吃山药为什么要去皮
@轩胆1707：吃山药是去皮的好还是不去皮的好处 -
施茜18416031061…… 炖汤的山药,可以清理干净不去皮 但是铁棍山药,吃的时候需要去皮的,皮不好消化.
@轩胆1707：淮山为何要去皮,皮有毒吗? -
施茜18416031061…… 你好,山药不管是表皮还是里面,都是没有毒性的.吃了没事,如你不在乎口感的话.
@轩胆1707：山药可以带皮吃吗? -
施茜18416031061…… 山药好吃,但去皮不易两.处理过山药的朋友可能都有过手被奇痒难忍的感觉.现在给爱吃山药的朋友两个小窍门:1,先用沸水烫一会再去皮,情况会好些.2,最简便的方法一元钱买一双一次性医用手套,带上手套就好了.但注意的是,手套用了不要扔,戴在手上用水洗净,晾干(不可晒)就可重复使用.还可在手套中放入适当小粉(淀粉)便于脱下.不要用普通的塑胶手套,有毒
@轩胆1707：山药带皮吃吗?还是消皮 -
施茜18416031061…… 山药皮是可以食用的,少量对人体是有益的,但不可以过量,因为山药皮内含有生物碱,对于皮肤美容都是有效果的,不过有些人对生物碱有过敏的现象,所以如果有过敏的现象,那么就不可以食用了,如果吃山药的话,那么不剥皮是可以食用的
@轩胆1707：山药可以带皮吃吗
施茜18416031061…… 山药不去皮是可以吃的.不过山药不去皮食用会有土腥味和涩味,会影响山药的口感.山药皮不仅具有很高的营养价值,还有很大的药用价值.山药皮它能预防心血管系统的脂肪沉淀,在传统的中医中药里一直被当做预防和治疗动脉粥样硬化的药物.
@轩胆1707：用山药熬粥需要去皮吗? -
施茜18416031061…… 1、山药粥一般都去皮的,一来干净好看,二来口感好.山药无论在食用还是加工药材时必须将外皮全部刨去. 2、山药皮可以说是一种副产品,具有抗氧化和降糖作用.吃的时候愿意不削皮也可以. 3、山药皮容易导致皮肤过敏,可把山药洗净...
@轩胆1707：山药带皮蒸还是去皮蒸
施茜18416031061…… 山药带皮蒸还是去皮蒸?山药带皮蒸还是去皮蒸1山药带皮蒸或者去皮蒸都可以,一般更推荐带皮蒸.因为生的山药表面有较多的根须和斑点,削皮是比较麻烦的事情.而...
@轩胆1707：山药皮可以吃吗? -
施茜18416031061…… 铁棍山药的皮看起来有些粗糙,但不刮皮也是可以食用的.但不刮皮吃起来很粗涩,有些难咽,口感很不好,最好还是刮皮吃;长了芽的山药吃起来就没有那么细嫩了. 铁棍山药历史悠久,自明代药典《本草纲目》中已有记载,自古就有“山药...
@轩胆1707：吃山药剥皮吗? -
施茜18416031061…… 吃山药剥皮. 在制作的过程中就要把山药皮削掉,这样做出来的食品美观,而且口感更好. 【蓝莓山药】 材料:山药1根、蓝莓果酱1大勺、白醋1小勺 制作方法: 1、山药去皮、切块,放在加入白醋的清水中泡浸15分钟. 2、泡好后的山药放入蒸锅内. 3、大火烧开,蒸10-15分钟至山药成熟. 4、取出蒸熟的山药趁热淋上蓝莓果酱. 5、端上餐桌即可直接食用.
@轩胆1707：山药吃到嘴里为什么是麻麻的?拜托了各位 谢谢 -
施茜18416031061…… 山药质地细腻,味道香甜,不过,山药皮容易导致皮肤过敏,所以最好用削皮的方式,并且削完山药的手不要乱碰,马上多洗几遍手,要不然就会抓哪儿哪儿痒;好的山药外皮无伤,带黏液,断层雪白,黏液多,水分少.皮可鲜炒,或晒干煎汤、煮粥.去皮食用,以免产生麻、刺等异常口感.
