十斤排骨腌制多少盐
@孟苇6358：十斤排骨放多少盐腌制 -
夏虾13938787731…… 2到3两就行
@孟苇6358：10斤排骨腌制要放多少盐(求准确,求速度) -
夏虾13938787731…… 10斤排骨 腌制要放80克盐 才会更入味
@孟苇6358：腌制咸肉,肉和盐的比例是多少?比如十斤肉放多少盐 -
夏虾13938787731…… 肉和盐的比例为500克肉:130克盐,十斤肉放1300克盐,下面介绍做法: 准备材料:猪五花肉500g、白砂糖5g、盐130g、花椒30g、八角2粒、桂皮1小块、陈皮10g、白胡椒粉3g、白酒适量 制作步骤: 1、炒锅放入盐130g、花椒30g、八角2...
@孟苇6358：腌10斤猪肉 用多少盐合适? -
夏虾13938787731…… 百分之七到百分之八.10斤放8两盐,怕坏就放1斤.
@孟苇6358：腌十斤猪肉需要放多少盐 -
夏虾13938787731…… 按照一斤猪肉放25克的比例,10斤猪肉就要放半斤的盐,腌制方法如下: 准备材料:五花肉500克、盐25克、生抽45克、老抽15克、白砂糖15克、高度白酒15克、花椒鸡粒10粒、八角半颗. 一、五花肉洗完,切成适当的长度,盐全部倒入,...
@孟苇6358：10斤肉放多少盐腌咸肉 -
夏虾13938787731…… 1斤肉放15克的盐,10斤肉就要放150克盐,步骤如下:准备材料:猪五花肉1斤、五香粉1小勺、粗海盐15克、花椒粒1大勺、高度白酒1大勺、蒜末2大勺、现磨黑胡椒碎1/2小勺.一、锅烧热不放油,加入粗海盐及花椒粒炒香,放凉备用.二、先用高度白酒将五花肉表面擦一下.三、然后把炒香的花椒盐、蒜末、黑胡椒、五香粉等腌料涂抹在五花肉上.四、放密封袋中入冰箱冷藏腌制24小时以上.五、时间后就可以取出烹饪食用了.
@孟苇6358：10斤排骨要用1.1盐 那18斤排骨要用多少盐 求解释一下,谢谢
夏虾13938787731…… 10斤排骨用1.1斤盐,即1斤排骨用0.11斤盐;18斤排骨需要的盐 即18*0.11=1.98斤盐.
@孟苇6358：腌制腊排骨盐比例 -
夏虾13938787731…… .选用上好的排骨,加上适量的盐腌制24小时,然后取出挂在阴凉透风的地方晾10天左右,忌太阳曝晒,忌虫蝇.为了防止虫蝇将排骨挂在四面都是纱网的柜子里,即通风又能挡住虫蝇.10天以后的排骨要尽快的食用完或者是斩成小块装袋放入冰箱冷藏活冷冻,以免在外面晾制的时间太长导致排骨太干而影响排骨的口感.晾制好的腊排骨,斩成小件,用开水冲洗两遍后就可以直接下锅炖了,清炖,不用加任何调料,炖至排骨软烂但不能离骨,要保持排骨的形状哦.这个时候你就能闻到浓浓的腊排骨的香味了
@孟苇6358：10斤咸猪骨放多少盐腌制 -
夏虾13938787731…… 你好,一般腌制品都是10:1的比例.也就是10斤咸猪骨放1斤盐.希望能帮到你,谢谢采纳
@孟苇6358：210斤排骨放多少盐咸鲜口适合 -
夏虾13938787731…… 要根据每一个人口味轻重而定.1、如果是烧制(红烧),口味轻的20斤排骨1般放25克盐为好;口味重的,20斤排骨1般放35克盐为好.2、如果是腌制,20斤排骨1般以放60克盐为好.
夏虾13938787731…… 2到3两就行
@孟苇6358：10斤排骨腌制要放多少盐(求准确,求速度) -
夏虾13938787731…… 10斤排骨 腌制要放80克盐 才会更入味
@孟苇6358：腌制咸肉,肉和盐的比例是多少?比如十斤肉放多少盐 -
夏虾13938787731…… 肉和盐的比例为500克肉:130克盐,十斤肉放1300克盐,下面介绍做法: 准备材料:猪五花肉500g、白砂糖5g、盐130g、花椒30g、八角2粒、桂皮1小块、陈皮10g、白胡椒粉3g、白酒适量 制作步骤: 1、炒锅放入盐130g、花椒30g、八角2...
@孟苇6358：腌10斤猪肉 用多少盐合适? -
夏虾13938787731…… 百分之七到百分之八.10斤放8两盐,怕坏就放1斤.
@孟苇6358：腌十斤猪肉需要放多少盐 -
夏虾13938787731…… 按照一斤猪肉放25克的比例,10斤猪肉就要放半斤的盐,腌制方法如下: 准备材料:五花肉500克、盐25克、生抽45克、老抽15克、白砂糖15克、高度白酒15克、花椒鸡粒10粒、八角半颗. 一、五花肉洗完,切成适当的长度,盐全部倒入,...
@孟苇6358：10斤肉放多少盐腌咸肉 -
夏虾13938787731…… 1斤肉放15克的盐,10斤肉就要放150克盐,步骤如下:准备材料:猪五花肉1斤、五香粉1小勺、粗海盐15克、花椒粒1大勺、高度白酒1大勺、蒜末2大勺、现磨黑胡椒碎1/2小勺.一、锅烧热不放油,加入粗海盐及花椒粒炒香,放凉备用.二、先用高度白酒将五花肉表面擦一下.三、然后把炒香的花椒盐、蒜末、黑胡椒、五香粉等腌料涂抹在五花肉上.四、放密封袋中入冰箱冷藏腌制24小时以上.五、时间后就可以取出烹饪食用了.
@孟苇6358：10斤排骨要用1.1盐 那18斤排骨要用多少盐 求解释一下,谢谢
夏虾13938787731…… 10斤排骨用1.1斤盐,即1斤排骨用0.11斤盐;18斤排骨需要的盐 即18*0.11=1.98斤盐.
@孟苇6358：腌制腊排骨盐比例 -
夏虾13938787731…… .选用上好的排骨,加上适量的盐腌制24小时,然后取出挂在阴凉透风的地方晾10天左右,忌太阳曝晒,忌虫蝇.为了防止虫蝇将排骨挂在四面都是纱网的柜子里,即通风又能挡住虫蝇.10天以后的排骨要尽快的食用完或者是斩成小块装袋放入冰箱冷藏活冷冻,以免在外面晾制的时间太长导致排骨太干而影响排骨的口感.晾制好的腊排骨,斩成小件,用开水冲洗两遍后就可以直接下锅炖了,清炖,不用加任何调料,炖至排骨软烂但不能离骨,要保持排骨的形状哦.这个时候你就能闻到浓浓的腊排骨的香味了
@孟苇6358：10斤咸猪骨放多少盐腌制 -
夏虾13938787731…… 你好,一般腌制品都是10:1的比例.也就是10斤咸猪骨放1斤盐.希望能帮到你,谢谢采纳
@孟苇6358：210斤排骨放多少盐咸鲜口适合 -
夏虾13938787731…… 要根据每一个人口味轻重而定.1、如果是烧制(红烧),口味轻的20斤排骨1般放25克盐为好;口味重的,20斤排骨1般放35克盐为好.2、如果是腌制,20斤排骨1般以放60克盐为好.
