制作火腿肠教程视频
@全飞3349：在家怎样做火腿肠 -
索饲19679754599…… 原 料:肉馅500克、淀粉100克、蛋清1个、五香粉3克、花椒面5克、红曲米粉2克、盐5克、糖3克、葱、姜少许.[ 操 作:1、葱、姜切末.2、淀粉加蛋清和少许清水调成糊状,清水要一点点的加入.3、肉馅加入五香粉、花椒粉、盐、红曲米...
@全飞3349：火腿肠怎样做的全过程 -
索饲19679754599…… 主料 4人份 猪肉馅500克 辅料 淀粉100克、鸡蛋清1个、红曲粉2克 调料 五香粉3克、花椒粉5克、食盐5克、白糖3克、姜少许、葱少许 准备材料:自制火腿肠 步骤1 葱、姜切末 步骤2 淀粉加蛋清和少许清水调成糊状,清水要一点点的加入 步骤3 肉馅加入五香粉、花椒粉、盐、红曲米粉、糖、葱、姜拌匀,用手使劲抓,使肉馅细腻 步骤4 再慢慢加入淀粉糊,继续用手抓肉馅,一直到肉馅细腻润滑 步骤5 把调好的肉馅放在锡纸上,卷起,把两端慢慢的拧紧,锡纸一定要多包两层,否则两端拧的时候容易破 步骤6 将卷好的肉卷上锅蒸35分钟即可
@全飞3349：火腿肠做法 -
索饲19679754599…… 一.原料 猪瘦肉:9斤 肥膘:1斤 朔料肠衣:5米 配料 1.复合宝(A型):0.1斤2.盐:0.2斤3.糖:0.1斤4.I+G:适量5.玉米淀粉:0.65斤6.变性淀粉:0.65斤7.大豆分离蛋白:0.3斤8.护色素:0.03斤9.水:4.5斤10.蛋白胶:0.05斤...
@全飞3349：自己在家怎么做火腿肠 -
索饲19679754599…… 原料准备 上好猪腿肉、淀粉、鸡蛋清、淀粉、红曲粉、盐、葱、姜、五香粉、花椒粉、白糖 火腿肠的做法1、淀粉加蛋清和少许清水调成糊状,清水要一点点的加入,肉馅加入五香粉、花椒粉、盐、红曲米粉、糖、葱末、姜末拌匀,用手使劲抓,使肉馅细腻.2、慢慢加入淀粉糊,继续用手抓肉馅,一直到肉馅细腻润滑.3、把调好的肉馅放在锡纸上,卷起,把两端慢慢的拧紧,锡纸一定要多包两层,否则两端拧的时候容易破.4、将卷好的肉卷,用锅蒸40分钟即可放凉切片食用.火腿肠的做法简单,做好后方便保存与携带,是居家旅行的必备,自制的馅料干净卫生、实惠,食用起来方便快捷,日常生活中又加了道美味.
@全飞3349：家庭如何自制火腿肠 -
索饲19679754599…… 自制火腿肠 一.原料 猪瘦肉:9斤 肥膘:1斤 朔料肠衣:5米 配料 1.复合宝(A型):0.1斤 2.盐:0.2斤 3.糖:0.1斤 4.I+G:适量 5.玉米淀粉:0.65斤 6.变性淀粉:0.65斤 7.大豆分离蛋白:0.3斤 8.护色素:0.03斤9.水:4.5斤 10.蛋白胶:0.05斤 ...
@全飞3349：怎么做油炸火腿肠
索饲19679754599…… 香炸火腿肠 [原料/调料] 火腿肠2条,鸡蛋2个. 花生油500克(实耗油50克)、盐10克、白糖3克、干生粉适量. [制作流程] 1、火腿肠切厚圆片,放入盒内待用. 2、鸡蛋打散,加入盐、白糖、干生粉调成糊.再下入切好的火腿片拌匀. 3、烧锅下油,油温100度时把火腿肠每片挂上蛋糊,放入油锅内炸至金黄即成. 自己炸火腿肠,也还不错 呵呵,太馋啦,又不敢吃外面那种不干不净的东西 自己买的双汇,不沾锅里倒上少许少许油,把肠片一下,扔进去,一会儿就焦焦的,好吃 撒上点孜然,真香呀 不过油炸的不能多吃 偶尔吃一回!
