全自动咖啡机研磨度调成几
@湛仪6347：怎么调维拉自动咖啡机的研磨刻度 -
赵泄17574629535…… 建议你不要调整研磨刻度,因为你要是调的过细可能会引起覆磨,咖啡豆下不去,做不了咖啡,调的过粗,咖啡就太淡了,而咖啡的酸最大的原因不是咖啡豆磨的粗细,和咖啡豆有关,你可以试试烘焙稍微深点的咖啡豆 如果调的话,你打开豆仓,可以看见一个旋钮,调整这个就是调整粗细度啊
@湛仪6347：咖啡机为何老提醒请倒渣 -
赵泄17574629535…… 当然不正常了. 这个是因为咖啡粉量太少. 调整方法: 先增加粉量,如果相应的流速太慢不符合要求,再适当调粗咖啡粉研磨度,适当减少粉量. 最终以20到30秒之间萃取单份30ml双份60ml的浓缩液,萃取结束后咖啡粉饼干燥,能够完整的磕出来为准.
@湛仪6347：咖啡豆要磨成什么样,才能够做咖啡喝 -
赵泄17574629535…… 根据你的设备自己调试,多测试一下找出自己喜欢的味道.如果是全自动咖啡机,可以通过萃取出咖啡的液体的流速去调整研磨粗细.咖啡粉越粗,流速越快,浓度低.咖啡粉越细流速越慢,咖啡液浓度也就越高.如果是其他方式的话,如手冲壶、法压壶、虹吸壶,磨粉稍偏粗些了,建议刚开始中度研磨.做咖啡有很多可以自己去尝试的东西,只要结果好喝,没有固定不变的参数.
@湛仪6347：煮咖啡怎么调 -
赵泄17574629535…… 选购好的咖啡是制作好咖啡的第一步,正确的贮存、研磨、冲煮时水的温度及咖啡粉接触的时间均是影响咖啡品质的重要因素.该如何冲泡美味香醇的咖啡,必须一系列因素配合: 咖啡豆:想自己冲泡出一杯香醇的咖啡,除了冲泡的技巧外,最...
@湛仪6347：意式咖啡机怎样调节流速和萃取时间?
赵泄17574629535…… 首先液体流速你可以通过改变磨豆机的研磨度,调细或者调粗.如果想让流速慢一点就调细,如果想快一点就调粗,如果不想动研磨度,增加或减少粉碗内的咖啡粉.增减一克对于你的萃取时间和流速都会有影响.
@湛仪6347：咖啡细研磨刻度,要精确的说到度数,不要说粗中细的研磨,还有各种煮制咖啡需要的粉量 -
赵泄17574629535…… 意式咖啡机的真没法说,你用的是什么意式咖啡机?你用的是哪个牌子的磨豆机?什么型号?就算你都告诉我这些,我也没办法用语言跟你描述清楚磨豆机的度数.我自己做咖啡,冬天跟夏天,粉的粗细还能差2-3个刻度呢.更何况,你用多大的力气压粉?你的咖啡豆是什么时候烘焙的,这些都有关系啊. 不过相对意式而言,虹吸跟手冲就好说多了.一般solis166调节到6-7,做虹吸是6、手冲7.我用过的几台都是这样,差别不大.虹吸跟手冲都是一杯量为10-15g咖啡粉,我一般习惯一杯放12g,两杯放20g. 摩卡壶的刻度solis166调节到最细就好了
@湛仪6347：咖啡怎么调 -
赵泄17574629535…… 咖啡的调制方法 咖啡器并不是调制美味咖啡的唯一因素.“制作咖啡的四项基本原则”——适当的咖啡粉的比例、咖啡的研磨程度、水的品质和咖啡粉的新鲜程度比咖啡调制器更重要.如果具有调制咖啡的粗浅知识,就可以利用咖啡壶和浓缩意...
