剪田螺视频
@叶泊2941：求传统的方法给螺蛳剪尾时的图片! -
耿宝17728801034…… 传统的方法给螺蛳剪尾,常用剪刀和手钳. 一手拿螺蛳,另一手持手钳,剪去螺蛳尾端就可以. 图示如下:
@叶泊2941：田螺塞肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
耿宝17728801034…… 田螺塞肉的做法 1. 田螺剪去尾部,清水里加几滴食用油养一天,反复洗净 2. 锅里水烧开,放入田螺焯烫一分钟捞出 3. 捞出的田螺放入冷水内降温 4. 把螺肉用牙签挑出,放进盆里加1勺盐反复抓洗,洗出黑色的黏液,然后用水冲干净 5. 把洗净...
@叶泊2941：开水的温度降到80度时,可以用来泡奶粉吗?
耿宝17728801034…… 冲牛奶的正确方法: 1:水温不要太高,开水肯定是不行的,要50度左右的水(直接使用开水会使牛奶产生蛋白质凝结,其中的磷酸钙就会由酸性变成中性而发生沉淀,乳糖也会因焦化而分解为乳酸和甲酸,从而使牛奶营养价值和色、香、味均有所降低); 2:要先放水,再放奶粉; 3:要同一个方向搅拌
@叶泊2941：酱炒螺蛳的家常做法大全怎么做好吃视频 -
耿宝17728801034…… 适量食盐适量酱油适量葱一根酱炒螺蛳的做法1.将买来的螺蛳放水中养干净,养的时候螺蛳会吐出脏污.干净后,剪去螺蛳的底部.2.剪去底部的螺蛳,再一次清洗干净.3.锅中放油,入螺蛳炒,炒至螺蛳的盖子出来.4.加入适量的盐和酱油,翻炒一会.5.最后放上葱花,出锅.
@叶泊2941：辣子田螺的做法 -
耿宝17728801034…… 辣子田螺(我给你说哈做法,建议你有时间的话去优酷上看看制作辣子田螺的视频,相信对你有帮助的)特点:色泽美观 麻辣味厚骡肉细嫩风味独特原料:田螺1000克 斗瓣酱 干辣椒100克 花椒20克 葱 姜 料酒 鸡精 味精盐泡辣椒茸 大蒜 白糖 ...
@叶泊2941：剪好的田螺和没剪好的混在一起怎么分辨?
耿宝17728801034…… 一般剪,剪的地方是螺尾,即屁股部位,只要看看尾部是不是有个洞,就知道是剪过啦!
@叶泊2941：池塘水坑里的田螺是否可以食用?
耿宝17728801034…… 不用过分担心,因为田螺本身对水质很敏感.凡有污染的水域是肯定没有田螺的.只是你在食用前要注意两点:1.充分漂尽内脏.就是把捞回的鲜田螺放在大盆里,用清水先静养2天,期间换水2——3次,然后将水倒尽,再加入能刚好没过田螺的清水,放入约20——25克食盐,再滴入少量清油,田螺见盐后会很快打开螺盖,其内脏会大部分伸出螺壳,内脏残留物会自行脱落,过2——3小时而后再用水冲洗净即可.2.食用时必须 是充分熟透的田螺.因田螺是钩端螺旋体菌的主要寄生源,不经高温消毒就食用是不安全的.答案仅供参考.
@叶泊2941：田螺肉的做法(田螺怎么做好吃家常做法大全)
耿宝17728801034…… 最近喜欢看一部综艺《向往的生活》里面的黄磊老师厨艺真的是很棒,他做的这道田螺肉吸引到我了,看着视频刚吃完晚饭肚子就咕咕叫了~材料:田螺,猪肉末,葱,鸡蛋,干辣椒,胡椒粉做法:1.田螺用开水焯熟;2.挑出螺肉,剪去田螺的尾部,清洗螺壳;3.肉沫中加入料酒,葱花,姜,鸡蛋,盐,生抽, 胡椒粉,鸡精搅拌均匀;4.将螺肉剁碎,加进搅拌好的肉沫中;将肉塞回螺壳里,不要塞太满哦~5.锅中热油,爆香葱姜蒜,倒入塞好的田螺;加入料酒,生抽,老抽,3/2的开水,白糖,皿, 干辣椒;6.煮开后盖上盖子转小火等待10分钟,再转中火5分钟收汁即可.你们喜欢吃田螺吗?还是喜欢吃这种做法?
@叶泊2941：怎样做螺蛳酿 -
耿宝17728801034…… 螺蛳酿的做法是:先买回很大的田螺,在叫中用清水养个三五天,让活着的螺丝将其腹中的泥吐出来然后切掉螺丝尖,用剪刀剪去田螺屁股,把螺蛳肉挑出来,打螺蛳壳刷洗干净,洗去螺蛳的肠肚,只留前面的肉.与肉、薄荷一起剁碎,在将这些肉塞进空的螺蛳壳中,然后再用火慢慢焖,加上葱、姜、蒜和料酒,出锅之后味香扑鼻,薄荷解除了肉的油腻,真的白吃不厌.
@叶泊2941：田螺怎么吃最好吃,
耿宝17728801034…… 爆炒田螺: 主料:田螺,姜,大蒜,干辣椒或小红辣椒,葱段 辅料:盐,蚝油不可少,鸡精,我就放了这些东东. 做法: 首先,在挑选田螺的时候要注意,一定要挑那些...
