卤肉卤几小时最好
@法路865：把生肉放进卤锅水烧开然后关火焖,最多焖多长时间? -
年山18869985532…… 卤肉是一个要长时间焖煮的,时间的话并没有长久之分.那么卤肉要卤多久?一般来说,短的话为15到20分钟左右,如果想要更入味的话就1到2小时不等.好吃的卤肉,除了要加适量的油脂外,胶质是让卤汁黏稠香滑的关键,一般可选用带皮五花肉,连皮一起剁碎熬煮至胶质释出,如果不喜欢吃猪皮,也可事先将皮分开放入,煮滚后再捞起即可.
@法路865：炖卤牛肉需要多长时间 -
年山18869985532…… 卤2-3个小时就可以了,以下是卤牛肉的具体做法. 主料:牛腱子700克、卤料包2包. 辅料:卤水适量、生姜适量、冰糖适量、料酒适量、生抽适量、白酒适量. 步骤: 1、处理牛腱子,用盐先搓一遍表面,再用清水清洗下表面,如下图所示....
@法路865：卤猪头肉煮多长时间合适 -
年山18869985532…… 半小时至40分,基本就熟透了,
@法路865：卤水卤肉要多久 -
年山18869985532…… 在卤水里浸泡1小时即可
@法路865：卤牛肉要卤多久时间 -
年山18869985532…… 卤牛肉的最佳时间为**60-90分钟**.卤牛肉的步骤如下:1. 将牛腱子肉洗净后,用盐先搓一遍表面,再用清水清洗干净.2. 锅内倒入清水,放入牛肉、生姜和料酒,煮开.3. 待牛肉变色后,将牛肉捞出,放入冷水里浸泡.4. 锅内下底油和冰糖,炒出焦糖色后,放入牛肉翻炒.5. 倒入适量的温水,加入卤料(八角、五香粉、生姜、大葱、桂皮、香叶、干辣椒),大火煮开后转小火煮40分钟.6. 最后加入适量的盐,继续卤20分钟即可.7. 等牛肉凉透后,用保鲜膜包紧,放在冰箱里冷藏,一般要冷藏4小时以上,才能切片.卤牛肉的时间需要根据个人口感来调整,如果喜欢吃软烂一些的,可以多卤一段时间.
@法路865：卤猪肉几份熟为好 -
年山18869985532…… 卤猪肉煮十份熟为好,百对于中国人来说,都比较喜欢煮熟,有人还喜欢烂一点的 做法1、猪肉洗干净,根据锅的大小切成块.2、生姜切片,大葱切段.3、将香叶、草果、茴度香、桂皮、八角、花椒粒装入调料袋.4、锅内加适量水,烧开后放入调料袋、冰糖、老抽、盐、葱段和姜片专.5、再次烧开后分次放入肉块.6、慢火煮熟.7、吃时切片,调蒜泥汁属、酸辣汁、麻辣汁蘸食.
@法路865：卤牛肉一般需要多长时间 -
年山18869985532…… 大火40-50分钟,小火1.1个小时〈一般牛肉〉 其他牛肉还需久煮
@法路865：牛肉一般卤多久能熟
年山18869985532…… 牛肉做成卤牛肉一般要经过三十分钟的焖煮后静焖三十分钟,然后加上卤料浸泡两小时.卤牛肉要选牛腱子肉,按照自己准备的牛肉的大小切成两半或者三半,之后把肉放在高压锅里,倒进稀释的卤汁,水没过牛肉最好,然后加葱姜蒜,干红辣椒,八角等一些香料焖煮后静焖三十分钟,然后将牛肉拿出来之后放进容器里,加入合适量的卤汁和卤料,浸泡上两个多小时之后就可以吃了.这样做的卤牛肉不仅仅保留了牛肉最本初的口感,卤料的香味也都全都融入进了牛肉里,吃上一片,满嘴里都是卤牛肉的香味,很长时间那个味还散不下去.
@法路865：买了卤肉包的调料后,该怎样卤肉,卤好久呢 -
年山18869985532…… 大火煮沸,转中小火卤40分钟.卤肉的做法,首先准备材料:猪肉:450克、卤肉包:一包、生姜:2片、老抽:1勺、料酒:1勺、盐:1.5勺、白糖:2.5勺、鸡精:1勺. 1、猪肉洗净,然后冷水入锅焯一下水,再捞出来沥干水分. 2、起锅放入卤肉包、生姜、料酒、老抽、盐、白糖、鸡精、然后放猪肉,适量的清水,水要没过猪肉. 3、盖上锅盖,大火煮沸,转中小火卤40分钟,卤至筷子能轻松穿过猪肉即可. 4、40分钟后把卤好的猪肉捞出来切片,然后放到干净无水的容器里即可食用.
