云南小吃100种大全
@子伯950：云南特色小吃有那些 -
闻贡18562897110…… 多了去了,看你去哪玩,每个地方都有每个地方的特色,像宣威饿火腿,魏山的扒肉饵丝,密笺,大理的乳扇,雪梨和酸辣鱼,丽江的粑粑,腊排鼓~~~~~~~~`很多
@子伯950：云南有什么好吃的小吃 - 旅游云南有哪些特色小吃,在什么地方?
闻贡18562897110…… 云南特色小吃很多,首先,昆明的以清淡的汉族饮食为主,如过桥米线、汽锅鸡、金钩白菜、火腿夹乳饼、豆焖饭、各种时鲜野生菌类等等.滇东北冬季寒冷,以接近四川的火锅为主,也有各种药膳炖品,如昭通的天麻炖鸡等等.滇东以接近贵州的各种红油(辣椒油)、折耳根为配料的小吃为主.滇西、滇南以少数民族的饮食小吃为主,如傣味小吃、哈尼族小吃、景颇族小吃、拉祜族小吃为主,以酸辣味、烧烤食品为主,如傣族的柠檬撒、香茅草烤鱼、菠萝饭、竹竹筒饭,景颇族的鬼鸡等等.滇南的还有石屏、建水、开远一带的烧烤颇具吸引力.总之,云南特色小吃很多,各地不一.
@子伯950：云南特色小吃有哪些? -
闻贡18562897110…… 普洱茶、嘉华鲜花饼、三七系列产品、冬虫夏草(价格超贵,带足银子,呵呵!)、昭通天麻、斑铜工艺品、民族手工艺品、树化玉(如较大可由店家负责邮运)、翡翠制品、银器、蝴蝶蝶翅画、民族服饰、乳扇、酸角、酸角糕、甜角、傣味火...
@子伯950：云南小吃有哪些?
闻贡18562897110…… 云南远在中国版图的西南边,在那里有着＂一山分四季,十里不同天＂的美景,也有着＂一天吃四季,十餐不同味＂的美食.悠久的历史、得天独厚的自然资源造就了云南千百年来独树一帜的美食文化,云南的美食种类多的如同那里的鲜花,云...
@子伯950：云南风味小吃 -
闻贡18562897110…… 1、 过桥米线过桥米线 滋味鲜美、吃法奇特.过桥米线的汤是最为关键的部分,用料有鲜杀活鸡活鸭,云腿筒子骨;将其一并煮熬成色白味鲜的上汤备用.配好猪肝片、火腿片、鱼片、肉片、鸡肉片等(可随个人口味配,如海鲜也可以)荤生...
@子伯950：云南有那些特色小吃? -
闻贡18562897110…… 1、 过桥米线 2、 汽锅鸡 云南建水是著名陶乡,其红土陶色泽可爱,工艺精细,红土陶的一大宗产品是“汽锅”.这“锅”实际上并不是普通意义上的锅,它外观似钵而有盖,揭盖一看,中央有突起圆腔通底,如火锅的上半.这一圆腔便是汽嘴...
@子伯950：云南特产的小食品有哪些 -
闻贡18562897110…… 展开全部1,汽锅鸡是云南的名菜之一,早在2000多年前就在滇南民间流传. 2,饵块为云南特有,是腾冲最著名的名特小吃之一,也是昆明地区常见的传统食品之一 3,过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的.
@子伯950：云南有什么特色小吃..... -
闻贡18562897110…… 1、过桥米线 过桥米线过桥米线,是云南著名的风味小吃.过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成.汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制以清澈透亮为佳,将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟,米线则以细白、有韧性者为好...
@子伯950：云南有哪些特色美食? -
闻贡18562897110…… 1、丽江粑粑丽江粑粑是采用当地小麦做成的面粉,与火腿、油、糖等材料制作成的盘子大小＂千层饼＂似的圆饼.丽江粑粑油性较大,吃起来比较腻人,不过非常香,分为咸甜两种口味,一般4-8元/个.将它作为礼物馈赠给远方的亲朋好友也...