施茜18416031061…… 炖汤的山药,可以清理干净不去皮 但是铁棍山药,吃的时候需要去皮的,皮不好消化.
@轩胆1707：淮山为何要去皮,皮有毒吗? -
施茜18416031061…… 你好,山药不管是表皮还是里面,都是没有毒性的.吃了没事,如你不在乎口感的话.
@轩胆1707：山药可以带皮吃吗? -
施茜18416031061…… 山药好吃,但去皮不易两.处理过山药的朋友可能都有过手被奇痒难忍的感觉.现在给爱吃山药的朋友两个小窍门:1,先用沸水烫一会再去皮,情况会好些.2,最简便的方法一元钱买一双一次性医用手套,带上手套就好了.但注意的是,手套用了不要扔,戴在手上用水洗净,晾干(不可晒)就可重复使用.还可在手套中放入适当小粉(淀粉)便于脱下.不要用普通的塑胶手套,有毒
@轩胆1707：山药带皮吃吗?还是消皮 -
施茜18416031061…… 山药皮是可以食用的,少量对人体是有益的,但不可以过量,因为山药皮内含有生物碱,对于皮肤美容都是有效果的,不过有些人对生物碱有过敏的现象,所以如果有过敏的现象,那么就不可以食用了,如果吃山药的话,那么不剥皮是可以食用的
@轩胆1707：山药可以带皮吃吗
施茜18416031061…… 山药不去皮是可以吃的.不过山药不去皮食用会有土腥味和涩味,会影响山药的口感.山药皮不仅具有很高的营养价值,还有很大的药用价值.山药皮它能预防心血管系统的脂肪沉淀,在传统的中医中药里一直被当做预防和治疗动脉粥样硬化的药物.
@轩胆1707：用山药熬粥需要去皮吗? -
施茜18416031061…… 1、山药粥一般都去皮的,一来干净好看,二来口感好.山药无论在食用还是加工药材时必须将外皮全部刨去. 2、山药皮可以说是一种副产品,具有抗氧化和降糖作用.吃的时候愿意不削皮也可以. 3、山药皮容易导致皮肤过敏,可把山药洗净...
@轩胆1707：山药带皮蒸还是去皮蒸
施茜18416031061…… 山药带皮蒸还是去皮蒸?山药带皮蒸还是去皮蒸1山药带皮蒸或者去皮蒸都可以,一般更推荐带皮蒸.因为生的山药表面有较多的根须和斑点,削皮是比较麻烦的事情.而...
@轩胆1707：山药皮可以吃吗? -
施茜18416031061…… 铁棍山药的皮看起来有些粗糙,但不刮皮也是可以食用的.但不刮皮吃起来很粗涩,有些难咽,口感很不好,最好还是刮皮吃;长了芽的山药吃起来就没有那么细嫩了. 铁棍山药历史悠久,自明代药典《本草纲目》中已有记载,自古就有“山药...
@轩胆1707：吃山药剥皮吗? -
施茜18416031061…… 吃山药剥皮. 在制作的过程中就要把山药皮削掉,这样做出来的食品美观,而且口感更好. 【蓝莓山药】 材料:山药1根、蓝莓果酱1大勺、白醋1小勺 制作方法: 1、山药去皮、切块,放在加入白醋的清水中泡浸15分钟. 2、泡好后的山药放入蒸锅内. 3、大火烧开,蒸10-15分钟至山药成熟. 4、取出蒸熟的山药趁热淋上蓝莓果酱. 5、端上餐桌即可直接食用.
@轩胆1707：山药吃到嘴里为什么是麻麻的?拜托了各位 谢谢 -
施茜18416031061…… 山药质地细腻,味道香甜,不过,山药皮容易导致皮肤过敏,所以最好用削皮的方式,并且削完山药的手不要乱碰,马上多洗几遍手,要不然就会抓哪儿哪儿痒;好的山药外皮无伤,带黏液,断层雪白,黏液多,水分少.皮可鲜炒,或晒干煎汤、煮粥.去皮食用,以免产生麻、刺等异常口感.