@法路865：卤肉中猪头肉需要卤多长时间才熟 -
年山18869985532…… 时间和肉块大小和火力有直接关系,一般1个小时左右
年山18869985532…… 卤肉是一个要长时间焖煮的,时间的话并没有长久之分.那么卤肉要卤多久?一般来说,短的话为15到20分钟左右,如果想要更入味的话就1到2小时不等.好吃的卤肉,除了要加适量的油脂外,胶质是让卤汁黏稠香滑的关键,一般可选用带皮五花肉,连皮一起剁碎熬煮至胶质释出,如果不喜欢吃猪皮,也可事先将皮分开放入,煮滚后再捞起即可.
@法路865：炖卤牛肉需要多长时间 -
年山18869985532…… 卤2-3个小时就可以了,以下是卤牛肉的具体做法. 主料:牛腱子700克、卤料包2包. 辅料:卤水适量、生姜适量、冰糖适量、料酒适量、生抽适量、白酒适量. 步骤: 1、处理牛腱子,用盐先搓一遍表面,再用清水清洗下表面,如下图所示....
@法路865：卤猪头肉煮多长时间合适 -
年山18869985532…… 半小时至40分,基本就熟透了,
@法路865：卤水卤肉要多久 -
年山18869985532…… 在卤水里浸泡1小时即可
@法路865：卤牛肉要卤多久时间 -
年山18869985532…… 卤牛肉的最佳时间为**60-90分钟**.卤牛肉的步骤如下:1. 将牛腱子肉洗净后,用盐先搓一遍表面,再用清水清洗干净.2. 锅内倒入清水,放入牛肉、生姜和料酒,煮开.3. 待牛肉变色后,将牛肉捞出,放入冷水里浸泡.4. 锅内下底油和冰糖,炒出焦糖色后,放入牛肉翻炒.5. 倒入适量的温水,加入卤料(八角、五香粉、生姜、大葱、桂皮、香叶、干辣椒),大火煮开后转小火煮40分钟.6. 最后加入适量的盐,继续卤20分钟即可.7. 等牛肉凉透后,用保鲜膜包紧,放在冰箱里冷藏,一般要冷藏4小时以上,才能切片.卤牛肉的时间需要根据个人口感来调整,如果喜欢吃软烂一些的,可以多卤一段时间.
@法路865：卤猪肉几份熟为好 -
年山18869985532…… 卤猪肉煮十份熟为好,百对于中国人来说,都比较喜欢煮熟,有人还喜欢烂一点的 做法1、猪肉洗干净,根据锅的大小切成块.2、生姜切片,大葱切段.3、将香叶、草果、茴度香、桂皮、八角、花椒粒装入调料袋.4、锅内加适量水,烧开后放入调料袋、冰糖、老抽、盐、葱段和姜片专.5、再次烧开后分次放入肉块.6、慢火煮熟.7、吃时切片,调蒜泥汁属、酸辣汁、麻辣汁蘸食.
@法路865：卤牛肉一般需要多长时间 -
年山18869985532…… 大火40-50分钟,小火1.1个小时〈一般牛肉〉 其他牛肉还需久煮
@法路865：牛肉一般卤多久能熟
年山18869985532…… 牛肉做成卤牛肉一般要经过三十分钟的焖煮后静焖三十分钟,然后加上卤料浸泡两小时.卤牛肉要选牛腱子肉,按照自己准备的牛肉的大小切成两半或者三半,之后把肉放在高压锅里,倒进稀释的卤汁,水没过牛肉最好,然后加葱姜蒜,干红辣椒,八角等一些香料焖煮后静焖三十分钟,然后将牛肉拿出来之后放进容器里,加入合适量的卤汁和卤料,浸泡上两个多小时之后就可以吃了.这样做的卤牛肉不仅仅保留了牛肉最本初的口感,卤料的香味也都全都融入进了牛肉里,吃上一片,满嘴里都是卤牛肉的香味,很长时间那个味还散不下去.
@法路865：买了卤肉包的调料后,该怎样卤肉,卤好久呢 -
年山18869985532…… 大火煮沸,转中小火卤40分钟.卤肉的做法,首先准备材料:猪肉:450克、卤肉包:一包、生姜:2片、老抽:1勺、料酒:1勺、盐:1.5勺、白糖:2.5勺、鸡精:1勺. 1、猪肉洗净,然后冷水入锅焯一下水,再捞出来沥干水分. 2、起锅放入卤肉包、生姜、料酒、老抽、盐、白糖、鸡精、然后放猪肉,适量的清水,水要没过猪肉. 3、盖上锅盖,大火煮沸,转中小火卤40分钟,卤至筷子能轻松穿过猪肉即可. 4、40分钟后把卤好的猪肉捞出来切片,然后放到干净无水的容器里即可食用.
@法路865：卤肉中猪头肉需要卤多长时间才熟 -
年山18869985532…… 时间和肉块大小和火力有直接关系,一般1个小时左右
