千张的制作过程视频
@卜鱼3252：红烧千张的家常做法大全怎么做好吃视频 -
关刘14755913348…… 红烧千张的家常做法 主料 千张 100g 五花肉 100g 胡萝卜 50g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 八角 适量 糖 适量 青蒜 适量 步骤 1.千张切成长条,再打结. 2.青蒜切段,胡萝卜切成太阳花形,五花肉切薄片. 3.起锅下五花肉煸炒出油. 4.加入部分蒜断爆香. 5.加入千张结炒一会儿. 6.加水煮开. 7.加少许糖. 8.加入酱油. 9.加入胡萝卜片. 10.炖至汤汁将干时加盐调味. 11.撒入蒜味稍炒即可.
@卜鱼3252：饭菜一体之代饭千张的家常做法大全怎么做好吃视频 -
关刘14755913348…… 代饭千张的做法步骤 1 千张卷起来,切成一卷片一卷片,然后抖散. 2 绿豆芽、青椒、黄瓜洗净,青椒黄瓜与火腿切丝. 3 香葱切丝,锅热油,下香葱爆香. 4 放入绿豆芽略炒,加一点盐,入下底味. 5 放入青椒与火腿丝,炒匀后,加入千张,千张一定要抖散,不然容易纠缠在一起. 6 炒至断生后,加入一点点生抽,刚才加过一点盐,火腿本身就有咸味.代替饭作为主食的千张不能太咸,清清淡淡就不错.放入黄瓜,炒散. 7 拌匀后盛起,大家可以分食. 8 觉得太清淡的话,可以滴上几滴红油,比如说辣酱上的一层红油,点几滴,特别香.
@卜鱼3252：凉拌千张的家常做法大全怎么做好吃视频 -
关刘14755913348…… 主料 千张 300g 辅料 香油 适量 盐 适量 生抽 适量 鸡精 适量 香菜 适量 香醋 适量 步骤 1.千张洗净切丝 2.香菜切碎 3.锅内水开放千张丝煮2分钟捞出 4.把千张丝和香菜倒一块 5.盆内倒入香醋,生抽,少许盐 6.倒入香油,鸡精拌匀即可 小贴士 千张虽然是熟的,但凉拌时最好过一下滚水,这样口感更软香.
@卜鱼3252：蒸千张肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
关刘14755913348…… 食材用料千张(豆腐皮)3张 肉末400g 油,盐,糖,生抽,蚝油适量 葱,姜适量 黑木耳,豌豆适量 水淀粉适量 胡萝卜1根相克食物 鸡蛋1个相克食物 清蒸千张卷肉的做法 1.千张水冲一下,铺在案板上用刀从中间一分为二,纵向切开. 2.取一半...
@卜鱼3252：水煮千张的正宗做法,水煮千张怎样做才好吃的做法步骤 -
关刘14755913348…… 材料准备 花椒,葱姜蒜,豆瓣酱,盐,白糖,老抽 做法步骤1.千张切丝入开水中焯烫3分钟左右捞出沥干水份备用.2.葱姜蒜切沫,干红辣椒剪成段,豆瓣酱剁碎备用.3.热锅上油,油热后下干红辣椒,花椒小火爆香后捞出备用.4.锅中余油再次烧热,下姜,蒜,葱白,剁碎的豆瓣酱炒香炒至出红油.5.下一碗水,烧开后,加盐,白糖,老抽煮至入味.6.下千张丝,煮5分钟左右后出锅装碗.撒上步骤2里炸好的辣椒花椒粒,加蒜末,小葱末.7.取净锅,锅里放适量油,油烧至冒油后,浇在碗里步骤5上即可.
