烧鸡做法视频全过程

@冯丹4592:山东烧鸡的家常做法大全怎么做好吃视频 -
蒙阎17323365137…… 山东烧鸡的做法1.准备好所有食材,将黄瓜洗净,用刀拍碎,去籽后切段,放入一小碗,加入一点盐腌制,让黄瓜出水;大蒜放入保鲜袋内,用刀拍碎,切末备用;鸡腿洗净后沥干,表面涂一层酱油上色,少许酱油即可,静置备用2.锅内热油,...

@冯丹4592:烧鸡的家常做法大全怎么做好吃视频 -
蒙阎17323365137…… 食材用料鸡一只 辣椒一个相克食物 盐4勺 葱少许相克食物 姜一小块相克食物 八角少许 桂皮少许 花椒粒少许 香叶少许 白糖20克相克食物 绿茶10克相克食物 料酒一勺 生抽一勺 蚝油一勺 老抽小半勺 烧鸡的做法1.鸡去内脏洗净.2.锅内放入清水,...

@冯丹4592:古法烧鸡如何做? -
蒙阎17323365137…… 古法烧鸡做法: 步骤 1: 翅根改刀成块,喜欢多大斩多大. 步骤 2: 放水中泡去血水. 步骤 3: 生姜切丁加水入搅拌机打成汁,过滤得净汁. 步骤 4: 把鸡块放入生姜汁中,加大葱片拌匀. 步骤 5: 加生抽和盐调味,加老抽上色,加香醋拌...

@冯丹4592:烧鸡的做法 -
蒙阎17323365137…… 烧鸡的做法 新鲜童子鸡1只;蜂蜜;老卤汁;适量香料;葱;姜;蒜;.烧鸡做法和步骤1 新鲜宰杀的单子鸡收拾干净,完全沥干水分,表皮用厨房纸巾擦干.将蜂蜜均匀地擦抹在鸡皮上.晾干后放在铺了锡纸的烤盘上,同时烤箱预热180度,...

@冯丹4592:烧鸡怎么做? -
蒙阎17323365137…… 烧鸡是怎样做的?各地加工烧鸡的方法是大同小异,这时以道口烧鸡为便介绍加紧工方法.(1) 鸡的选择与宰杀:选用半年以上,两年以内,1~1.5公斤的健康鸡,颈部宰杀放血,去毛,腹下井膛,取出内脏,切去两爪,洗净体内腔血污,清除口...

@冯丹4592:家常红烧鸡怎么做 -
蒙阎17323365137…… 食材用料 整鸡600克 蒜瓣10瓣 小米椒1个 干红椒2个 姜适量相克食物 桂皮适量 香叶1片 食用油适量 料酒适量 盐适量 糖适量相克食物 鸡精适量 胡萝卜片适量“点缀用” 红烧鸡的做法 1.成品图 2.买回的整鸡剁差不多大小的块,放冷水中...

@冯丹4592:怎么做烧鸡?
蒙阎17323365137…… 做烧鸡很简单?把鸡处理好再放入配料烤半小时就好了

@冯丹4592:整只烧鸡怎么做 -
蒙阎17323365137…… 【制作原料】 小母鸡1只约重1300,八角.小茴香.沙仁.姜块.肉蔻.花椒.桂皮.丁香.陈皮各适量.精盐.白糖.蜂蜜.芝麻油,酱油适量备用.【制作过程】1.先将鸡收拾好飞水洗净.然后用刀背拍松大腿骨.从开口处把两只鸡爪交叉插入鸡腹内,将右膀从...

@冯丹4592:红烧鸡的家常做法大全怎么做好吃视频 -
蒙阎17323365137…… 主料 公鸡1000g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 茴香 适量 桂皮 适量 干辣椒 适量 糖 适量 步骤1.鸡半只切块洗干净沥水备用2.油锅里放油烧热3.将鸡块倒入油锅翻炒4.将鸡块炒至金黄色,放入姜片翻炒5.准备好香叶、茴香、桂皮、干辣椒等洗干净6.锅内放酱油、料酒和水7.放入准备好的香料,再放适量盐和糖,大火烧开,盖上锅盖小火慢炖30分钟8.鸡烧烂汤汁即将收干就烧好了9.倒点生抽即可装盘了 小贴士 烧鸡的时候一点要小火慢烧,才会烂

@冯丹4592:红烧鸡块怎么做
蒙阎17323365137…… 红烧鸡块做法一: 原料: 酱油150克,精盐6克,白糖50克,料酒50克,味精4克,水淀粉40克,葱姜各40克,植物油2公斤(实耗160克). 笋鸡净重1公斤,水发玉兰片(冬笋也可)200克. 做法: 1、将 笋鸡洗净,剁成2.5厘米见方的块;...

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