买的湿河粉需要焯水吗
@鬱枯4350：湿河粉需要焯水吗 -
有屈17160211311…… 湿合粉不需要焯水.但是必须用筷子将河粉打散,炒的时候容易入味.
@鬱枯4350：买回来的河粉要煮吗 -
有屈17160211311…… 要煮的!不然不安全
@鬱枯4350：河粉需要焯水吗 -
有屈17160211311…… 需要
@鬱枯4350：买回来的鲜河粉怎么清洗
有屈17160211311…… 1、干河粉跟米粉一样在烹饪前都要进行泡发处理,将其尽可能的还原到鲜河粉的状态.然而,不得其法的话,要么泡不开,硬邦邦的要么泡过了,碎成了渣.那么,干河...
@鬱枯4350：河粉在炒之前需不需要用水泡一下 -
有屈17160211311…… 不需要泡,直接就可以炒了.
@鬱枯4350：超市买的河粉还要洗吗 -
有屈17160211311…… 你好,不用洗,直接用冷水泡半小时或沸水焯一下即可. 如果洗的话河粉会吸收大量的水分,当你洗完之后再炒粉就变得不好吃了. 扩展资料: 炒河粉是广东省广州市著名的传统风味小吃,属于粤菜系.制作原料有河粉、牛肉、芽菜等.可以增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质. 炒河粉的营养价值很高,可以补充能量:含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量. 也可以安神除烦,碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉. 参考链接:百度百科——河粉
@鬱枯4350：煮河粉要用沸水吗?怎样煮才好吃 -
有屈17160211311…… 水煮开以后再把河粉放进去,大概两三分钟就可以,不能煮太久,因为河粉本身就是米浆蒸熟的,不需要煮太久,不然口感不好.
@鬱枯4350：新鲜河粉炒之前需要水煮吗? -
有屈17160211311…… 不是煮,应该是把水烧开后,把河粉放进去锅里一分钟这样就捞出来.煮久了会烂掉,不能炒了
@鬱枯4350：河粉是直接炒的?还是要用水焯一下? -
有屈17160211311…… 炒前用水焯一下会更入味,口感比较酥软,但本人喜欢直接用油煸炒直到变色,那样菜花吃起来 有嚼劲,口味也清爽.
@鬱枯4350：超市买回来的河粉是直接炒还是要洗一下 -
有屈17160211311…… 超市买回来的袋装河粉直接炒即可,做法如下: 准备材料:河粉、葱、胡萝卜、丝瓜、瘦肉、盐、生抽、蒜末、鼓油鸡汁、芝麻油. 一、备好所需材料,配菜切成丝,瘦肉切小块或片放少许盐腌制. 二、热锅爆香蒜末,把瘦肉倒进去偏炒变色. 三、加入胡萝卜丝偏炒软. 四、丝瓜也倒进去炒,这时往锅中加少许水焖一下. 五、把河粉倒进去,这时可以借用筷子把河粉分散. 六、把调好的酱料倒进去翻炒均匀. 七、把切好的葱段放进去. 八、翻炒均匀出锅即可.
有屈17160211311…… 湿合粉不需要焯水.但是必须用筷子将河粉打散,炒的时候容易入味.
@鬱枯4350：买回来的河粉要煮吗 -
有屈17160211311…… 要煮的!不然不安全
@鬱枯4350：河粉需要焯水吗 -
有屈17160211311…… 需要
@鬱枯4350：买回来的鲜河粉怎么清洗
有屈17160211311…… 1、干河粉跟米粉一样在烹饪前都要进行泡发处理,将其尽可能的还原到鲜河粉的状态.然而,不得其法的话,要么泡不开,硬邦邦的要么泡过了,碎成了渣.那么,干河...
@鬱枯4350：河粉在炒之前需不需要用水泡一下 -
有屈17160211311…… 不需要泡,直接就可以炒了.
@鬱枯4350：超市买的河粉还要洗吗 -
有屈17160211311…… 你好,不用洗,直接用冷水泡半小时或沸水焯一下即可. 如果洗的话河粉会吸收大量的水分,当你洗完之后再炒粉就变得不好吃了. 扩展资料: 炒河粉是广东省广州市著名的传统风味小吃,属于粤菜系.制作原料有河粉、牛肉、芽菜等.可以增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质. 炒河粉的营养价值很高,可以补充能量:含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量. 也可以安神除烦,碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉. 参考链接:百度百科——河粉
@鬱枯4350：煮河粉要用沸水吗?怎样煮才好吃 -
有屈17160211311…… 水煮开以后再把河粉放进去,大概两三分钟就可以,不能煮太久,因为河粉本身就是米浆蒸熟的,不需要煮太久,不然口感不好.
@鬱枯4350：新鲜河粉炒之前需要水煮吗? -
有屈17160211311…… 不是煮,应该是把水烧开后,把河粉放进去锅里一分钟这样就捞出来.煮久了会烂掉,不能炒了
@鬱枯4350：河粉是直接炒的?还是要用水焯一下? -
有屈17160211311…… 炒前用水焯一下会更入味,口感比较酥软,但本人喜欢直接用油煸炒直到变色,那样菜花吃起来 有嚼劲,口味也清爽.
@鬱枯4350：超市买回来的河粉是直接炒还是要洗一下 -
有屈17160211311…… 超市买回来的袋装河粉直接炒即可,做法如下: 准备材料:河粉、葱、胡萝卜、丝瓜、瘦肉、盐、生抽、蒜末、鼓油鸡汁、芝麻油. 一、备好所需材料,配菜切成丝,瘦肉切小块或片放少许盐腌制. 二、热锅爆香蒜末,把瘦肉倒进去偏炒变色. 三、加入胡萝卜丝偏炒软. 四、丝瓜也倒进去炒,这时往锅中加少许水焖一下. 五、把河粉倒进去,这时可以借用筷子把河粉分散. 六、把调好的酱料倒进去翻炒均匀. 七、把切好的葱段放进去. 八、翻炒均匀出锅即可.