@全飞3349：如何自制火腿肠 两个简单方法做出健康美味火腿 -
索饲19679754599…… 食材明细 鸡胸肉200g 盐5g 木耳 一把 玉米粒 一把 花生油2勺 味满香 适量 鸡蛋清2个 猪肉200g 糖7g 胡萝卜 小半根 淀粉3勺 原味麦片4勺 花椒粉 适量 五香 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 自制火腿肠的做法步骤 自制火腿肠--送给孩子的健康...
@全飞3349：如何制作和超市里卖的差不多的火腿肠? -
索饲19679754599…… [制作流程] 1、Vc等)、护色剂、保水剂、防腐剂等物质,它是以畜禽肉为主要原料、鸡蛋打散,加入盐、白糖、用淀粉勾芡、锅中放少许油,油烧热的时候放入玉米,锅内放一点水. 2、大料、胡椒等),火腿,翻炒、干生粉适量、食用简单...
@全飞3349：怎样做火腿肠好吃?
索饲19679754599…… 原料: 火腿肠2条、鸡蛋2个. 调料: 花生油500克(实耗油50克)、盐10克、白糖3克、干生粉适量. 做法: 1、火腿肠切厚圆片,放入盒内待用; 2、鸡蛋打散,加入盐、白糖、干生粉调成糊.再下入切好的火腿片拌匀; 3、烧锅下油,油温100度时把火腿肠每片挂上蛋糊,放入油锅内炸至金黄即成.
@全飞3349：自制玉米火腿肠的做法步骤图,怎么做好吃 -
索饲19679754599…… 1.原材料准备,玉米1条,胡萝卜1条、火腿肠2条.2.将玉米切剥出来,一粒粒的,待用.3.用专业瓜果刀,把胡萝卜去皮后,切成小方粒.4.将火腿肠去掉胶袋,切成小方粒,备用.5.将玉米粒和胡萝卜粒用清水洗干净,装盘备炒.6.开锅,开微火,放入花生油,烧热,放点蒜蓉.7.倒入玉米和胡萝卜,快炒3分钟.8.再倒入少量水煮5分钟,煮干水份,再炒.9.调味,放一点盐及酱油,再倒入火腿肠粒,一起爆炒3分钟至熟.10最后完成,炒熟装盘
索饲19679754599…… 原 料:肉馅500克、淀粉100克、蛋清1个、五香粉3克、花椒面5克、红曲米粉2克、盐5克、糖3克、葱、姜少许.[ 操 作:1、葱、姜切末.2、淀粉加蛋清和少许清水调成糊状,清水要一点点的加入.3、肉馅加入五香粉、花椒粉、盐、红曲米...
@全飞3349：火腿肠怎样做的全过程 -
索饲19679754599…… 主料 4人份 猪肉馅500克 辅料 淀粉100克、鸡蛋清1个、红曲粉2克 调料 五香粉3克、花椒粉5克、食盐5克、白糖3克、姜少许、葱少许 准备材料:自制火腿肠 步骤1 葱、姜切末 步骤2 淀粉加蛋清和少许清水调成糊状,清水要一点点的加入 步骤3 肉馅加入五香粉、花椒粉、盐、红曲米粉、糖、葱、姜拌匀,用手使劲抓,使肉馅细腻 步骤4 再慢慢加入淀粉糊,继续用手抓肉馅,一直到肉馅细腻润滑 步骤5 把调好的肉馅放在锡纸上,卷起,把两端慢慢的拧紧,锡纸一定要多包两层,否则两端拧的时候容易破 步骤6 将卷好的肉卷上锅蒸35分钟即可
@全飞3349：火腿肠做法 -
索饲19679754599…… 一.原料 猪瘦肉:9斤 肥膘:1斤 朔料肠衣:5米 配料 1.复合宝(A型):0.1斤2.盐:0.2斤3.糖:0.1斤4.I+G:适量5.玉米淀粉:0.65斤6.变性淀粉:0.65斤7.大豆分离蛋白:0.3斤8.护色素:0.03斤9.水:4.5斤10.蛋白胶:0.05斤...
