼状 10.平底锅放入油,烧八成热,放入糍粑,将一面煎黄,翻另一面 11.待两面都变成金黄色,起锅,装盘
@池贾3573：红糖糯米糍怎么做 -
阙性15639535106…… 红糖糯米糍的做法步骤1. 1:加水和面,做长条状(尽量不要太厚)2:平底锅加热倒油3:油温上来后放入做好的糯米糍,翻煎至两面金黄4:花生捣碎,洒在煎好的糯米糍上5:红糖放锅中加热融化,可以稍加一点点水6:淋在糯米糍上(也可以蘸着吃)
