制作家庭手抓饼教程
@鱼薛3084：手把手教程:如何自己在家做手抓饼 -
温季13885184651…… 主料 小麦面粉500g 黑芝麻(看个人喜好)50g 开水适量 辅料 食用油50ml 盐适量 孜然少量 牛油纸8张(备用) 自制手抓饼的做法步骤 1. 将准备好的面粉放入盆子里 添加食盐 孜然粉和少量食用油 把烧好的开水沿盆壁缓缓倒入面粉中 当然那...
@鱼薛3084：怎么做好吃,家庭自制手抓饼的家常做法 -
温季13885184651…… 手抓饼 主料:面粉400g,葱花100g 辅料:香油10g,盐3g,五香粉10g 步骤: 1.把温水倒入面粉, 用手把面粉揉成一个光滑的面团,盖上湿毛巾醒30分钟 2.葱花切末,用盐、五香粉、香油腌过 3.面案上撒满面粉, 把面团揉几分钟,把面团...
@鱼薛3084：在家怎样做手抓饼窍门 -
温季13885184651…… 手抓饼食材准备 面粉适量,葱姜少许,芝麻少许,甜面酱,香辣酱适量. 方法步骤 1、将面粉分成两份,分别用冷水和热水揉成面团; 2、然后将两个面团揉在一起,盖膜饧一会; 3、炒锅中烧热油,放入切好的葱段,下入姜片,取葱油待用; 4、将面团取出,撒上葱油,揉匀后分小剂; 5、取小剂,揉匀擀薄,撒上葱油,芝麻,然后一层叠起,盘成团; 6、然后擀成饼状,放入热油锅中,煎至两面黄,然后刷些酱即可.
@鱼薛3084：自己在家怎么烙手抓饼 -
温季13885184651…… 4/6分步阅读 首先大家要在超市买了手抓饼的原饼,超市有卖的.买了之后打开不用加油直接锅烧开了放上去.2/6 每个20秒就给饼翻一下身,越往后越是要多啊翻一下免得饼糊掉了.大概4分钟之后饼就开始熟了就会变成黄色.3/6 这个时候要...
@鱼薛3084：怎么在家做手抓饼 -
温季13885184651…… 容器里倒入两碗面粉,在面粉里撒一点咸盐,一点油.准备好一碗热水慢慢倒入面粉里用筷子搅拌,在慢慢边搅拌边再倒入半碗水.把面搅拌成均匀的棉絮状后就可以揉成光滑的面团.把面团放入保鲜袋中夏天可以醒10分钟.在案板上撒上面粉,把醒好的面团拿出放案板上揉成长条分成8分.拿一个挤子用手掌按扁,然后擀成圆形,在上面撒上盐和油.把圆形饼坯对折,用刀切条,不要切断边缘,然后打开卷成长条盘起.把盘起来的面按扁醒10分钟然后擀成圆饼形.把火打开,锅放上锅干放油,有温度差不多就行太热容易糊,把饼坯子放入锅中,用产勺勤翻面饼烙出来的蓬松.等颜色到金黄后出锅.
@鱼薛3084：手抓饼 怎么做? -
温季13885184651…… 家庭手抓饼 材料 1:中筋面粉240g 开水半杯 冷水半杯 盐适量 2:猪油或者色拉油6大匙(猪油香,色拉油也行,没有猪油就用葵花籽油,也不错的) 做法: 1.将材料1揉匀成面团(先放开水,搅和一下就放冷水),盖上布或保鲜膜饧20分钟 2....
@鱼薛3084：家庭版手抓饼的家常做法大全怎么做好吃 -
温季13885184651…… 主料面粉200g 辅料鸡蛋1个葱油20ml花生油适量盐适量白芝麻适量椒盐少许 步骤 家庭版手抓饼的做法步骤11.原材料 家庭版手抓饼的做法步骤22.面粉分成两部分,一部分加开水和面,另一部分打一个鸡蛋加温水和面,分别放入适量盐 家庭版手...
@鱼薛3084：手抓饼怎么做?有图有过程 -
温季13885184651…… 手抓饼的做法 11 将面粉放入容器,加开水(约120ml),边加边搅拌,拌均匀成雪花状,然后加冷水(约50ml)揉和成光滑的面团,用保鲜膜包起来静置30分钟. 22 醒好的面团继续揉5分钟,然后擀成方形的薄面片 33 在面片上刷一层油 44 ...
@鱼薛3084：手抓饼的制作方法 -
温季13885184651…… 做法一 家庭做法制作食材高筋面粉1斤,椒盐33克.30度左右的温水262克,(冬天水温在40 度-50度)混合油20克(14克精炼猪油,6克色拉油),香葱5克,白芝麻仁5克.材料1:中筋面粉240克 开水半杯 冷水半杯 盐适量2:猪油或...
@鱼薛3084：手抓饼的做法 -
温季13885184651…… 手抓饼制作方法配方:面粉1000克、盐10-15克、泡多源5-10克、五香粉10克、葱花50克、猪油或起酥油25克、开水500克.工艺:500克面粉与泡多源干拌均匀.盐加入开水溶解,再浇入其余500克面粉.将两种面粉和成面团,发酵20-50分钟,降温后揪成长条,擀成长面皮,面皮刷猪油后撒上五香粉、葱花,再多层叠到一起,拧几圈,轧成圆饼,烙熟后中间切一刀,甩松散即可.