耿宝17728801034…… 传统的方法给螺蛳剪尾,常用剪刀和手钳. 一手拿螺蛳,另一手持手钳,剪去螺蛳尾端就可以. 图示如下:
@叶泊2941：田螺塞肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
耿宝17728801034…… 田螺塞肉的做法 1. 田螺剪去尾部,清水里加几滴食用油养一天,反复洗净 2. 锅里水烧开,放入田螺焯烫一分钟捞出 3. 捞出的田螺放入冷水内降温 4. 把螺肉用牙签挑出,放进盆里加1勺盐反复抓洗,洗出黑色的黏液,然后用水冲干净 5. 把洗净...
@叶泊2941：开水的温度降到80度时,可以用来泡奶粉吗?
耿宝17728801034…… 冲牛奶的正确方法: 1:水温不要太高,开水肯定是不行的,要50度左右的水(直接使用开水会使牛奶产生蛋白质凝结,其中的磷酸钙就会由酸性变成中性而发生沉淀,乳糖也会因焦化而分解为乳酸和甲酸,从而使牛奶营养价值和色、香、味均有所降低); 2:要先放水,再放奶粉; 3:要同一个方向搅拌
@叶泊2941：酱炒螺蛳的家常做法大全怎么做好吃视频 -
耿宝17728801034…… 适量食盐适量酱油适量葱一根酱炒螺蛳的做法1.将买来的螺蛳放水中养干净,养的时候螺蛳会吐出脏污.干净后,剪去螺蛳的底部.2.剪去底部的螺蛳,再一次清洗干净.3.锅中放油,入螺蛳炒,炒至螺蛳的盖子出来.4.加入适量的盐和酱油,翻炒一会.5.最后放上葱花,出锅.
@叶泊2941：辣子田螺的做法 -
耿宝17728801034…… 辣子田螺(我给你说哈做法,建议你有时间的话去优酷上看看制作辣子田螺的视频,相信对你有帮助的)特点:色泽美观 麻辣味厚骡肉细嫩风味独特原料:田螺1000克 斗瓣酱 干辣椒100克 花椒20克 葱 姜 料酒 鸡精 味精盐泡辣椒茸 大蒜 白糖 ...
@叶泊2941：剪好的田螺和没剪好的混在一起怎么分辨?
耿宝17728801034…… 一般剪,剪的地方是螺尾,即屁股部位,只要看看尾部是不是有个洞,就知道是剪过啦!
@叶泊2941：池塘水坑里的田螺是否可以食用?
耿宝17728801034…… 不用过分担心,因为田螺本身对水质很敏感.凡有污染的水域是肯定没有田螺的.只是你在食用前要注意两点:1.充分漂尽内脏.就是把捞回的鲜田螺放在大盆里,用清水先静养2天,期间换水2——3次,然后将水倒尽,再加入能刚好没过田螺的清水,放入约20——25克食盐,再滴入少量清油,田螺见盐后会很快打开螺盖,其内脏会大部分伸出螺壳,内脏残留物会自行脱落,过2——3小时而后再用水冲洗净即可.2.食用时必须 是充分熟透的田螺.因田螺是钩端螺旋体菌的主要寄生源,不经高温消毒就食用是不安全的.答案仅供参考.
@叶泊2941：田螺肉的做法(田螺怎么做好吃家常做法大全)
耿宝17728801034…… 最近喜欢看一部综艺《向往的生活》里面的黄磊老师厨艺真的是很棒,他做的这道田螺肉吸引到我了,看着视频刚吃完晚饭肚子就咕咕叫了~材料:田螺,猪肉末,葱,鸡蛋,干辣椒,胡椒粉做法:1.田螺用开水焯熟;2.挑出螺肉,剪去田螺的尾部,清洗螺壳;3.肉沫中加入料酒,葱花,姜,鸡蛋,盐,生抽, 胡椒粉,鸡精搅拌均匀;4.将螺肉剁碎,加进搅拌好的肉沫中;将肉塞回螺壳里,不要塞太满哦~5.锅中热油,爆香葱姜蒜,倒入塞好的田螺;加入料酒,生抽,老抽,3/2的开水,白糖,皿, 干辣椒;6.煮开后盖上盖子转小火等待10分钟,再转中火5分钟收汁即可.你们喜欢吃田螺吗?还是喜欢吃这种做法?
@叶泊2941：怎样做螺蛳酿 -
耿宝17728801034…… 螺蛳酿的做法是:先买回很大的田螺,在叫中用清水养个三五天,让活着的螺丝将其腹中的泥吐出来然后切掉螺丝尖,用剪刀剪去田螺屁股,把螺蛳肉挑出来,打螺蛳壳刷洗干净,洗去螺蛳的肠肚,只留前面的肉.与肉、薄荷一起剁碎,在将这些肉塞进空的螺蛳壳中,然后再用火慢慢焖,加上葱、姜、蒜和料酒,出锅之后味香扑鼻,薄荷解除了肉的油腻,真的白吃不厌.
@叶泊2941：田螺怎么吃最好吃,
耿宝17728801034…… 爆炒田螺: 主料:田螺,姜,大蒜,干辣椒或小红辣椒,葱段 辅料:盐,蚝油不可少,鸡精,我就放了这些东东. 做法: 首先,在挑选田螺的时候要注意,一定要挑那些...
