凉菜脆脆的条状
@壤周5058：酸辣白萝卜条怎么腌制? 就像饭店里卖的那种凉菜里的白萝卜条 -
须缪13186551056…… 腌制酸辣白萝卜条的方法如下:食材:新鲜白萝卜500克、生姜5克、蒜瓣5克、盐10克、辣椒粉10克、大料5克、醋10毫升、鸡精3克.1、将新鲜白萝卜、姜、蒜清洗干净,晾干.2、用刀把白萝卜切成长条、蒜、姜切成末.3、将切好的白萝卜中,放入姜蒜末,撒入盐腌制,拌匀腌制出水即可.4、将醋、大料、辣椒粉、鸡精混合均匀拌入.5、盖保鲜膜腌渍12小时即可食用.
@壤周5058：萝卜条(快手咸菜)的家常做法怎么做好吃 -
须缪13186551056…… 材料 白萝卜1/2根,郫县豆瓣酱10g,香菜1根,糖少许,盐适量,鸡精少许,香油少许 做法 1.白萝卜去皮、切成1cm见方的萝卜条,香菜切碎 2.白萝卜条放入小盆,均匀撒入一层盐,腌制20分钟 3.腌制后的萝卜条洗净,充分沥干水分 4.锅中放入少许油,烧热后放入郫县豆瓣酱炒香 5.加入少许糖、盐和鸡精炒匀 6.在淋入少许香油,再次炒匀 7.将炒好的酱料浇在白萝卜条上 8.用筷子充分拌匀,使萝卜条蘸上辣油 9.摆盘后,将剩余辣酱浇在顶上,再撒香菜碎即可
@壤周5058：香脆凉拌洋葱黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 -
须缪13186551056…… 用料 黄瓜 1根 洋葱 1/4个 糖 随自己 盐 随自己 干辣椒 随自己 陈醋 随自己 香脆凉拌洋葱黄瓜的做法 拌入洋葱,辣椒,醋,糖.半个小时或者更久(洋葱凉拌时间可更久).拍黄瓜切成条状,加入前头材料,一起凉拌.三四个小时,味道完全渗透,酸酸脆脆真好吃😋.
@壤周5058：四川凉菜做法?
须缪13186551056…… 1、拌葱头 原料: 葱头一斤 青红辣椒三个 酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱 香油三分 制法: 将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后滴上香油,搅拌匀即好. 特点: ...
@壤周5058：年夜饭吃什么凉菜好?
须缪13186551056…… 凉菜 1.瑞雪丰年 配 料: 山药;枸杞 操 作: 山药削去外皮,切成条状. 放入冰水中冰镇一下,增加脆度. 枸杞用水泡软. 山药与枸杞混合拌匀或浇上椰汁,口味更佳 2.欢天喜地 配 料: 熟猪耳朵,葱白,熟芝麻末 味精,白糖,红油,酱油,...
@壤周5058：怎样做凉拌菜
须缪13186551056…… 凉菜分荤素两种,以川菜为代表:荤菜都要用卤水卤熟,切片或丝,加调料拌制. 素菜用开水过一下,在凉拌.有的素菜不用过水.举例1)凉拌牛肉做法:卤熟牛肉切片,加葱花,碎花生米,蒜蓉,香菜,红油,卤水,生抽,花椒油,白糖,鸡精拌均就好
@壤周5058：我需要几份夏天好吃又简单的凉菜.
须缪13186551056…… 凉拌豆腐丝材料: 千张、熟白芝麻、盐、鸡精、香油、辣椒油、醋、葱花、蒜末、五香粉适量. 做法: 1.把千张先切成细丝,放进滚开水里焯一下,沥干水分备用. 2.取一个小碗,放适量盐、鸡精、香油、醋、辣椒油、蒜末、五香粉调成酱汁...
@壤周5058：紫色的凉菜 甜甜的 是什么蔬菜啊 一般都是切成条状的 -
须缪13186551056…… 你形容的应该是紫甘蓝也有人叫它紫包菜 长得和包菜一个样 超市和菜场都有卖 买回家后用清水洗净 切丝 放入盐、少许白糖(看各人喜好可放可不放)、生抽、醋、香油调拌均匀后直接食用 紫甘蓝中含有大量花青素 抗氧化 排毒 养颜
@壤周5058：问个食物,在超市里能买的一种凉拌菜
须缪13186551056…… 海蜇
@壤周5058：有什么好吃一点的凉菜 -
须缪13186551056…… ★农家打拌菜 “农家打拌菜”,只听这名字就足以吸引身陷钢筋水泥、崇尚田园生活的现代人了.看一眼菜,还真是有那么一股子红红绿绿、新鲜热闹的泥土气息.追根溯源,这是一道淳朴到近乎原始的农家菜,它的本意是,瓜田地头,依天取...
须缪13186551056…… 腌制酸辣白萝卜条的方法如下:食材:新鲜白萝卜500克、生姜5克、蒜瓣5克、盐10克、辣椒粉10克、大料5克、醋10毫升、鸡精3克.1、将新鲜白萝卜、姜、蒜清洗干净,晾干.2、用刀把白萝卜切成长条、蒜、姜切成末.3、将切好的白萝卜中,放入姜蒜末,撒入盐腌制,拌匀腌制出水即可.4、将醋、大料、辣椒粉、鸡精混合均匀拌入.5、盖保鲜膜腌渍12小时即可食用.
@壤周5058：萝卜条(快手咸菜)的家常做法怎么做好吃 -
须缪13186551056…… 材料 白萝卜1/2根,郫县豆瓣酱10g,香菜1根,糖少许,盐适量,鸡精少许,香油少许 做法 1.白萝卜去皮、切成1cm见方的萝卜条,香菜切碎 2.白萝卜条放入小盆,均匀撒入一层盐,腌制20分钟 3.腌制后的萝卜条洗净,充分沥干水分 4.锅中放入少许油,烧热后放入郫县豆瓣酱炒香 5.加入少许糖、盐和鸡精炒匀 6.在淋入少许香油,再次炒匀 7.将炒好的酱料浇在白萝卜条上 8.用筷子充分拌匀,使萝卜条蘸上辣油 9.摆盘后,将剩余辣酱浇在顶上,再撒香菜碎即可
@壤周5058：香脆凉拌洋葱黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 -
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@壤周5058：四川凉菜做法?
须缪13186551056…… 1、拌葱头 原料: 葱头一斤 青红辣椒三个 酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱 香油三分 制法: 将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后滴上香油,搅拌匀即好. 特点: ...
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@壤周5058：怎样做凉拌菜
须缪13186551056…… 凉菜分荤素两种,以川菜为代表:荤菜都要用卤水卤熟,切片或丝,加调料拌制. 素菜用开水过一下,在凉拌.有的素菜不用过水.举例1)凉拌牛肉做法:卤熟牛肉切片,加葱花,碎花生米,蒜蓉,香菜,红油,卤水,生抽,花椒油,白糖,鸡精拌均就好
@壤周5058：我需要几份夏天好吃又简单的凉菜.
须缪13186551056…… 凉拌豆腐丝材料: 千张、熟白芝麻、盐、鸡精、香油、辣椒油、醋、葱花、蒜末、五香粉适量. 做法: 1.把千张先切成细丝,放进滚开水里焯一下,沥干水分备用. 2.取一个小碗,放适量盐、鸡精、香油、醋、辣椒油、蒜末、五香粉调成酱汁...
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须缪13186551056…… 海蜇
@壤周5058：有什么好吃一点的凉菜 -
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