@子伯950：云南有哪些美食 -
闻贡18562897110…… 云南 特色小吃--鸡豌豆凉粉 版纳 1.冬瓜猪 2.竹笋、酸笋 3.澜沧江鱼 4.爱伲稀饭 5.野生菌类 6.野菜 7.葛根全席
闻贡18562897110…… 多了去了,看你去哪玩,每个地方都有每个地方的特色,像宣威饿火腿,魏山的扒肉饵丝,密笺,大理的乳扇,雪梨和酸辣鱼,丽江的粑粑,腊排鼓~~~~~~~~`很多
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闻贡18562897110…… 云南特色小吃很多,首先,昆明的以清淡的汉族饮食为主,如过桥米线、汽锅鸡、金钩白菜、火腿夹乳饼、豆焖饭、各种时鲜野生菌类等等.滇东北冬季寒冷,以接近四川的火锅为主,也有各种药膳炖品,如昭通的天麻炖鸡等等.滇东以接近贵州的各种红油(辣椒油)、折耳根为配料的小吃为主.滇西、滇南以少数民族的饮食小吃为主,如傣味小吃、哈尼族小吃、景颇族小吃、拉祜族小吃为主,以酸辣味、烧烤食品为主,如傣族的柠檬撒、香茅草烤鱼、菠萝饭、竹竹筒饭,景颇族的鬼鸡等等.滇南的还有石屏、建水、开远一带的烧烤颇具吸引力.总之,云南特色小吃很多,各地不一.
@子伯950：云南特色小吃有哪些? -
闻贡18562897110…… 普洱茶、嘉华鲜花饼、三七系列产品、冬虫夏草(价格超贵,带足银子,呵呵!)、昭通天麻、斑铜工艺品、民族手工艺品、树化玉(如较大可由店家负责邮运)、翡翠制品、银器、蝴蝶蝶翅画、民族服饰、乳扇、酸角、酸角糕、甜角、傣味火...
@子伯950：云南小吃有哪些?
闻贡18562897110…… 云南远在中国版图的西南边,在那里有着＂一山分四季,十里不同天＂的美景,也有着＂一天吃四季,十餐不同味＂的美食.悠久的历史、得天独厚的自然资源造就了云南千百年来独树一帜的美食文化,云南的美食种类多的如同那里的鲜花,云...
@子伯950：云南风味小吃 -
闻贡18562897110…… 1、 过桥米线过桥米线 滋味鲜美、吃法奇特.过桥米线的汤是最为关键的部分,用料有鲜杀活鸡活鸭,云腿筒子骨;将其一并煮熬成色白味鲜的上汤备用.配好猪肝片、火腿片、鱼片、肉片、鸡肉片等(可随个人口味配,如海鲜也可以)荤生...
@子伯950：云南有那些特色小吃? -
闻贡18562897110…… 1、 过桥米线 2、 汽锅鸡 云南建水是著名陶乡,其红土陶色泽可爱,工艺精细,红土陶的一大宗产品是“汽锅”.这“锅”实际上并不是普通意义上的锅,它外观似钵而有盖,揭盖一看,中央有突起圆腔通底,如火锅的上半.这一圆腔便是汽嘴...
@子伯950：云南特产的小食品有哪些 -
闻贡18562897110…… 展开全部1,汽锅鸡是云南的名菜之一,早在2000多年前就在滇南民间流传. 2,饵块为云南特有,是腾冲最著名的名特小吃之一,也是昆明地区常见的传统食品之一 3,过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的.
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闻贡18562897110…… 1、过桥米线 过桥米线过桥米线,是云南著名的风味小吃.过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成.汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制以清澈透亮为佳,将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟,米线则以细白、有韧性者为好...
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闻贡18562897110…… 1、丽江粑粑丽江粑粑是采用当地小麦做成的面粉,与火腿、油、糖等材料制作成的盘子大小＂千层饼＂似的圆饼.丽江粑粑油性较大,吃起来比较腻人,不过非常香,分为咸甜两种口味,一般4-8元/个.将它作为礼物馈赠给远方的亲朋好友也...
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闻贡18562897110…… 云南 特色小吃--鸡豌豆凉粉 版纳 1.冬瓜猪 2.竹笋、酸笋 3.澜沧江鱼 4.爱伲稀饭 5.野生菌类 6.野菜 7.葛根全席
