土豆烧鸡块的做法视频
@盖态4247：川味土豆烧鸡怎么做
辕庆13267605331…… 先把鸡多成小块在开水锅里过一下去掉杂质,然后土豆切滚刀装,准备姜片葱段,蒜瓣,干红辣椒,锅中加油,把干红辣椒花椒八角在油锅里炸一下捞出花椒,可以剩一点的,增加麻味,然后放入鸡块翻炒几下,放进土豆块和葱段,盖上锅盖炒到熟即可
@盖态4247：土豆红烧鸡的做法?
辕庆13267605331…… 材料]:鸡肉(或鸡腿肉),土豆,姜几片,葱一根,桂皮一块,八角两个,糖,老抽,生抽,料酒 做法: 1.将鸡肉洗净,切成块.油锅烧热,加入姜片和肉,一起爆至肉皮出现金黄. 2.加少许料酒,老抽上色,和一些糖,然后烧一分中. 3.加水(或高汤),盖过肉,加生抽,葱,桂皮和八角,一起烧开,然红将火关小盖盖子烧. 4.利用空余时间将土豆切块(皮可去可留) 5.大约10-15分中后,加入土豆块,再加水盖过所有材料. 6.一起半盖烧大越15-20分钟,尝汤的味道,做调整.土豆软了就好了.
@盖态4247：土豆烧鸡块怎么做呢?
辕庆13267605331…… 【香辣土豆烧鸡块】1.鸡腿洗净清水泡去血水,加蚝油.料酒.盐腌15min,土豆去皮切滚刀块;2.热油,爆香葱姜蒜.干红辣椒,入鸡块炒至颜色发白,入郫县豆瓣酱;3.2min加老抽.生抽.冰糖炒匀;4.入没材料的温水大火煮开转小火炖煮;5.5min后加土豆块,至土豆软糯,加青椒.葱.鲜辣味多宝,大火收汁即可.
@盖态4247：土豆红烧鸡肉怎么烧最好吃 -
辕庆13267605331…… 1.先把鸡肉清洗干净并切成块,切完之后进行二次清洗,防止有血水没处理干净,吃起来发腥.另外把土豆去皮切成块,不要切太小,不然一炖就烂,最后根本吃不到土豆.如果喜欢辣味的,可以切点红辣椒备用,喜欢略微清淡的,忽略即可. ...
@盖态4247：土豆烧鸡怎么做
辕庆13267605331…… 土豆烧鸡 原料: 土豆2个(约250克)、跑山鸡半只、干香菇8朵 葱姜八角若干、食用油2大勺、蚝油1大勺、料酒1大勺、白砂糖1大勺、老抽1大勺、盐1小勺. 做法: 1、鸡洗净,切块,加蚝油和料酒腌10分钟 2、干香菇提前泡发、土豆洗净去皮切大块 3、锅内放油大火加热至6成热,放入葱姜八角煸炒出香味 4、加入腌制后的鸡块炒至变色 5、加入老抽和白糖翻炒均匀,加热水(没过鸡块),再放入土豆和香菇,加盖用大火煮开,转小火焖煮1小时 6、最后调入盐,把火转成大火,将汤汁收浓即可 罗嗦一下: 土豆中含有大量淀粉,比较容易巴锅,所以在焖煮的过程中要不时查看,以免糊底~
@盖态4247：红烧鸡块的做法 最正宗的做法 红烧鸡块炖土豆怎么做 -
辕庆13267605331…… 食材明细鸡块适量姜适量蒜适量白糖适量八角适量盐适量咸鲜口味烧工艺半小时耗时简单难度 红烧鸡块的做法步骤1 姜蒜切片.2 鸡块洗净.3 油锅下白糖炒至出现红棕色小泡.4 下姜蒜片、八角爆香.5 下鸡块翻炒至上色.6 加适量水.7 加盐,大火烧开转中小火炖.8 汤汁浓稠时,出锅.使用的厨具:炒锅 所属分类: 儿童 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐
@盖态4247：咖喱土豆烧鸡块怎么做
辕庆13267605331…… 材料 新鲜宰杀的鸡半只斩块,土豆2个,咖喱粉,盐焗鸡粉,盐,大葱 做法1、热油放入鸡块翻炒,倒入切好的大葱.2、把切成块的土豆丁,放入锅里.3、加入一包盐焗鸡粉.4、翻炒鸡和土豆块,然后倒入咖喱粉,看到鸡块和土豆变为黄色为此.5、倒入适量的水.6、中火炖20分钟,加适量盐即可.
@盖态4247：土豆烧鸡腿的家常做法大全怎么做好吃视频 -
辕庆13267605331…… 主料 土豆1个 鸡腿copy1个 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 花椒 适量 大茴 适量 鸡精 适量 糖 适量 干辣椒 适量 步骤 1.鸡腿洗净剁块 2.葱 姜 辣椒 土豆 准备好bai 3.把鸡腿过滚水焯一下去腥味4.锅内放油把花椒和大茴炸一下,炸出香味捞出来 5.放葱姜干辣椒煸出香味 6.倒入鸡腿翻炒,放料酒,老抽上色7.炒一du会后倒入开水,没过鸡腿,烧开后小火慢炖8.炖到鸡肉可以用筷子扎透时放盐和糖入味,再炖10分钟放入切成块zhi的土豆9.最后把汤汁收到粘稠就行了 小贴士 在炖鸡腿的过程中先不放盐,等鸡腿用筷子可dao以扎透时再放盐和少量糖,这样可以更好的入味而且肉更嫩.