@全飞3349：自己在家怎么做火腿肠 -
索饲19679754599…… 原料准备 上好猪腿肉、淀粉、鸡蛋清、淀粉、红曲粉、盐、葱、姜、五香粉、花椒粉、白糖 火腿肠的做法1、淀粉加蛋清和少许清水调成糊状,清水要一点点的加入,肉馅加入五香粉、花椒粉、盐、红曲米粉、糖、葱末、姜末拌匀,用手使劲抓,使肉馅细腻.2、慢慢加入淀粉糊,继续用手抓肉馅,一直到肉馅细腻润滑.3、把调好的肉馅放在锡纸上,卷起,把两端慢慢的拧紧,锡纸一定要多包两层,否则两端拧的时候容易破.4、将卷好的肉卷,用锅蒸40分钟即可放凉切片食用.火腿肠的做法简单,做好后方便保存与携带,是居家旅行的必备,自制的馅料干净卫生、实惠,食用起来方便快捷,日常生活中又加了道美味.
@全飞3349：家庭如何自制火腿肠 -
索饲19679754599…… 自制火腿肠 一.原料 猪瘦肉:9斤 肥膘:1斤 朔料肠衣:5米 配料 1.复合宝(A型):0.1斤 2.盐:0.2斤 3.糖:0.1斤 4.I+G:适量 5.玉米淀粉:0.65斤 6.变性淀粉:0.65斤 7.大豆分离蛋白:0.3斤 8.护色素:0.03斤9.水:4.5斤 10.蛋白胶:0.05斤 ...
@全飞3349：怎么做油炸火腿肠
索饲19679754599…… 香炸火腿肠 [原料/调料] 火腿肠2条,鸡蛋2个. 花生油500克(实耗油50克)、盐10克、白糖3克、干生粉适量. [制作流程] 1、火腿肠切厚圆片,放入盒内待用. 2、鸡蛋打散,加入盐、白糖、干生粉调成糊.再下入切好的火腿片拌匀. 3、烧锅下油,油温100度时把火腿肠每片挂上蛋糊,放入油锅内炸至金黄即成. 自己炸火腿肠,也还不错 呵呵,太馋啦,又不敢吃外面那种不干不净的东西 自己买的双汇,不沾锅里倒上少许少许油,把肠片一下,扔进去,一会儿就焦焦的,好吃 撒上点孜然,真香呀 不过油炸的不能多吃 偶尔吃一回!
@全飞3349：如何自制火腿肠 两个简单方法做出健康美味火腿 -
索饲19679754599…… 食材明细 鸡胸肉200g 盐5g 木耳 一把 玉米粒 一把 花生油2勺 味满香 适量 鸡蛋清2个 猪肉200g 糖7g 胡萝卜 小半根 淀粉3勺 原味麦片4勺 花椒粉 适量 五香 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 自制火腿肠的做法步骤 自制火腿肠--送给孩子的健康...
@全飞3349：如何制作和超市里卖的差不多的火腿肠? -
索饲19679754599…… [制作流程] 1、Vc等)、护色剂、保水剂、防腐剂等物质,它是以畜禽肉为主要原料、鸡蛋打散,加入盐、白糖、用淀粉勾芡、锅中放少许油,油烧热的时候放入玉米,锅内放一点水. 2、大料、胡椒等),火腿,翻炒、干生粉适量、食用简单...
@全飞3349：怎样做火腿肠好吃?
索饲19679754599…… 原料: 火腿肠2条、鸡蛋2个. 调料: 花生油500克(实耗油50克)、盐10克、白糖3克、干生粉适量. 做法: 1、火腿肠切厚圆片,放入盒内待用; 2、鸡蛋打散,加入盐、白糖、干生粉调成糊.再下入切好的火腿片拌匀; 3、烧锅下油,油温100度时把火腿肠每片挂上蛋糊,放入油锅内炸至金黄即成.
@全飞3349：自制玉米火腿肠的做法步骤图,怎么做好吃 -
索饲19679754599…… 1.原材料准备,玉米1条,胡萝卜1条、火腿肠2条.2.将玉米切剥出来,一粒粒的,待用.3.用专业瓜果刀,把胡萝卜去皮后,切成小方粒.4.将火腿肠去掉胶袋,切成小方粒,备用.5.将玉米粒和胡萝卜粒用清水洗干净,装盘备炒.6.开锅,开微火,放入花生油,烧热,放点蒜蓉.7.倒入玉米和胡萝卜,快炒3分钟.8.再倒入少量水煮5分钟,煮干水份,再炒.9.调味,放一点盐及酱油,再倒入火腿肠粒,一起爆炒3分钟至熟.10最后完成,炒熟装盘
