十大最美味的淡水鱼
@里莎5455： - 淡水鱼中最好吃是哪种鱼? -
富竖19680249590…… 那要看是注重那种哪种口感,如果是喜欢肉质细嫩的,当然是鲢鱼!有条件的话就吃土鲢鱼,那种肉质是淡水鱼的极品(我是说市场上买得到的).要肉质有嚼劲的哪首选的就是乌棒鱼(可能lz没有听说过,但是你去问卖鱼的就绝对有,不过很贵的).不过说回来,吃鱼一般建议就是花鲢,不要吃白鲢,因为白鲢脂肪要多一些口感欠佳,草鱼肉质太粗糙,鲫鱼熬汤是首选. PS:要说真的,在市场上买不到的鱼才好吃,比如说细甲鱼、石爬鱼、黄鳝鱼,要吃的话就只有自己捕或者出高价了~~
@里莎5455：淡水鱼哪种鱼好吃 -
富竖19680249590…… 首先是鲑鱼(就是鳜鱼),这是最好的,刺少肉鲜.然后是鲈鱼、武昌鱼和胖头鱼的头.其次还有诸如草鱼、鲤鱼、鲶鱼、鲫鱼.这也看如何烹调,手艺也是非常重要的啦.
@里莎5455：最好吃的淡水鱼是怎么排名的? -
富竖19680249590…… 全世界有71%地方被海洋占据,只有不到29%的地方是陆地.所以在这个世界上鱼类应该是最多的.据说全世界共有鱼类约为2万多种,其中生活在温暖海域的8000多种;生活在冷海的1130多种;海洋上层带生活的有200多种;生活在江河、湖...
@里莎5455：最好吃的鱼排名是什么? -
富竖19680249590…… 最好吃的鱼排名:河豚、三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、秋刀鱼、鳗鱼、比目鱼、带鱼、黄鱼、鲳鱼等.每个人的口味是有差距的,因此每个人心中的鱼排名是不一样的. 1、河豚 河豚的种类有很多,有的种类生活在淡水中,有的生活在海洋当中....
@里莎5455：淡水鱼哪种鱼最好吃? -
富竖19680249590…… 鲈鱼:骨少且肉细腻 鳊鱼:肚子上的肉多,且肥美 河豚:鲜美(看看有人宁死也要吃就知道了) 除此外四大家鱼也是因为好吃而被广泛认可和养殖 其中野生鲫鱼很鲜,但骨头超多~~
@里莎5455：什么淡水鱼最好吃 -
富竖19680249590…… 淡水鲈鱼为上品,每年十月至翌年四月为产卵期,此时期鲈鱼价昂贵也最好吃!
@里莎5455：什么鱼最好吃 -
富竖19680249590…… 是否好吃,不仅和各人喜好有关,和烹饪技术也有很大关系的.所以题目无解. 除去一般经济鱼类.说下名贵的食用淡水鱼供参考:黑龙江鳇鱼, 松江四腮鲈,长江鲥鱼,河豚鱼,刀鱼.著名淡水鱼有东北马哈鱼,黄河鲤鱼,长江回鱼,武昌团头鲂,长江桂鱼.(名贵、著名的鱼就是广泛获得好评的) 补充下对知友所说不同的观点:石斑鱼是海洋鱼种的一个大类,其中只有个别的才被认为是较好的品种;金枪鱼也是海洋鱼类,但只是一个经济鱼类等级的海产品,谈不上出色;鲟鱼是一个大类鱼种,中国市场都是养殖的;三文鱼也是一个大类,其中包括了东北大马哈鱼.
@里莎5455：什么鱼好吃? -
富竖19680249590…… 如果说最好吃的鱼是什么鱼,那我就觉得非桂鱼莫属.桂鱼学名鳜鱼,又名桂鱼、鲈桂.在鱼类分类学上属鲈形目.其中以翘嘴镢生长最快.桂花鱼肉质丰厚坚实,味道鲜美,富含蛋白质,肉刺少,可补五脏、益脾胃、充气胃、疗虚损,适用于...
@里莎5455：哪种淡水鱼比较好吃? -
富竖19680249590…… 鳜鱼、鲈鱼、鳟鱼、甲鱼、鳝鱼等.
