切菱形片刀法视频
@皮郝1256：山药怎么切菱形图片 -
傅陈15592345428…… 先将原料切成条形的长方片,再将刀斜过来,刀身与原料的夹角为45度,顺序切断,每片即为菱形片. 是要做拔丝山药吗,山药去皮,横在面前,左45度一刀,再右45度一刀,即切“八”字
@皮郝1256：如何将山药切成菱形?具体步骤.谢谢 -
傅陈15592345428…… 先将其斜切成段,再将每段立起来纵切即可.
@皮郝1256：如何把黄瓜切成菱形片请指点?我怎么也切不出来求高人指点? - 作业帮
傅陈15592345428…… [答案] 先把黄瓜斜切成段 象这样// 在把段放平 象这样_- 再向下切就好了``
@皮郝1256：怎么把胡萝卜切成菱形
傅陈15592345428…… 把萝卜先切片,每片再斜切
@皮郝1256：黄瓜怎么切菱形 -
傅陈15592345428…… 材料:黄瓜一根(不要选择弯曲的)操作步骤:1、准备好黄瓜,清洗干净,去掉表皮上的黄瓜刺.2、用菜刀将黄瓜斜刀切成段.3、立起来的黄瓜段看起来是个平行四边形的样子.4、再用竖刀将黄瓜段切成片.5、菱形片就切出来了.
@皮郝1256：如何把山药切成菱形片?是滚刀切吗? -
傅陈15592345428…… 先斜着切成段,然后立起来切片,就是菱形了.试一下就知道了
@皮郝1256：菱形青笋怎么切 - 剁椒青笋片 -
傅陈15592345428…… 其实没打算发这抄篇贴子,就因为想起老姐问我说这种菱形的片片怎么切,虽然口头上给她讲了切法,但那天在家正好做这道菜,突然想起我还是拍个过程图吧,虽然简单但有过程图总比口头上说要更容易了解一些,虽然这个不是高难度,但对...
@皮郝1256：如何把胡萝卜切成菱形的薄片? -
傅陈15592345428…… 把胡萝卜从中间切开,然后把其中一半平放在案板上,菜刀成45度斜角,把胡萝卜切成大小均匀的瓦块装,然后顺刀切成菱形片即可
@皮郝1256：彩椒如何切成菱形片 -
傅陈15592345428…… 材料 【主料】鸡胸肉 【配料】彩椒,洋葱、盐、料酒、酱油、淀粉 做法 1.鸡胸切丁,加入适量盐、料酒、酱油及淀粉,用手抓匀腌制几分钟 2.彩椒,洋葱洗净切块 3.锅中倒油烧热,将鸡丁放入滑熟,盛出 4.锅中再次倒油烧热放入洋葱,辣椒块翻炒,加入适量盐 5.鸡丁回锅继续翻炒均匀即可.
@皮郝1256：白萝卜怎么样切菱形片 -
傅陈15592345428…… 胡萝卜放平直,斜刀切成小段然后断面朝上直刀切片Ok
傅陈15592345428…… 先将原料切成条形的长方片,再将刀斜过来,刀身与原料的夹角为45度,顺序切断,每片即为菱形片. 是要做拔丝山药吗,山药去皮,横在面前,左45度一刀,再右45度一刀,即切“八”字
@皮郝1256：如何将山药切成菱形?具体步骤.谢谢 -
傅陈15592345428…… 先将其斜切成段,再将每段立起来纵切即可.
@皮郝1256：如何把黄瓜切成菱形片请指点?我怎么也切不出来求高人指点? - 作业帮
傅陈15592345428…… [答案] 先把黄瓜斜切成段 象这样// 在把段放平 象这样_- 再向下切就好了``
@皮郝1256：怎么把胡萝卜切成菱形
傅陈15592345428…… 把萝卜先切片,每片再斜切
@皮郝1256：黄瓜怎么切菱形 -
傅陈15592345428…… 材料:黄瓜一根(不要选择弯曲的)操作步骤:1、准备好黄瓜,清洗干净,去掉表皮上的黄瓜刺.2、用菜刀将黄瓜斜刀切成段.3、立起来的黄瓜段看起来是个平行四边形的样子.4、再用竖刀将黄瓜段切成片.5、菱形片就切出来了.
@皮郝1256：如何把山药切成菱形片?是滚刀切吗? -
傅陈15592345428…… 先斜着切成段,然后立起来切片,就是菱形了.试一下就知道了
@皮郝1256：菱形青笋怎么切 - 剁椒青笋片 -
傅陈15592345428…… 其实没打算发这抄篇贴子,就因为想起老姐问我说这种菱形的片片怎么切,虽然口头上给她讲了切法,但那天在家正好做这道菜,突然想起我还是拍个过程图吧,虽然简单但有过程图总比口头上说要更容易了解一些,虽然这个不是高难度,但对...
@皮郝1256：如何把胡萝卜切成菱形的薄片? -
傅陈15592345428…… 把胡萝卜从中间切开,然后把其中一半平放在案板上,菜刀成45度斜角,把胡萝卜切成大小均匀的瓦块装,然后顺刀切成菱形片即可
@皮郝1256：彩椒如何切成菱形片 -
傅陈15592345428…… 材料 【主料】鸡胸肉 【配料】彩椒,洋葱、盐、料酒、酱油、淀粉 做法 1.鸡胸切丁,加入适量盐、料酒、酱油及淀粉,用手抓匀腌制几分钟 2.彩椒,洋葱洗净切块 3.锅中倒油烧热,将鸡丁放入滑熟,盛出 4.锅中再次倒油烧热放入洋葱,辣椒块翻炒,加入适量盐 5.鸡丁回锅继续翻炒均匀即可.
@皮郝1256：白萝卜怎么样切菱形片 -
傅陈15592345428…… 胡萝卜放平直,斜刀切成小段然后断面朝上直刀切片Ok
