什么会使肽键断裂

@萧苗492:蛋白质代谢是在多种酶的参与下完成的,使肽键断裂的酶是( ) - 作业帮
纪航13718222473…… [选项] A. 呼吸酶 B. 蛋白酶 C. 转氨酶 D. 脱氨基酶

@萧苗492:什么使蛋白质的肽键断裂 什么使蛋白质的空间结构改变 - 作业帮
纪航13718222473…… [答案] 蛋白酶中的肽酶(一般叫蛋白水解酶)能断裂肽键 强酸强碱以及尿素盐酸胍等变性剂能使蛋白质空间结构改变,当然高温一般也可以

@萧苗492:使肽键断裂的酶是那种酶??? -
纪航13718222473…… 肽键是氨基酸脱水缩合来的 D A肯定错. B错是因为蛋白酶使蛋白质分解成肽链,而肽键是连接两个氨基酸的. C错是因为将氨基酸转化成其他物质,氨基酸本身是没有肽键的,所以不存在肽键断裂.

@萧苗492:是肽键断裂的酶是 -
纪航13718222473…… 脱氨基酶脱掉游离的氨基,而肽键中相当于氨基的部分被固定了,脱氨基酶起不了作用,只有蛋白酶才能使它水解.

@萧苗492:蛋白质代谢是在多种酶参与下完成的,使肽键断裂的酶是( )A.转氨酶B.脱氨基酶C.蛋白酶D.呼吸 -
纪航13718222473…… A、因为将氨基酸转化成其他物质,氨基酸本身是没有肽键的,所以不存在肽键断裂,A错误;B、脱氨基酶脱掉游离的氨基,而肽键肽键中相当于氨基的部分被固定了,脱氨基酶起不了作用,B错误;C、当蛋白酶识别特定的R基,与之结合,自身的构象发生改变和一些自身氨基酸的R基使肽键断裂,C正确;D、在一般性意义上,把参与细胞呼吸的酶,总称为呼吸酶.呼吸酶就是一种蛋白质,合成过程与蛋白质的合成过程是一样的,都是在粗糙内质网的核糖体上合成的,D错误.故选:C.

@萧苗492:什么酶能水解肽键? -
纪航13718222473…… 蛋白质是由多肽链通过化学键连而成的高度螺旋化的空间结构,蛋白酶分解的是蛋白质中多肽链连接的化学键,从而打破其空间结构,得到的是多条肽链. 而每条肽链都是由多个氨基酸经肽键连接而成.因此要分解肽链就需要相应的肽酶去分解氨基酸连接的肽键,得到的产物是氨基酸. 所以分解肽键的酶是肽酶.

@萧苗492:蛋白质分子能被肽酶降解,至于哪一肽键被断裂则决定于肽酶的类型.肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻 -
纪航13718222473…… A、1处化学键是由带有侧链R3的氨基酸的羧基与带有侧链R4的氨基酸的氨基脱水缩合形成的,肽酶P不能使该处的肽键断裂,A错误; B、2处、4处不是肽键,肽酶不能催化2和4处的化学键断裂,B错误; C、3处的化学键是由带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的氨基基团之间的肽键,肽酶P能断裂3处的,C正确; D、1、3键是氨基酸的脱水缩合反应形成的,氨基酸的脱水缩合反应是蛋白质的合成过程,发生的场所是核糖体不是细胞核,D错误.

@萧苗492:为什么盐酸会使肽键断?为什么盐酸会使肽键断裂
纪航13718222473…… 破坏了蛋白的高级结构(三级结构或四级结构),肽键不会断裂 如果能帮助到你,把我回答的问题设置为“好评”.

@萧苗492:高温,强酸,强碱都会导致蛋白酶的肽键断裂使其失活 这句话为什么错呢,路过的朋友快回答吧 - 作业帮
纪航13718222473…… [答案] 高温应该是破坏分子结构

@萧苗492:蛋白质水解时破坏的是肽键 是该腱断裂的酶是什么 -
纪航13718222473…… 肽酶. 但蛋白质水解时破坏的是二硫键,用蛋白酶破坏,而多肽水解时破坏的才是肽键,用肽酶使之断裂

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