@卜鱼3252：红油千张的家常做法大全怎么做好吃视频 -
关刘14755913348…… 用料 :千张调料:盐糖味精,红油,食粉红油千张的做法 :千张切细丝,加食粉焯水冲凉千张丝调基本味,抓匀后装盘,浇上红油即可
@卜鱼3252：滑口千张的做法 -
关刘14755913348…… 我给你分享一个拌千张的方法吧! 1.首先把千张切成均匀的细丝,根据个人爱好,切葱丝(有大葱就切葱丝,小香葱可以切段),备用 2.做好这菜的关键在制作花椒油,喜欢辣可以放辣椒油.花椒油的做法:先把花椒里的黑籽弄出来,这样不会...
@卜鱼3252：信阳千张怎么做 -
关刘14755913348…… 材料 千张(薄豆腐皮)5张, 猪肉馅 250g, 干香菇 4朵, 金华火腿50g, 鸡蛋 1枚, 姜 1块(5g),韭菜叶10根, 黄酒 1汤匙(15ml), 生抽1汤匙(15ml), 白砂糖 1茶匙(5g),盐,干淀粉各1茶匙(5g) 做法1、金华火腿切碎,干香菇...
@卜鱼3252：卤千张的做法,卤千张怎么做好吃,卤千张的家常 -
关刘14755913348…… 食材 主料 千张 1张 辅料 油 适量 盐 适量 卤料汁 适量 姜 3g 蒜 3g 大料 2g 步骤 1.千张洗净备用 2.将千张切丝备用 3.蒜切片,姜切片,大料备用 4.炒锅上火烧热 5.锅中加水 6.下入卤料 7.加入大料和姜蒜 8.加入酱油 9.待汤烧开 10.下入切好的千张丝 11.加入盐 12.盖上锅盖 13.准备出锅 14.出锅装盘
@卜鱼3252：信阳水煮千张的做法 -
关刘14755913348…… 食材明细 千张4张 香菜适量 麻辣口味 煮工艺 廿分钟耗时 普通难度 简单家常菜---水煮千张的做法步骤 1 准备好所有的食材. 2 千张洗净切宽条. 3 锅中水烧开放入千张煮上3分钟过凉备用. 4 锅中油烧热放入干辣椒和花椒小火炸香捞出. 5 ...
关刘14755913348…… 红烧千张的家常做法 主料 千张 100g 五花肉 100g 胡萝卜 50g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 八角 适量 糖 适量 青蒜 适量 步骤 1.千张切成长条,再打结. 2.青蒜切段,胡萝卜切成太阳花形,五花肉切薄片. 3.起锅下五花肉煸炒出油. 4.加入部分蒜断爆香. 5.加入千张结炒一会儿. 6.加水煮开. 7.加少许糖. 8.加入酱油. 9.加入胡萝卜片. 10.炖至汤汁将干时加盐调味. 11.撒入蒜味稍炒即可.
@卜鱼3252：饭菜一体之代饭千张的家常做法大全怎么做好吃视频 -
关刘14755913348…… 代饭千张的做法步骤 1 千张卷起来,切成一卷片一卷片,然后抖散. 2 绿豆芽、青椒、黄瓜洗净,青椒黄瓜与火腿切丝. 3 香葱切丝,锅热油,下香葱爆香. 4 放入绿豆芽略炒,加一点盐,入下底味. 5 放入青椒与火腿丝,炒匀后,加入千张,千张一定要抖散,不然容易纠缠在一起. 6 炒至断生后,加入一点点生抽,刚才加过一点盐,火腿本身就有咸味.代替饭作为主食的千张不能太咸,清清淡淡就不错.放入黄瓜,炒散. 7 拌匀后盛起,大家可以分食. 8 觉得太清淡的话,可以滴上几滴红油,比如说辣酱上的一层红油,点几滴,特别香.
@卜鱼3252：凉拌千张的家常做法大全怎么做好吃视频 -
关刘14755913348…… 主料 千张 300g 辅料 香油 适量 盐 适量 生抽 适量 鸡精 适量 香菜 适量 香醋 适量 步骤 1.千张洗净切丝 2.香菜切碎 3.锅内水开放千张丝煮2分钟捞出 4.把千张丝和香菜倒一块 5.盆内倒入香醋,生抽,少许盐 6.倒入香油,鸡精拌匀即可 小贴士 千张虽然是熟的,但凉拌时最好过一下滚水,这样口感更软香.