辕庆13267605331…… 先把鸡多成小块在开水锅里过一下去掉杂质,然后土豆切滚刀装,准备姜片葱段,蒜瓣,干红辣椒,锅中加油,把干红辣椒花椒八角在油锅里炸一下捞出花椒,可以剩一点的,增加麻味,然后放入鸡块翻炒几下,放进土豆块和葱段,盖上锅盖炒到熟即可
@盖态4247：土豆红烧鸡的做法?
辕庆13267605331…… 材料]:鸡肉(或鸡腿肉),土豆,姜几片,葱一根,桂皮一块,八角两个,糖,老抽,生抽,料酒 做法: 1.将鸡肉洗净,切成块.油锅烧热,加入姜片和肉,一起爆至肉皮出现金黄. 2.加少许料酒,老抽上色,和一些糖,然后烧一分中. 3.加水(或高汤),盖过肉,加生抽,葱,桂皮和八角,一起烧开,然红将火关小盖盖子烧. 4.利用空余时间将土豆切块(皮可去可留) 5.大约10-15分中后,加入土豆块,再加水盖过所有材料. 6.一起半盖烧大越15-20分钟,尝汤的味道,做调整.土豆软了就好了.
@盖态4247：土豆烧鸡块怎么做呢?
辕庆13267605331…… 【香辣土豆烧鸡块】1.鸡腿洗净清水泡去血水,加蚝油.料酒.盐腌15min,土豆去皮切滚刀块;2.热油,爆香葱姜蒜.干红辣椒,入鸡块炒至颜色发白,入郫县豆瓣酱;3.2min加老抽.生抽.冰糖炒匀;4.入没材料的温水大火煮开转小火炖煮;5.5min后加土豆块,至土豆软糯,加青椒.葱.鲜辣味多宝,大火收汁即可.
@盖态4247：土豆红烧鸡肉怎么烧最好吃 -
辕庆13267605331…… 1.先把鸡肉清洗干净并切成块,切完之后进行二次清洗,防止有血水没处理干净,吃起来发腥.另外把土豆去皮切成块,不要切太小,不然一炖就烂,最后根本吃不到土豆.如果喜欢辣味的,可以切点红辣椒备用,喜欢略微清淡的,忽略即可. ...
@盖态4247：土豆烧鸡怎么做
辕庆13267605331…… 土豆烧鸡 原料: 土豆2个(约250克)、跑山鸡半只、干香菇8朵 葱姜八角若干、食用油2大勺、蚝油1大勺、料酒1大勺、白砂糖1大勺、老抽1大勺、盐1小勺. 做法: 1、鸡洗净,切块,加蚝油和料酒腌10分钟 2、干香菇提前泡发、土豆洗净去皮切大块 3、锅内放油大火加热至6成热,放入葱姜八角煸炒出香味 4、加入腌制后的鸡块炒至变色 5、加入老抽和白糖翻炒均匀,加热水(没过鸡块),再放入土豆和香菇,加盖用大火煮开,转小火焖煮1小时 6、最后调入盐,把火转成大火,将汤汁收浓即可 罗嗦一下: 土豆中含有大量淀粉,比较容易巴锅,所以在焖煮的过程中要不时查看,以免糊底~
@盖态4247：红烧鸡块的做法 最正宗的做法 红烧鸡块炖土豆怎么做 -
辕庆13267605331…… 食材明细鸡块适量姜适量蒜适量白糖适量八角适量盐适量咸鲜口味烧工艺半小时耗时简单难度 红烧鸡块的做法步骤1 姜蒜切片.2 鸡块洗净.3 油锅下白糖炒至出现红棕色小泡.4 下姜蒜片、八角爆香.5 下鸡块翻炒至上色.6 加适量水.7 加盐,大火烧开转中小火炖.8 汤汁浓稠时,出锅.使用的厨具:炒锅 所属分类: 儿童 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐
@盖态4247：咖喱土豆烧鸡块怎么做
辕庆13267605331…… 材料 新鲜宰杀的鸡半只斩块,土豆2个,咖喱粉,盐焗鸡粉,盐,大葱 做法1、热油放入鸡块翻炒,倒入切好的大葱.2、把切成块的土豆丁,放入锅里.3、加入一包盐焗鸡粉.4、翻炒鸡和土豆块,然后倒入咖喱粉,看到鸡块和土豆变为黄色为此.5、倒入适量的水.6、中火炖20分钟,加适量盐即可.
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辕庆13267605331…… 主料 土豆1个 鸡腿copy1个 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 花椒 适量 大茴 适量 鸡精 适量 糖 适量 干辣椒 适量 步骤 1.鸡腿洗净剁块 2.葱 姜 辣椒 土豆 准备好bai 3.把鸡腿过滚水焯一下去腥味4.锅内放油把花椒和大茴炸一下,炸出香味捞出来 5.放葱姜干辣椒煸出香味 6.倒入鸡腿翻炒,放料酒,老抽上色7.炒一du会后倒入开水,没过鸡腿,烧开后小火慢炖8.炖到鸡肉可以用筷子扎透时放盐和糖入味,再炖10分钟放入切成块zhi的土豆9.最后把汤汁收到粘稠就行了 小贴士 在炖鸡腿的过程中先不放盐,等鸡腿用筷子可dao以扎透时再放盐和少量糖,这样可以更好的入味而且肉更嫩.