富竖19680249590…… 那要看是注重那种哪种口感,如果是喜欢肉质细嫩的,当然是鲢鱼!有条件的话就吃土鲢鱼,那种肉质是淡水鱼的极品(我是说市场上买得到的).要肉质有嚼劲的哪首选的就是乌棒鱼(可能lz没有听说过,但是你去问卖鱼的就绝对有,不过很贵的).不过说回来,吃鱼一般建议就是花鲢,不要吃白鲢,因为白鲢脂肪要多一些口感欠佳,草鱼肉质太粗糙,鲫鱼熬汤是首选. PS:要说真的,在市场上买不到的鱼才好吃,比如说细甲鱼、石爬鱼、黄鳝鱼,要吃的话就只有自己捕或者出高价了~~
@里莎5455：淡水鱼哪种鱼好吃 -
富竖19680249590…… 首先是鲑鱼(就是鳜鱼),这是最好的,刺少肉鲜.然后是鲈鱼、武昌鱼和胖头鱼的头.其次还有诸如草鱼、鲤鱼、鲶鱼、鲫鱼.这也看如何烹调,手艺也是非常重要的啦.
@里莎5455：最好吃的淡水鱼是怎么排名的? -
富竖19680249590…… 全世界有71%地方被海洋占据,只有不到29%的地方是陆地.所以在这个世界上鱼类应该是最多的.据说全世界共有鱼类约为2万多种,其中生活在温暖海域的8000多种;生活在冷海的1130多种;海洋上层带生活的有200多种;生活在江河、湖...
@里莎5455：最好吃的鱼排名是什么? -
富竖19680249590…… 最好吃的鱼排名:河豚、三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、秋刀鱼、鳗鱼、比目鱼、带鱼、黄鱼、鲳鱼等.每个人的口味是有差距的,因此每个人心中的鱼排名是不一样的. 1、河豚 河豚的种类有很多,有的种类生活在淡水中,有的生活在海洋当中....
@里莎5455：淡水鱼哪种鱼最好吃? -
富竖19680249590…… 鲈鱼:骨少且肉细腻 鳊鱼:肚子上的肉多,且肥美 河豚:鲜美(看看有人宁死也要吃就知道了) 除此外四大家鱼也是因为好吃而被广泛认可和养殖 其中野生鲫鱼很鲜,但骨头超多~~
@里莎5455：什么淡水鱼最好吃 -
富竖19680249590…… 淡水鲈鱼为上品,每年十月至翌年四月为产卵期,此时期鲈鱼价昂贵也最好吃!
@里莎5455：什么鱼最好吃 -
富竖19680249590…… 是否好吃,不仅和各人喜好有关,和烹饪技术也有很大关系的.所以题目无解. 除去一般经济鱼类.说下名贵的食用淡水鱼供参考:黑龙江鳇鱼, 松江四腮鲈,长江鲥鱼,河豚鱼,刀鱼.著名淡水鱼有东北马哈鱼,黄河鲤鱼,长江回鱼,武昌团头鲂,长江桂鱼.(名贵、著名的鱼就是广泛获得好评的) 补充下对知友所说不同的观点:石斑鱼是海洋鱼种的一个大类,其中只有个别的才被认为是较好的品种;金枪鱼也是海洋鱼类,但只是一个经济鱼类等级的海产品,谈不上出色;鲟鱼是一个大类鱼种,中国市场都是养殖的;三文鱼也是一个大类,其中包括了东北大马哈鱼.
@里莎5455：什么鱼好吃? -
富竖19680249590…… 如果说最好吃的鱼是什么鱼,那我就觉得非桂鱼莫属.桂鱼学名鳜鱼,又名桂鱼、鲈桂.在鱼类分类学上属鲈形目.其中以翘嘴镢生长最快.桂花鱼肉质丰厚坚实,味道鲜美,富含蛋白质,肉刺少,可补五脏、益脾胃、充气胃、疗虚损,适用于...
@里莎5455：哪种淡水鱼比较好吃? -
富竖19680249590…… 鳜鱼、鲈鱼、鳟鱼、甲鱼、鳝鱼等.