@卜鱼3252：蒸千张肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
关刘14755913348…… 食材用料千张(豆腐皮)3张 肉末400g 油,盐,糖,生抽,蚝油适量 葱,姜适量 黑木耳,豌豆适量 水淀粉适量 胡萝卜1根相克食物 鸡蛋1个相克食物 清蒸千张卷肉的做法 1.千张水冲一下,铺在案板上用刀从中间一分为二,纵向切开. 2.取一半...
@卜鱼3252：水煮千张的正宗做法,水煮千张怎样做才好吃的做法步骤 -
关刘14755913348…… 材料准备 花椒,葱姜蒜,豆瓣酱,盐,白糖,老抽 做法步骤1.千张切丝入开水中焯烫3分钟左右捞出沥干水份备用.2.葱姜蒜切沫,干红辣椒剪成段,豆瓣酱剁碎备用.3.热锅上油,油热后下干红辣椒,花椒小火爆香后捞出备用.4.锅中余油再次烧热,下姜,蒜,葱白,剁碎的豆瓣酱炒香炒至出红油.5.下一碗水,烧开后,加盐,白糖,老抽煮至入味.6.下千张丝,煮5分钟左右后出锅装碗.撒上步骤2里炸好的辣椒花椒粒,加蒜末,小葱末.7.取净锅,锅里放适量油,油烧至冒油后,浇在碗里步骤5上即可.
@卜鱼3252：红油千张的家常做法大全怎么做好吃视频 -
关刘14755913348…… 用料 :千张调料:盐糖味精,红油,食粉红油千张的做法 :千张切细丝,加食粉焯水冲凉千张丝调基本味,抓匀后装盘,浇上红油即可
@卜鱼3252：滑口千张的做法 -
关刘14755913348…… 我给你分享一个拌千张的方法吧! 1.首先把千张切成均匀的细丝,根据个人爱好,切葱丝(有大葱就切葱丝,小香葱可以切段),备用 2.做好这菜的关键在制作花椒油,喜欢辣可以放辣椒油.花椒油的做法:先把花椒里的黑籽弄出来,这样不会...
@卜鱼3252：信阳千张怎么做 -
关刘14755913348…… 材料 千张(薄豆腐皮)5张, 猪肉馅 250g, 干香菇 4朵, 金华火腿50g, 鸡蛋 1枚, 姜 1块(5g),韭菜叶10根, 黄酒 1汤匙(15ml), 生抽1汤匙(15ml), 白砂糖 1茶匙(5g),盐,干淀粉各1茶匙(5g) 做法1、金华火腿切碎,干香菇...
@卜鱼3252：卤千张的做法,卤千张怎么做好吃,卤千张的家常 -
关刘14755913348…… 食材 主料 千张 1张 辅料 油 适量 盐 适量 卤料汁 适量 姜 3g 蒜 3g 大料 2g 步骤 1.千张洗净备用 2.将千张切丝备用 3.蒜切片,姜切片,大料备用 4.炒锅上火烧热 5.锅中加水 6.下入卤料 7.加入大料和姜蒜 8.加入酱油 9.待汤烧开 10.下入切好的千张丝 11.加入盐 12.盖上锅盖 13.准备出锅 14.出锅装盘
@卜鱼3252：信阳水煮千张的做法 -
关刘14755913348…… 食材明细 千张4张 香菜适量 麻辣口味 煮工艺 廿分钟耗时 普通难度 简单家常菜---水煮千张的做法步骤 1 准备好所有的食材. 2 千张洗净切宽条. 3 锅中水烧开放入千张煮上3分钟过凉备用. 4 锅中油烧热放入干辣椒和花椒小火炸香捞出. 5 ...
