凉拌粉调料做法大全
@弓柯1168：怎样做凉拌粉的调料我是南方人,酷爱吃凉 -
太维15091962854…… 调料: 芥末 3克 辣椒油 20克 醋 5克 白酱油 20克 花椒 3克 植物油 10克 香油 10克 姜汁 2克 盐 2克 大蒜 2克 味精 1克 小葱 2克 各适量 制作方法 1. 将200克粉条用温水发软洗净,置沸水锅内煮; 2. 煮3~5 分钟捞入筲箕中,沥出水分,码上精盐拌匀后,盛入盘内; 3. 大蒜剥去蒜衣,捣成蒜泥; 4. 芥末粉用沸水调匀,焖发后再用凉开水调稀,滤去渣,取其汁; 5. 小葱去根须,洗净,切成丝; 6. 将花椒投入烧热的油锅内,炸出香味,连油带花椒一起倒入碗内,备用; 7. 将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥、花椒油和醋放入一起调匀; 8. 调匀的调味料淋入盛粉条的盘中,再撒上小葱即成.
@弓柯1168：豌豆凉粉调料汁的做法
太维15091962854…… 小米椒3个切成辣椒圈,装入盆中,大蒜3粒拍扁切成蒜末,小葱两根切成葱花,一起放入盆中备用.盆里加入食盐2克,白糖1克提鲜,味精1克,陈醋10克,生抽10克,葱油5克,香油3克,用筷子搅拌化开.再把调好的料汁均匀的浇在凉粉上面,即可上桌食用.好了,这道简单美味的豌豆凉粉就做好了,既可以凉拌,也可以炒着吃,味道都很不错. 豌豆凉粉调料汁的做法 凉粉调料汁的配方:冰糖20克,白酱油120克,菜籽油10克,盐15克,味精4克,辣椒油100克,小葱2克,大蒜(白皮)45克,香油2克,姜汁50克,花椒5克
@弓柯1168：拌粉的调料怎么做 -
太维15091962854…… 南昌拌粉的做法: 用料:米粉、生抽、老抽、盐、蚝油、小米椒、葱、姜、蒜、十三鲜、老干妈辣菜、花生米、辣椒面、白芝麻、香油 1、锅里放冷水,米粉凉水下锅.2、煮到粉完全软.关火,盖上锅盖焖五分钟. 3、米粉筷子一夹就断...
@弓柯1168：凉拌粉怎么做 -
太维15091962854…… 材料:切粉,(广东叫做河粉),蒜,醋,青椒,西红柿,叉烧,豆芽,老抽,生抽,盐,糖 1.切粉隔水蒸好.摊凉.(目的杀菌) 2.下油,蒜粒,爆香,放入老抽,放入油.调料一 3.下油,蒜粒,放番茄块,放生抽,盐糖,少许水煮开.调料二 4.青椒切碎,放入蒜粒,加入醋.可以略微入锅消毒,不用放油.调料三 5.叉烧切片.(什么,你不知道叉烧是什么??!!恩,这道,别做了,来广东吃吧~~!!) 6.豆芽不用放油烘干. 吃的时候嘿嘿,在粉上加入调料一,二,三,四,五,即可. 还可以加入花生米.
@弓柯1168：凉拌粉料做法大全集 -
太维15091962854…… 食材用料: 粉丝50克相克食物 青红椒各一个 熟花生芝麻适量 黑木耳一把相克食物 蘑菇酱一大勺 辣椒油一大勺 盐半勺 鸡精一点 生抽一勺 葱丝适量 米醋一小勺相克食物 白糖一小勺相克食物 菜谱做法: 1.花生芝麻用炒锅小火炒熟,花生拍碎备用.把生抽,辣椒油,鸡精,盐,蘑菇酱放一小碗调匀 2.青红椒洗净切细丝,葱切丝,木耳泡发焯水切丝 3.粉丝提前用水泡软,锅烧水,放粉丝稍微煮一下,然后放凉水过凉 4.把这些食材全部放一个大盆里,用筷子挑拌均匀 5.装盘再撒点芝麻 菜谱小贴士: 煮粉丝切不要过火,稍微煮一下就好,在拌粉丝时 ,若过比较干,在调料碗加点清水调匀,因为粉丝易吸水.
@弓柯1168：凉粉怎么拌好吃又简单 -
太维15091962854…… 凉粉怎么拌好吃 凉粉是很适合我们凉拌着吃的,首先需要我们准备好凉粉200g,还需要油适量、盐适量、虾皮适量、芝麻适量、蒜适量、姜适量、葱适量、五香粉适量、辣椒粉适量、生抽适量.首先我们要把凉粉切成小块,然后在上面洒上少...