温季13885184651…… 主料 小麦面粉500g 黑芝麻(看个人喜好)50g 开水适量 辅料 食用油50ml 盐适量 孜然少量 牛油纸8张(备用) 自制手抓饼的做法步骤 1. 将准备好的面粉放入盆子里 添加食盐 孜然粉和少量食用油 把烧好的开水沿盆壁缓缓倒入面粉中 当然那...
@鱼薛3084：怎么做好吃,家庭自制手抓饼的家常做法 -
温季13885184651…… 手抓饼 主料:面粉400g,葱花100g 辅料:香油10g,盐3g,五香粉10g 步骤: 1.把温水倒入面粉, 用手把面粉揉成一个光滑的面团,盖上湿毛巾醒30分钟 2.葱花切末,用盐、五香粉、香油腌过 3.面案上撒满面粉, 把面团揉几分钟,把面团...
@鱼薛3084：在家怎样做手抓饼窍门 -
温季13885184651…… 手抓饼食材准备 面粉适量,葱姜少许,芝麻少许,甜面酱,香辣酱适量. 方法步骤 1、将面粉分成两份,分别用冷水和热水揉成面团; 2、然后将两个面团揉在一起,盖膜饧一会; 3、炒锅中烧热油,放入切好的葱段,下入姜片,取葱油待用; 4、将面团取出,撒上葱油,揉匀后分小剂; 5、取小剂,揉匀擀薄,撒上葱油,芝麻,然后一层叠起,盘成团; 6、然后擀成饼状,放入热油锅中,煎至两面黄,然后刷些酱即可.
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温季13885184651…… 4/6分步阅读 首先大家要在超市买了手抓饼的原饼,超市有卖的.买了之后打开不用加油直接锅烧开了放上去.2/6 每个20秒就给饼翻一下身,越往后越是要多啊翻一下免得饼糊掉了.大概4分钟之后饼就开始熟了就会变成黄色.3/6 这个时候要...
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温季13885184651…… 容器里倒入两碗面粉,在面粉里撒一点咸盐,一点油.准备好一碗热水慢慢倒入面粉里用筷子搅拌,在慢慢边搅拌边再倒入半碗水.把面搅拌成均匀的棉絮状后就可以揉成光滑的面团.把面团放入保鲜袋中夏天可以醒10分钟.在案板上撒上面粉,把醒好的面团拿出放案板上揉成长条分成8分.拿一个挤子用手掌按扁,然后擀成圆形,在上面撒上盐和油.把圆形饼坯对折,用刀切条,不要切断边缘,然后打开卷成长条盘起.把盘起来的面按扁醒10分钟然后擀成圆饼形.把火打开,锅放上锅干放油,有温度差不多就行太热容易糊,把饼坯子放入锅中,用产勺勤翻面饼烙出来的蓬松.等颜色到金黄后出锅.
@鱼薛3084：手抓饼 怎么做? -
温季13885184651…… 家庭手抓饼 材料 1:中筋面粉240g 开水半杯 冷水半杯 盐适量 2:猪油或者色拉油6大匙(猪油香,色拉油也行,没有猪油就用葵花籽油,也不错的) 做法: 1.将材料1揉匀成面团(先放开水,搅和一下就放冷水),盖上布或保鲜膜饧20分钟 2....
@鱼薛3084：家庭版手抓饼的家常做法大全怎么做好吃 -
温季13885184651…… 主料面粉200g 辅料鸡蛋1个葱油20ml花生油适量盐适量白芝麻适量椒盐少许 步骤 家庭版手抓饼的做法步骤11.原材料 家庭版手抓饼的做法步骤22.面粉分成两部分,一部分加开水和面,另一部分打一个鸡蛋加温水和面,分别放入适量盐 家庭版手...
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温季13885184651…… 手抓饼的做法 11 将面粉放入容器,加开水(约120ml),边加边搅拌,拌均匀成雪花状,然后加冷水(约50ml)揉和成光滑的面团,用保鲜膜包起来静置30分钟. 22 醒好的面团继续揉5分钟,然后擀成方形的薄面片 33 在面片上刷一层油 44 ...
@鱼薛3084：手抓饼的制作方法 -
温季13885184651…… 做法一 家庭做法制作食材高筋面粉1斤,椒盐33克.30度左右的温水262克,(冬天水温在40 度-50度)混合油20克(14克精炼猪油,6克色拉油),香葱5克,白芝麻仁5克.材料1:中筋面粉240克 开水半杯 冷水半杯 盐适量2:猪油或...
@鱼薛3084：手抓饼的做法 -
温季13885184651…… 手抓饼制作方法配方:面粉1000克、盐10-15克、泡多源5-10克、五香粉10克、葱花50克、猪油或起酥油25克、开水500克.工艺:500克面粉与泡多源干拌均匀.盐加入开水溶解,再浇入其余500克面粉.将两种面粉和成面团,发酵20-50分钟,降温后揪成长条,擀成长面皮,面皮刷猪油后撒上五香粉、葱花,再多层叠到一起,拧几圈,轧成圆饼,烙熟后中间切一刀,甩松散即可.