@湛仪6347：咖啡豆怎么磨好怎么冲调 -
赵泄17574629535…… 去买个虹吸咖啡壶100元左右,再去医药商店买一瓶95%的酒精,5元左右.虹吸壶下半部分是放水的,有刻度,煮多少杯咖啡放多少水.放好水后用咖啡壶自带的酒精灯把水煮沸,然后把放有咖啡的上半部插入下半部分里(用力不要太大,不然煮好后很难拔出来的),这时水会吸上去,煮40-45秒左右关火,等煮好的咖啡完全滤到下面的咖啡壶里去后,再拔去上半部分就可以了.咖啡粉的量是一杯咖啡一至一勺半(虹吸壶自带的咖啡勺),咖啡伴侣的量是一杯咖啡一勺(以虹吸壶自带咖啡勺为准)左右,如果你用的是奶油球,那一杯咖啡是1-2粒,糖的量是一杯咖啡2-3粒方糖~~
赵泄17574629535…… 建议你不要调整研磨刻度,因为你要是调的过细可能会引起覆磨,咖啡豆下不去,做不了咖啡,调的过粗,咖啡就太淡了,而咖啡的酸最大的原因不是咖啡豆磨的粗细,和咖啡豆有关,你可以试试烘焙稍微深点的咖啡豆 如果调的话,你打开豆仓,可以看见一个旋钮,调整这个就是调整粗细度啊
@湛仪6347：咖啡机为何老提醒请倒渣 -
赵泄17574629535…… 当然不正常了. 这个是因为咖啡粉量太少. 调整方法: 先增加粉量,如果相应的流速太慢不符合要求,再适当调粗咖啡粉研磨度,适当减少粉量. 最终以20到30秒之间萃取单份30ml双份60ml的浓缩液,萃取结束后咖啡粉饼干燥,能够完整的磕出来为准.
@湛仪6347：咖啡豆要磨成什么样,才能够做咖啡喝 -
赵泄17574629535…… 根据你的设备自己调试,多测试一下找出自己喜欢的味道.如果是全自动咖啡机,可以通过萃取出咖啡的液体的流速去调整研磨粗细.咖啡粉越粗,流速越快,浓度低.咖啡粉越细流速越慢,咖啡液浓度也就越高.如果是其他方式的话,如手冲壶、法压壶、虹吸壶,磨粉稍偏粗些了,建议刚开始中度研磨.做咖啡有很多可以自己去尝试的东西,只要结果好喝,没有固定不变的参数.
@湛仪6347：煮咖啡怎么调 -
赵泄17574629535…… 选购好的咖啡是制作好咖啡的第一步,正确的贮存、研磨、冲煮时水的温度及咖啡粉接触的时间均是影响咖啡品质的重要因素.该如何冲泡美味香醇的咖啡,必须一系列因素配合: 咖啡豆:想自己冲泡出一杯香醇的咖啡,除了冲泡的技巧外,最...
@湛仪6347：意式咖啡机怎样调节流速和萃取时间?
赵泄17574629535…… 首先液体流速你可以通过改变磨豆机的研磨度,调细或者调粗.如果想让流速慢一点就调细,如果想快一点就调粗,如果不想动研磨度,增加或减少粉碗内的咖啡粉.增减一克对于你的萃取时间和流速都会有影响.
@湛仪6347：咖啡细研磨刻度,要精确的说到度数,不要说粗中细的研磨,还有各种煮制咖啡需要的粉量 -
赵泄17574629535…… 意式咖啡机的真没法说,你用的是什么意式咖啡机?你用的是哪个牌子的磨豆机?什么型号?就算你都告诉我这些,我也没办法用语言跟你描述清楚磨豆机的度数.我自己做咖啡,冬天跟夏天,粉的粗细还能差2-3个刻度呢.更何况,你用多大的力气压粉?你的咖啡豆是什么时候烘焙的,这些都有关系啊. 不过相对意式而言,虹吸跟手冲就好说多了.一般solis166调节到6-7,做虹吸是6、手冲7.我用过的几台都是这样,差别不大.虹吸跟手冲都是一杯量为10-15g咖啡粉,我一般习惯一杯放12g,两杯放20g. 摩卡壶的刻度solis166调节到最细就好了
@湛仪6347：咖啡怎么调 -
赵泄17574629535…… 咖啡的调制方法 咖啡器并不是调制美味咖啡的唯一因素.“制作咖啡的四项基本原则”——适当的咖啡粉的比例、咖啡的研磨程度、水的品质和咖啡粉的新鲜程度比咖啡调制器更重要.如果具有调制咖啡的粗浅知识,就可以利用咖啡壶和浓缩意...
@湛仪6347：咖啡豆怎么磨好怎么冲调 -
赵泄17574629535…… 去买个虹吸咖啡壶100元左右,再去医药商店买一瓶95%的酒精,5元左右.虹吸壶下半部分是放水的,有刻度,煮多少杯咖啡放多少水.放好水后用咖啡壶自带的酒精灯把水煮沸,然后把放有咖啡的上半部插入下半部分里(用力不要太大,不然煮好后很难拔出来的),这时水会吸上去,煮40-45秒左右关火,等煮好的咖啡完全滤到下面的咖啡壶里去后,再拔去上半部分就可以了.咖啡粉的量是一杯咖啡一至一勺半(虹吸壶自带的咖啡勺),咖啡伴侣的量是一杯咖啡一勺(以虹吸壶自带咖啡勺为准)左右,如果你用的是奶油球,那一杯咖啡是1-2粒,糖的量是一杯咖啡2-3粒方糖~~
