削过皮的山药过夜还能吃吗
@胥昨4187：我儿子jj蛋皮怎么老是不翻过来呢是什么原因 - 全科 - 复禾健康问答
靳货13682401747…… 去皮的山药要浸泡在水里,否则马上氧化发黑.去皮后尽量要马上食用,否则容易腐烂.
@胥昨4187：削皮洗净后的山药可以放一晚上吗? -
靳货13682401747…… 把山药削皮洗净可以放一晚上,但会变黑. 1、山药里面含有酶的成分,与氧气接触发生酶促褐变,颜色变黑. 2、预防变黑主要就是避免与氧气接触,削皮后可泡在水里,也可用保鲜膜封存. 3、在去皮洗净的山药里加上一小掇盐拌一下,这样去皮后的山药就不会发黄变色了.
@胥昨4187：削了皮的山药可以留过夜吗? -
靳货13682401747…… 可以
@胥昨4187：淮山削好皮后可以放冰箱存放到第二天吗? -
靳货13682401747…… 可在手工洒点盐或抹点醋,再在火上稍稍地烤一下就可免除了. 分析:如果手很痒,可以把手仔细洗干净,然后把手沾满醋,连指甲隙缝都沾,过一会儿这种痒感就会渐渐消失!(原因:酸碱中和)也可以在火上烤一下,反复翻动手掌,让手部受热.这样能分解渗入手部的皂角素. 在刮皮时,淮山会渗出一种乳白色的汁液,具有很强的刺激性,手接触了,会产生痒的感觉,用水洗也无济于事. 实验证明,这种致痒物质——皂角甙,只有遇热才能被破坏. 因此,在淮山艿时,如果觉得手痒,就到炉火上烤一下,当手上沽着的皂角甙被破坏后,手就不痒了.
@胥昨4187：削皮洗净后的山药可以放一晚上吗? -
靳货13682401747…… 把山药削皮洗净可铅差锋以放一晚上,但会变黑.\x0d\x0a1、山药里面含有酶的成分,与氧气接触发生酶促褐变,颜色变黑.\x0d\x0a2、预防变黑庆雹主要就是避免与氧气接触,削皮后可泡在水里,也可用保鲜膜封存.\x0d\槐晌x0a3、在去皮洗净的山药里加上一小掇盐拌一下,这样去皮后的山药就不会发黄变色了.
@胥昨4187：削了皮的山药可以留过夜吗? -
靳货13682401747…… 可以
靳货13682401747…… 去皮的山药要浸泡在水里,否则马上氧化发黑.去皮后尽量要马上食用,否则容易腐烂.
@胥昨4187：削皮洗净后的山药可以放一晚上吗? -
靳货13682401747…… 把山药削皮洗净可以放一晚上,但会变黑. 1、山药里面含有酶的成分,与氧气接触发生酶促褐变,颜色变黑. 2、预防变黑主要就是避免与氧气接触,削皮后可泡在水里,也可用保鲜膜封存. 3、在去皮洗净的山药里加上一小掇盐拌一下,这样去皮后的山药就不会发黄变色了.
@胥昨4187：削了皮的山药可以留过夜吗? -
靳货13682401747…… 可以
@胥昨4187：淮山削好皮后可以放冰箱存放到第二天吗? -
靳货13682401747…… 可在手工洒点盐或抹点醋,再在火上稍稍地烤一下就可免除了. 分析:如果手很痒,可以把手仔细洗干净,然后把手沾满醋,连指甲隙缝都沾,过一会儿这种痒感就会渐渐消失!(原因:酸碱中和)也可以在火上烤一下,反复翻动手掌,让手部受热.这样能分解渗入手部的皂角素. 在刮皮时,淮山会渗出一种乳白色的汁液,具有很强的刺激性,手接触了,会产生痒的感觉,用水洗也无济于事. 实验证明,这种致痒物质——皂角甙,只有遇热才能被破坏. 因此,在淮山艿时,如果觉得手痒,就到炉火上烤一下,当手上沽着的皂角甙被破坏后,手就不痒了.
@胥昨4187：削皮洗净后的山药可以放一晚上吗? -
靳货13682401747…… 把山药削皮洗净可铅差锋以放一晚上,但会变黑.\x0d\x0a1、山药里面含有酶的成分,与氧气接触发生酶促褐变,颜色变黑.\x0d\x0a2、预防变黑庆雹主要就是避免与氧气接触,削皮后可泡在水里,也可用保鲜膜封存.\x0d\槐晌x0a3、在去皮洗净的山药里加上一小掇盐拌一下,这样去皮后的山药就不会发黄变色了.
@胥昨4187：削了皮的山药可以留过夜吗? -
靳货13682401747…… 可以
