五十鸭蛋用多少盐腌

@雍蓉1269:50个鸭蛋用多少水多少盐来腌
寿卞19799836669…… 50个鸭蛋需要用2千克水和750克盐来腌.除了用了盐和水,还可以加入适量的花椒和茴香增香,为了鸭蛋多出油,还可以加入适量的白酒,一般腌制20天左右即可食用.50个鸭蛋用多少水多少盐来腌鸭蛋除了用水腌制还可以用黄泥腌制,50个鸭蛋用黄泥腌制需要的食盐会比用水腌制多一些,大概需要850克左右.腌制好的咸鸭蛋,在常温下一般可以保存3个月左右,如果放进冰箱冷藏则可以保存12个月左右.

@雍蓉1269:腌50个鸭蛋放多少盐 跪求 -
寿卞19799836669…… 水腌法750克,裹泥法850克,可根据个人喜好决定具体加盐量.1、水腌法:十斤蛋约用盐二市斤,水四斤.将盐溶在水中,蛋洗净放入盐水中,一个月左右可成.要使蛋黄有油,可加少许白酒.2、泥裹法:用盐量同上,在黄泥中加水拌和成...

@雍蓉1269:淹50个鸭蛋用多少盐 -
寿卞19799836669…… 我放了1000克盐.3O克白酒.把鸭蛋洗干净.把水份弄干再放入盐水中.

@雍蓉1269:做50个咸鸭蛋要多少盐
寿卞19799836669…… 要保留鸭蛋不会发霉,首先把50个鸭蛋放到瓶里,一般腌50个鸭蛋的水大概4斤并煮开,水放凉后再放1000克盐和白酒30克,搅合盐和酒倒到鸭蛋过面水,然后盖好盖子,保持不通风,一般要20天左右就可以吃到美味的咸鸭蛋啦····

@雍蓉1269:腌50个鸭蛋用水泡需要多少盐 -
寿卞19799836669…… 水和盐的用量按鸭蛋的多少来定.腌制时先将食盐溶于烧开的水中,达到饱和状态(浓度约为20%).待盐水冷却后倒入坛中,并将洗净晾干的鸭蛋,逐个放进盐水中,密封坛口,置通风处,25天左右即可开坛取蛋煮食.此法腌制的咸鸭蛋,蛋黄出油多,味道特别香.

@雍蓉1269:谁能告诉我腌制50个鸭蛋要用多少盐 -
寿卞19799836669…… 450克就好.你可以用盐水和泥,之后用泥巴包上鸭蛋放在坛中或塑料袋中,阴凉处,21天后方可食用.

@雍蓉1269:腌五十鸭蛋用多少盐 -
寿卞19799836669…… 先把粘土用水和成糊状,再把鸭蛋放在粘土糊中蘸匀,然后在盐中滚一下,让鸭蛋表面粘上盐粒,一斤盐应该可以腌十斤左右吧.

@雍蓉1269:腌制鸭蛋50个鸭蛋用多少盐?看清楚了再答 -
寿卞19799836669…… 这个要依个人口味来腌制,你要速度快的话,你就把一包半盐放入一个带盖的容器里再加入开水,待凉后放入鸭蛋,注意:水一定要淹没鸭蛋,大概10天至15天左右即可食用,你如果口味淡就放一包盐就可以了,时间大概需要2个月左右,

@雍蓉1269:腌50至鸭蛋要放多少盐呢???
寿卞19799836669…… 你放一斤盐也没问题,大约是10到15天,就可以食用,那样腌制出来的蛋才香,油才黄.味道绝佳.问问团队非常热议为你回答...

@雍蓉1269:50个鸭蛋泡盐蛋,应该加放多少盐,盐是否要炒一下.谢谢! -
寿卞19799836669…… 50个鸭蛋,大概需要2斤盐,不需要抄的,如果你你不是着急吃,建议用黄泥包裹那50个鸭蛋一个个码好放一边,两个月后就能吃了,味道特好,鸭蛋黄会黄灿灿的,油也很多.

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