变蛋怎么调着吃
@全响6413：请问变蛋怎么拌呢?有人说应该放醋,有人说该放酱油?!到底怎么凉拌才好吃呢? -
贝泡13380366994…… 首先变蛋是碱性的 所以你一定会放醋 来中和碱性 放酱油是为了提鲜 正确的调味料是 酱油少许 醋多一点 生姜 办起来 就ok了 最好放点生青椒切丝
@全响6413：变蛋怎么调好吃 -
贝泡13380366994…… 将变蛋切成四瓣,淋入醋、生抽、蒜泥、麻油即成.味道好极了!
@全响6413：凉拌变蛋怎么调酱汁好吃 -
贝泡13380366994…… 可以在一个小碗里面调,加入酱油,醋等调味品,根据自己的实际情况调整.
@全响6413：凉调变蛋怎么调 -
贝泡13380366994…… 凉调变蛋做法如下:主料:松花蛋3个 辅料:生抽1汤匙、香醋1/2汤匙、白糖2克、白芝麻少许、蒜2瓣、细香葱2棵、红甜椒1/4个、植物油2茶匙1、皮蛋洗净,剥去外壳,刀沾点水将其切成小块.2、淋上1汤匙生抽、1/2汤匙香醋、并撒上少许白糖;随后将葱、红甜椒、蒜切丁.3、锅里热油,依次爆香蒜、红甜椒和葱;随后淋在皮蛋上.4、撒上少许白芝麻即可.参考资料来源:搜狗百科-凉拌皮蛋
@全响6413：变蛋怎么做好吃啊? (急) -
贝泡13380366994…… 变蛋俗称皮蛋,色泽味佳.长期食用有效预防腹泻,开脾健胃,是你餐桌上的佳肴.配料:鸡蛋,生石灰,食用碱,食盐等. 变蛋技术 一、用料:块石灰1斤,碱3.5两,茶叶3钱,清水1.8斤.以上用料可变60个鸡蛋. 二、配料过程:先将清水...
@全响6413：变蛋怎么调好吃
贝泡13380366994…… 是不是皮蛋啦?黄酒加少许酱油 蘸着吃,或者把蛋切开分成几块放点肉松
@全响6413：变蛋的做法,凉调变蛋怎么做好吃,凉调变蛋的家常做法 -
贝泡13380366994…… 家常做法很简单,变蛋切好,浇上醋,淋上香油就行 家里有剁椒的也可以放一些
@全响6413：皮蛋怎么调好吃啊? -
贝泡13380366994…… 香菜皮蛋皮蛋(松花蛋)4个,香菜(芫荽)200克,蒜茸、酱油、辣椒油、醋、香油、盐、味精适量.1、香菜洗净切段,铺在盘内;皮蛋切瓣后整齐码放在香菜上;蒜茸撒在皮蛋上.2、将用酱油、醋、盐、味精、辣椒油兑成的汁浇在...
@全响6413：河南变蛋的简单吃法 -
贝泡13380366994…… 蒜泥变蛋,调着吃
@全响6413：青椒变蛋怎么凉拌窍门 -
贝泡13380366994…… 辅料青椒:一个小米椒:一个姜:适量醋:适量生抽:适量盐:适量香油:适量蒜:适量鸡精:适量折叠编辑本段烹饪步骤1:准备食材2:变蛋拨皮切成月牙快摆入盘子中3:青椒,小米椒洗净切成末,蒜姜切末4:小碗内放入适量盐,醋,生抽...
贝泡13380366994…… 首先变蛋是碱性的 所以你一定会放醋 来中和碱性 放酱油是为了提鲜 正确的调味料是 酱油少许 醋多一点 生姜 办起来 就ok了 最好放点生青椒切丝
@全响6413：变蛋怎么调好吃 -
贝泡13380366994…… 将变蛋切成四瓣,淋入醋、生抽、蒜泥、麻油即成.味道好极了!
@全响6413：凉拌变蛋怎么调酱汁好吃 -
贝泡13380366994…… 可以在一个小碗里面调,加入酱油,醋等调味品,根据自己的实际情况调整.
@全响6413：凉调变蛋怎么调 -
贝泡13380366994…… 凉调变蛋做法如下:主料:松花蛋3个 辅料:生抽1汤匙、香醋1/2汤匙、白糖2克、白芝麻少许、蒜2瓣、细香葱2棵、红甜椒1/4个、植物油2茶匙1、皮蛋洗净,剥去外壳,刀沾点水将其切成小块.2、淋上1汤匙生抽、1/2汤匙香醋、并撒上少许白糖;随后将葱、红甜椒、蒜切丁.3、锅里热油,依次爆香蒜、红甜椒和葱;随后淋在皮蛋上.4、撒上少许白芝麻即可.参考资料来源:搜狗百科-凉拌皮蛋
@全响6413：变蛋怎么做好吃啊? (急) -
贝泡13380366994…… 变蛋俗称皮蛋,色泽味佳.长期食用有效预防腹泻,开脾健胃,是你餐桌上的佳肴.配料:鸡蛋,生石灰,食用碱,食盐等. 变蛋技术 一、用料:块石灰1斤,碱3.5两,茶叶3钱,清水1.8斤.以上用料可变60个鸡蛋. 二、配料过程:先将清水...
@全响6413：变蛋怎么调好吃
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贝泡13380366994…… 香菜皮蛋皮蛋(松花蛋)4个,香菜(芫荽)200克,蒜茸、酱油、辣椒油、醋、香油、盐、味精适量.1、香菜洗净切段,铺在盘内;皮蛋切瓣后整齐码放在香菜上;蒜茸撒在皮蛋上.2、将用酱油、醋、盐、味精、辣椒油兑成的汁浇在...
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贝泡13380366994…… 蒜泥变蛋,调着吃
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贝泡13380366994…… 辅料青椒:一个小米椒:一个姜:适量醋:适量生抽:适量盐:适量香油:适量蒜:适量鸡精:适量折叠编辑本段烹饪步骤1:准备食材2:变蛋拨皮切成月牙快摆入盘子中3:青椒,小米椒洗净切成末,蒜姜切末4:小碗内放入适量盐,醋,生抽...