@弓柯1168：柳州凉拌粉的做法 -
太维15091962854…… 简单 需要准备的:浅粉(按照自己吃多少来做)花生米(要炸过的,或者炒过的)豆角(酸豆角)黄瓜片(腌黄瓜)豆芽(酸豆芽)叉烧(菜市可以买到)西红柿烫(可以按照自己口味甜的,放点点就可以)油(花生油),盐,酱,醋.很容易做的,在家自己都做了,而且很快就可以做好,早上就这样解决吧!不过不建议天天吃粉,要少吃,柳州的粉,粉是加工过的,经常吃对身体不好,粉是热食品,吃多了会上火!
@弓柯1168：南昌拌粉的调料怎么做 -
太维15091962854…… 主料:米粉150g 辅料:油适量、盐适量、生抽适量、葱适量、红尖椒适量、蒜适量、姜适量 步骤一:姜蒜切碎.红尖椒、葱切小段.步骤二:锅中加油烧热.步骤三:姜蒜入锅炸香.步骤四:红尖椒入锅炸香.步骤五:加生抽、适量水烧开.步骤六:加盐搅拌后关火.步骤七:放入葱段,盛出晾凉.步骤八:沥干水的米粉放入容器中.步骤九:米粉入煮锅煮.步骤十:煮熟捞出用凉开水过凉.步骤十一:过凉后沥干水.步骤十二:淋入料汁,稍加搅拌即可享用.
@弓柯1168：凉粉怎么调料好吃 -
太维15091962854…… 用料 主料 凉粉400g 芹菜叶10g 调料 醋 适量 姜 适量 蒜 适量 生抽 适量 香菜 适量 葱白 适量 花椒油 适量 白糖 适量 凉拌凉粉的做法1.凉粉用开水稍微冲干净切小块2.香菜叶、芹菜叶.葱白切碎3.切好辣椒、姜丝和蒜末4.把所有调料都放入碗中5.加生抽、醋、白糖、花椒油,浸泡几分钟6.最后从凉粉上面慢慢淋下级可
@弓柯1168：凉拌粉丝的调料有哪些?
太维15091962854…… 调料盐、味精、醋、酱油、香油、植物油、白糖、葱末、姜末各适量
太维15091962854…… 调料: 芥末 3克 辣椒油 20克 醋 5克 白酱油 20克 花椒 3克 植物油 10克 香油 10克 姜汁 2克 盐 2克 大蒜 2克 味精 1克 小葱 2克 各适量 制作方法 1. 将200克粉条用温水发软洗净,置沸水锅内煮; 2. 煮3~5 分钟捞入筲箕中,沥出水分,码上精盐拌匀后,盛入盘内; 3. 大蒜剥去蒜衣,捣成蒜泥; 4. 芥末粉用沸水调匀,焖发后再用凉开水调稀,滤去渣,取其汁; 5. 小葱去根须,洗净,切成丝; 6. 将花椒投入烧热的油锅内,炸出香味,连油带花椒一起倒入碗内,备用; 7. 将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥、花椒油和醋放入一起调匀; 8. 调匀的调味料淋入盛粉条的盘中,再撒上小葱即成.
@弓柯1168：豌豆凉粉调料汁的做法
太维15091962854…… 小米椒3个切成辣椒圈,装入盆中,大蒜3粒拍扁切成蒜末,小葱两根切成葱花,一起放入盆中备用.盆里加入食盐2克,白糖1克提鲜,味精1克,陈醋10克,生抽10克,葱油5克,香油3克,用筷子搅拌化开.再把调好的料汁均匀的浇在凉粉上面,即可上桌食用.好了,这道简单美味的豌豆凉粉就做好了,既可以凉拌,也可以炒着吃,味道都很不错. 豌豆凉粉调料汁的做法 凉粉调料汁的配方:冰糖20克,白酱油120克,菜籽油10克,盐15克,味精4克,辣椒油100克,小葱2克,大蒜(白皮)45克,香油2克,姜汁50克,花椒5克
@弓柯1168：拌粉的调料怎么做 -
太维15091962854…… 南昌拌粉的做法: 用料:米粉、生抽、老抽、盐、蚝油、小米椒、葱、姜、蒜、十三鲜、老干妈辣菜、花生米、辣椒面、白芝麻、香油 1、锅里放冷水,米粉凉水下锅.2、煮到粉完全软.关火,盖上锅盖焖五分钟. 3、米粉筷子一夹就断...
