黄瓜切法大全切菱形块
@饶厘5453：黄瓜怎么切成菱形 -
关高18110341927…… 简单切出好看的菱形:黄瓜洗净,如图所示斜刀切段.切好的黄瓜段切口朝下平放.再竖刀切成片.好看的菱形就出来了.
@饶厘5453：黄瓜块怎么切 -
关高18110341927…… 1、先斜切一刀. 2、把切面翻朝上面. 3、在切面的二分之一处(根据要切的块的大小而决定)斜切. 4、再把上一次的切面翻朝上面. 5、还是在约二分之一处斜切.这样不断地一翻一切,一翻一切就OK了.
@饶厘5453：请问如何将黄瓜切成菱形状的!!急用!!! -
关高18110341927…… 把黄瓜横着放在菜板上,就是与你身体平行,刀与黄瓜成45度角,去头尾后切成2.5厘米左右的斜刀的段,然后把段立起来切片,这样就行了.
@饶厘5453：黄瓜怎么切菱形 -
关高18110341927…… 材料:黄瓜一根(不要选择弯曲的)操作步骤:1、准备好黄瓜,清洗干净,去掉表皮上的黄瓜刺.2、用菜刀将黄瓜斜刀切成段.3、立起来的黄瓜段看起来是个平行四边形的样子.4、再用竖刀将黄瓜段切成片.5、菱形片就切出来了.
@饶厘5453：黄瓜如何切凌形 -
关高18110341927…… 先把黄瓜切成滚刀斜块,也就是斜的圆柱体,然后把块竖起来,也就是黄瓜瓤的那面朝上,切片,就成了菱形了
@饶厘5453：切芹菜或者黄瓜的时候怎么切刀才能切出好看的菱形来? -
关高18110341927…… 切芹菜时要一根一根的用斜刀切,而切黄瓜时,要先把整根的黄瓜用斜刀切成小段,然后把小段平放在菜板上再用刀切成片,这时切出的片就是好看的菱形了.
@饶厘5453：各种蔬菜的切法 -
关高18110341927…… 首先将黄瓜斜着切成2厘米厚度的块,然后再将块切过的面放砧板切成片,就是菱形的,比整根黄瓜切出来圆圆的好看,这就是菱形片,还有就是一份为二,切片,这是半圆,还有就是丝,先成片再成丝,丁,就是斜着左一刀右一刀成丁状,块,可以使长方形,正方形.差不多就这些了
@饶厘5453：如何切各种蔬菜 -
关高18110341927…… 切法是菜肴切制中最根本的刀法.切是刀身与原料呈垂直,有节奏地进刀,使原料均等断开的一些方法. 在制做菜肴的切制中,根据原料的性质和烹调要求,可分为直切、推切、拉切、锯切、铡切、滚切等六种方法.主要讲解直切和滚切. (l)...
@饶厘5453：黄瓜怎么切最细最好吃 -
关高18110341927…… 黄瓜花的切法1:先把黄瓜切成约2寸的段,然后从中间纵向切两半,倒扣在案板上,切薄片,但要留着一边不能切断,每切5片就切断,然后把中间的两个折进去就成了一个花瓣.最后一张图是用了3个花瓣做的花朵装饰:刀法2,滚刀块也漂亮:很多时候做菜会用到滚刀块,很多人都认为滚刀块就是乱切一顿,其实滚刀块也一样可以很漂亮 的,以黄瓜为例:先把头部斜切一刀,然后一手拿着黄瓜,沿着切面45度左右进刀切块,刀的位置基本不变,而是用手转动黄瓜,不断的切块,看着滚刀块不好看吗,我摆一下你是不是就认为好看了呢?
关高18110341927…… 简单切出好看的菱形:黄瓜洗净,如图所示斜刀切段.切好的黄瓜段切口朝下平放.再竖刀切成片.好看的菱形就出来了.
@饶厘5453：黄瓜块怎么切 -
关高18110341927…… 1、先斜切一刀. 2、把切面翻朝上面. 3、在切面的二分之一处(根据要切的块的大小而决定)斜切. 4、再把上一次的切面翻朝上面. 5、还是在约二分之一处斜切.这样不断地一翻一切,一翻一切就OK了.
@饶厘5453：请问如何将黄瓜切成菱形状的!!急用!!! -
关高18110341927…… 把黄瓜横着放在菜板上,就是与你身体平行,刀与黄瓜成45度角,去头尾后切成2.5厘米左右的斜刀的段,然后把段立起来切片,这样就行了.
@饶厘5453：黄瓜怎么切菱形 -
关高18110341927…… 材料:黄瓜一根(不要选择弯曲的)操作步骤:1、准备好黄瓜,清洗干净,去掉表皮上的黄瓜刺.2、用菜刀将黄瓜斜刀切成段.3、立起来的黄瓜段看起来是个平行四边形的样子.4、再用竖刀将黄瓜段切成片.5、菱形片就切出来了.
@饶厘5453：黄瓜如何切凌形 -
关高18110341927…… 先把黄瓜切成滚刀斜块,也就是斜的圆柱体,然后把块竖起来,也就是黄瓜瓤的那面朝上,切片,就成了菱形了
@饶厘5453：切芹菜或者黄瓜的时候怎么切刀才能切出好看的菱形来? -
关高18110341927…… 切芹菜时要一根一根的用斜刀切,而切黄瓜时,要先把整根的黄瓜用斜刀切成小段,然后把小段平放在菜板上再用刀切成片,这时切出的片就是好看的菱形了.
@饶厘5453：各种蔬菜的切法 -
关高18110341927…… 首先将黄瓜斜着切成2厘米厚度的块,然后再将块切过的面放砧板切成片,就是菱形的,比整根黄瓜切出来圆圆的好看,这就是菱形片,还有就是一份为二,切片,这是半圆,还有就是丝,先成片再成丝,丁,就是斜着左一刀右一刀成丁状,块,可以使长方形,正方形.差不多就这些了
@饶厘5453：如何切各种蔬菜 -
关高18110341927…… 切法是菜肴切制中最根本的刀法.切是刀身与原料呈垂直,有节奏地进刀,使原料均等断开的一些方法. 在制做菜肴的切制中,根据原料的性质和烹调要求,可分为直切、推切、拉切、锯切、铡切、滚切等六种方法.主要讲解直切和滚切. (l)...
@饶厘5453：黄瓜怎么切最细最好吃 -
关高18110341927…… 黄瓜花的切法1:先把黄瓜切成约2寸的段,然后从中间纵向切两半,倒扣在案板上,切薄片,但要留着一边不能切断,每切5片就切断,然后把中间的两个折进去就成了一个花瓣.最后一张图是用了3个花瓣做的花朵装饰:刀法2,滚刀块也漂亮:很多时候做菜会用到滚刀块,很多人都认为滚刀块就是乱切一顿,其实滚刀块也一样可以很漂亮 的,以黄瓜为例:先把头部斜切一刀,然后一手拿着黄瓜,沿着切面45度左右进刀切块,刀的位置基本不变,而是用手转动黄瓜,不断的切块,看着滚刀块不好看吗,我摆一下你是不是就认为好看了呢?