@弓柯1168：凉拌粉怎么做 -
太维15091962854…… 材料:切粉,(广东叫做河粉),蒜,醋,青椒,西红柿,叉烧,豆芽,老抽,生抽,盐,糖 1.切粉隔水蒸好.摊凉.(目的杀菌) 2.下油,蒜粒,爆香,放入老抽,放入油.调料一 3.下油,蒜粒,放番茄块,放生抽,盐糖,少许水煮开.调料二 4.青椒切碎,放入蒜粒,加入醋.可以略微入锅消毒,不用放油.调料三 5.叉烧切片.(什么,你不知道叉烧是什么??!!恩,这道,别做了,来广东吃吧~~!!) 6.豆芽不用放油烘干. 吃的时候嘿嘿,在粉上加入调料一,二,三,四,五,即可. 还可以加入花生米.
@弓柯1168：凉拌粉料做法大全集 -
太维15091962854…… 食材用料: 粉丝50克相克食物 青红椒各一个 熟花生芝麻适量 黑木耳一把相克食物 蘑菇酱一大勺 辣椒油一大勺 盐半勺 鸡精一点 生抽一勺 葱丝适量 米醋一小勺相克食物 白糖一小勺相克食物 菜谱做法: 1.花生芝麻用炒锅小火炒熟,花生拍碎备用.把生抽,辣椒油,鸡精,盐,蘑菇酱放一小碗调匀 2.青红椒洗净切细丝,葱切丝,木耳泡发焯水切丝 3.粉丝提前用水泡软,锅烧水,放粉丝稍微煮一下,然后放凉水过凉 4.把这些食材全部放一个大盆里,用筷子挑拌均匀 5.装盘再撒点芝麻 菜谱小贴士: 煮粉丝切不要过火,稍微煮一下就好,在拌粉丝时 ,若过比较干,在调料碗加点清水调匀,因为粉丝易吸水.
@弓柯1168：凉粉怎么拌好吃又简单 -
太维15091962854…… 凉粉怎么拌好吃 凉粉是很适合我们凉拌着吃的,首先需要我们准备好凉粉200g,还需要油适量、盐适量、虾皮适量、芝麻适量、蒜适量、姜适量、葱适量、五香粉适量、辣椒粉适量、生抽适量.首先我们要把凉粉切成小块,然后在上面洒上少...
@弓柯1168：柳州凉拌粉的做法 -
太维15091962854…… 简单 需要准备的:浅粉(按照自己吃多少来做)花生米(要炸过的,或者炒过的)豆角(酸豆角)黄瓜片(腌黄瓜)豆芽(酸豆芽)叉烧(菜市可以买到)西红柿烫(可以按照自己口味甜的,放点点就可以)油(花生油),盐,酱,醋.很容易做的,在家自己都做了,而且很快就可以做好,早上就这样解决吧!不过不建议天天吃粉,要少吃,柳州的粉,粉是加工过的,经常吃对身体不好,粉是热食品,吃多了会上火!
@弓柯1168：南昌拌粉的调料怎么做 -
太维15091962854…… 主料:米粉150g 辅料:油适量、盐适量、生抽适量、葱适量、红尖椒适量、蒜适量、姜适量 步骤一:姜蒜切碎.红尖椒、葱切小段.步骤二:锅中加油烧热.步骤三:姜蒜入锅炸香.步骤四:红尖椒入锅炸香.步骤五:加生抽、适量水烧开.步骤六:加盐搅拌后关火.步骤七:放入葱段,盛出晾凉.步骤八:沥干水的米粉放入容器中.步骤九:米粉入煮锅煮.步骤十:煮熟捞出用凉开水过凉.步骤十一:过凉后沥干水.步骤十二:淋入料汁,稍加搅拌即可享用.
@弓柯1168：凉粉怎么调料好吃 -
太维15091962854…… 用料 主料 凉粉400g 芹菜叶10g 调料 醋 适量 姜 适量 蒜 适量 生抽 适量 香菜 适量 葱白 适量 花椒油 适量 白糖 适量 凉拌凉粉的做法1.凉粉用开水稍微冲干净切小块2.香菜叶、芹菜叶.葱白切碎3.切好辣椒、姜丝和蒜末4.把所有调料都放入碗中5.加生抽、醋、白糖、花椒油,浸泡几分钟6.最后从凉粉上面慢慢淋下级可
@弓柯1168：凉拌粉丝的调料有哪些?
太维15091962854…… 调料盐、味精、醋、酱油、香油、植物油、白糖、葱末、姜末各适量
